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Suche nach dem König im Capricorn i Aries

Sonntag, 9. Dezember 2012 | Text: Gastbeitrag

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Judith und Martn Kräber vom Capricorn i Aries freuen sich riesig über die Auszeichnung, die sie im neuen Guide Michelin 2013 erhalten haben. Sie haben den Bib Gourmand bekommen, der Restaurants mit einem besonders guten Preis-Leistungs-Qualitätsverhältnis auszeichnet.

Judith und Martn Kräber vom Capricorn i Aries freuen sich riesig über die Auszeichnung, die sie im neuen Guide Michelin 2013 erhalten haben. Sie haben den Bib Gourmand bekommen, der Restaurants mit einem besonders guten Preis-Leistungs-Qualitätsverhältnis auszeichnet. „Wir sind überglücklich darüber und nehmen dieses als Ansporn für die kommenden Jahre“, erklärte die Restaurantchefin.
Weihnachten übrigens ist die Brasserie geschlossen, Silvester wird ein festliches 5-Gänge Menü zum Preis von € 75.- angeboten. Neujahr und am 2. Januar 2013 bleibt die Brasserie geschlossen. Ab dem 6.1.2013 wird in der Brasserie ein Stückchen Galette de Roi (traditioneller „Dreikönigskuchen) angeboten. Wer den darin verbackenen Stein findet, ist traditionsgemäß „König“ fürs Neue Jahr und bekommt auch noch ein kleines Geschenk dazu.
Capricorn i Aries – Alteburger Straße 31 – T: 0221/3975710

Text: Gastbeitrag

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