Lunch Time

01.04.2015 – Bierische Freuden – reloaded

Mittwoch, 1. April 2015 | Text: Jörg-Christian Schillmöller

Geschätzte Lesezeit: 5 Minuten

Also mich hat ja selten eine News so gefreut wie die, dass wir auf der Brache der Brauerei an der Alteburger Straße endlich wieder einen Biergarten bekommen – wenn alles klappt, schon ganz bald.

Also mich hat ja selten eine News so gefreut wie die, dass wir auf der Brache der Brauerei an der Alteburger Straße endlich wieder einen Biergarten bekommen – wenn alles klappt, schon ganz bald. Ich war früher regelmäßig dort, habe unter den Bäumen gesessen, im Winter auch drinnen – damals war ich noch Neu-Kölner, und ich fand das Brauhaus ganz großes Kino. Und war so traurig, als die dichtgemacht haben. Bis heute steht da ganz einsam das Museumsschild auf dem Mittelstreifen. Und nun: All change, zurück auf Los.

Gut so, ich bin super gespannt darauf, was die Architekten uns da in die Südstadt setzen: ein mobiles Konzept, wie es aussieht – und die alten Kastanien bleiben auf jeden Fall stehen. Denn so ein Kölsch, das möchte im Sommer im Schatten getrunken werden. Ich finde, die Pläne klingen sehr versprechend und kann es kaum erwarten, an einem Sonntag von einem Käffchen bei NeuLand einfach auf die andere Straßenseite zu gehen und mit ein paar lieben Leuten ein herrliches Wochenend-Kölsch zu trinken. Von meiner Seite aus: Daumen hoch, es wurde Zeit, dass auch auf dem anderen Teil der Brache das Leben wieder Einzug hält. Bis an der Alteburger Straße eröffnet wird, müsst ihr aber noch den Gastronomen weiter drinnen in der Südstadt treu bleiben, am besten gleich heute Mittag. Lasst es euch gutgehen, und stoßt schonmal an auf unseren neuen Biergarten. Euer Jörg-Christian

(Bild oben: Trexer/CC-BY-SA-3.0)

Wippn’bk: Heute könnt ihr euch von 12 bis 15 Uhr bei Nadja, Thomas und ihrem Team ein Mittagsmenü aus kleinem Rucolasalat und gebratenem Leberkäse, Spiegelei und Bratkartoffeln (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50) gönnen. Für die Veganer unter euch ist natürlich auch gesorgt – mit indischem Kartoffel-Kichererbsen Ragout mit Reis (€ 10,90). Oder, mal was anderes, ein „Salate Nicoles“ mit Thunfisch, grünen Bohnen, Kartoffeln und Ei (€ 11,90). Und wem das immer noch nicht passt, der kann genauso gut Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites (€ 9,90) nehmen. In der Zeit von 18 bis 24 Uhr gilt im Restaurant am Ubierring dann die Abendkarte.
 
Café Sur: Der Argentinier am Martin-Luther-Platz tischt euch heute Mittag eine köstliche Pasta mit gegrilltem Gemüse auf. Und ansonsten könnt ihr eure Gaumen mit argentinischen Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen kitzeln und eine herrliche Tomatensuppe löffeln. Wer danach noch kann, der muss einfach das Gefrorene aus der Eistheke probieren und am besten einen Cortado dazu trinken.

Bi-Pi´s Bistro: im Foyer des deutsche Pfadfinderschaft St. Georg lädt ein im Jugendstil eingerichtetes Bistro zum gemütlichen Verweilen ein. Hartmut Stamm und Team servieren Heute Mittag Kikok-Hähnchenbrust mit Spitzkohlgemüse und Bratkartoffeln (€ 9,50) und Pfannkuchen mit Mangold und Käse gefüllt (6,50). Außerdem solltet Ihr auf jedem Fall Klassiker wie Chili con carne, Lauch-Hackfleischsuppe und Frikadellen (gewünscht von viele Stammgästen), sowie die beliebte Dhalsuppe (Vegan und laktosefrei) probieren. Das Bistro auf der Rolandstraße ist von Montags bis Sonntags geöffnet. Weitere Infos findet Ihr hier.

Alteburger Hof: Das Team vom „Hof“ und sein Chef Daniel Rabe zaubern auch heute wieder für euch – und zwar mit Pochiertem Filet vom wilden Kabeljau auf Riesling-Senfsauce an sautierten Möhrchen und Kartoffel-Lauch-Püree (€ 8.-), Steak vom Schweinerücken mit Tomatengnocchi und Salat (€ 8.-). Wem das zu fleischig ist, der bestellt sich einfach das vegetarische Gericht der Woche: Bunter gemischter Salat mit gebratenen Kräuterseitlingen, vegetarische Maultaschen und Thymiankroutons (€ 8.-). Die „Höfische“ Speisekarte hat aber noch andere Köstlichkeiten parat – ob Fisch, Fleisch oder Vegetarisch: es ist alles knackfrisch.

FILOS: Auch im Filos wird euch jeden Mittag etwas Neues serviert. Heute genießt ihr zum Beispiel die Tomatensuppe mit Kräutern oder Brokkolisuppe mit Mandeln (je € 4,50). Ebenfalls sehr zu empfehlen sind Bunter Salat mit gebackenem Ziegenkäse, Thymian & Honig (€ 9,90), Penne „arrabiata“ mit Chili, Knoblauch und Tomaten (€ 6,50) oder Bratkartoffeln mit zwei Bio-Spiegeleiern an Blattsalaten (€ 7,50). Und zum Nachtisch könnt ihr dann noch etwas für eure Endorphine tun und eine Crema Catalana (€ 4,50) oder einen griechischer Joghurt mit Obst & Honig (€ 4,50) bestellen.
 
