02.12.2015 – Bücher sind Schätze
Mittwoch, 2. Dezember 2015 | Text: Jörg-Christian Schillmöller
Geschätzte Lesezeit: 5 Minuten
Dieser Geburtstag liegt mir besonders am Herzen, weil er mich als Leser betrifft. Meine Mutter hat mir, als ich noch ziemlich klein war, schon eine Maxime mit auf den weiteren Lebensweg gegeben: Bücher sind Schätze.
Dieser Geburtstag liegt mir besonders am Herzen, weil er mich als Leser betrifft. Meine Mutter hat mir, als ich noch ziemlich klein war, schon eine Maxime mit auf den weiteren Lebensweg gegeben: Bücher sind Schätze. Darum hat es mir ja auch das Herz gebrochen, als der Bücherschrank bei mir auf dem Eierplätzchen abgefackelt wurde. Jetzt aber die guten Nachrichten: Die Maternus-Buchhandlung in der Severinstraße hat Geburtstag. Sie ist gestern imposante 70 Jahre alt geworden, und die Inhaber – Ursula Jünger und Bernhard Broich – sind auch nicht erst seit eben dabei: Sie machen den Job jetzt auch schon seit drei Jahrzehnten. Ich trage nun wirklich keinen Hut, aber ich ziehe ihn trotzdem angesichts von 70 Jahren Buchladen und 30 Jahren Inhaberschaft. Ein weiterer Grund, im Advent zu feiern: Denn am Samstag, 5. Dezember, können alle Bücherfreunde in die Buchhandlung kommen und mit Ursula und Bernhard anstoßen – von 16 bis 18 Uhr. 
Also, nutzt den Abstecher vom Weihnachtsmarkt – und wenn ihr sowieso durch die Severinstraße geht, könnt ihr auch gleich einen Abstecher bei uns machen, wir stehen auf dem Severinskirchplatz und verkaufen von 11 bis 16 Uhr Glühwein für einen guten Zweck.
Dass nicht nur Bücher, sondern auch ihre Verfasser Schätze sind, kann Euch heute Abend Jan Seghers, Pseudonym für Matthias Altenburg, beweisen. In der Buchhandlung am Chlodwigplatz liest er ab 19:30h aus seinem jüngsten Krimi „Die Sterntaler-Verschwörung“.
Ich wünsche euch, dass euch dieses beharrlich sonnenlose Wetter nicht allzusehr auf die Adventslaune schlägt – ich habe mir einen Herrnhuter-Stern in die Küche gehängt, Direkt-Import aus Sachsen. Es grüßt herzlich: Euer Jörg-Christian
Zur Adventszeit. Jeden Tag eine andere Zahl.
Seit fünf Jahren gestaltet „Meine Südstadt“ für Euch den Adventskalender, pünktlich zum 1. Dezember 2015 werden wir euch Rate-Zahlen-Fotos