Vintage am Rhein: Das Vintage serviert Euch heute ein „Schnellen Hungerteller“   Chili con Carne (€ 9,50). Ihr könnt das Ganze auch upgraden und einfach gleich das Mittagemenü nehmen – mit Süppchen oder Salat als Vorspeise, Chili con Carne als Hauptgang, Dessert, Softdrink & Kaffee für € 25,-. Die Mittagskarte gilt von 12 bis 17 Uhr, und dort gibt es extra für euch auch feine Dinge wie Scheiben vom Roastbeef (kalt) mit Bratkartoffeln und Spiegelei (€ 14,50) oder Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Karotten-Lauchgemüse und Reis 
(€ 18,50). Als süße Sünde erwartet euch zum Schluss eine Sorbetvariation mit Früchten (€ 8,50).

Epicerie Boucherie: David bietet Euch heute eine Suppe (€ 4,50) oder Quiche mit Salat (€ 7,20). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren zum Beispiel L´Auvergnate – Bleu d´Auverrgne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel zum Schluß als Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und ein Espresso. Bei David bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an französische Delicatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich auch Wein. Voilà!
 
Wagenhalle: Die kulinarischen Erfinder aus der Wagenhalle ködern euch heute mit Hackbraten mit geschmolzenem Lauch und Kartoffelstampf und als Dessert Apfelstrudel mit Vanillesauce (inkl. Getränk für € 10,50). Auch vegetarisch könnt ihr wundervoll speisen: Es gibt Beluga-Linsen-Bratling mit grünen Bohnen und Kräutern, und als Nachspeise Apfelstrudel mit Vanillesauce (inkl. Getränk für € 9,-). Nichts für euch? Kein Problem: Dann probiert doch einfach den Kräuter-Pfannekuchen mit Champignons & Lauch gefüllt auf Tomatenrahmsauce (€ 7,90), die Bio-Currywurst vom schwäbisch-Halleschem Landschwein mit belgischen Pommes (€ 7,50), das Angus-Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat (€ 14,90), sowie das Thai-Gemüse-Curry in Kokosmilchsauce & Basmatireis (€ 9,90) bzw. mit Gambas (€ 13,90) oder mit Hähnchenbruststreifen (€ 12,90).

Severin: Das Mittagsangebot im Restaurant an der Severinskirche wechselt täglich. Heute gibt es Hänchenbrust im Speckmantel mit Röstkartoffeln und Salat (€ 6,90). Zur Auswahl gibt es immer eine Erbsensupper oder Linsensuppe mit Einlage für 4,50 €. Außerdem der Salatteller „Severin“ mit Feta, gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot (€ 10,90) oder eine leckere Currywurst „Severin“ mit Pommes (€ 6,90) auf der Karte.
 
Geschnitten Brot: Hier ist der Name natürlich erlesenes Programm: Birgit Winterberg hat immer ganz tolles Brot im Haus, immer mit Salzbutter und wahlweise mit Kräuter-Frischkäse, Rucola und Radieschen, Leberwurst, sauren Gurken und Sellerie-Chutney oder mit Ei, Schnittlauch, Tomaten-Chutney und Kresse. Brot mit Käse und Schinken von Bauern aus der Eifel. Bei Birgit schmeckt es so wie früher, mit einer Portion Natur gratis. Seit August 2014 gibt es nun Schnittchen, Biolimonade und samstags Waffeln mit Kirschen. Der erste Lotto-Toto-Laden mit Café. Ostern-Öffnungszeiten: Freitag bis Sonntag von 10.00 – 17.30 Uhr.

Vringstreff: Wie immer von 12 bis 14 Uhr könnt ihr heute Mittag das Magenknurren mit Gebratenem Seelachsfilet mit Zitronenecke, Dill-Dip und hausgemachtem Kartoffelsalat (€ 2,20 / € 5.-) oder Spinat-Ricotta-Lasagne mit Knoblauchrahmsauce (€ 2,20 / € 5.-) in Schach halten. Natürlich gibt es auch einen Teller voll für alle Suppenkasper, ein Pastagericht, gesunde Salate und eine Auswahl an Nachtischen. Und damit nicht genug: Ab 15 Uhr könnt ihr gleich weiteressen oder wiederkommen: Schließlich will ja keiner die selbstgebackenen Kuchen verpassen, geschweige denn den Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee.

Metzgerei Schmidt: Freut Euch heute Mittag auf eine Kartoffel-Lauch-Cremesuppe mit Wursteinlage (€ 3,50). Als Mittagsangebot gibt es Haxefleisch in Majoransauce dazu Kartoffelpüree und Sauerkraut (€ 5,50), Tafelspitz in Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Rote Beete (€ 6,50), oder Frische Reibekuchen mit Apfelmus dazu Schwarzbrot und Butter (€ 4,90). Darüber hinaus bekommt Ihr Heute Mittag noch Schweinegulasch „Ungarisch“ mit Spitzkohl und Butterkartoffeln  (€ 6,50) oder frische Tagliatelle mit Pfifferlingen und Champignons in Kräuterrahmsauce (€ 4,90).

Mongogo Cologne: Das neueste Lokal an der Bottmühle ändert seine Öffnungszeiten. Ab jetzt ist das Restaurant von Dienstag bis Sonntag ab 16 Uhr geöffnet. Dort findet Ihr nicht nur kulinarische pikante Angebote, sondern auch Musik, Tanz und Darstellende Kunst. Was fehlt noch? Der Tatort. Immer wieder sonntags auf Großleinwand.

Capricorn i Aries: das Restaurant ist Mittwochs geschlossen!
 
Naturmetzgerei Hennes: Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat unsere Südtadt-Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.

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Text: Jörg-Christian Schillmöller

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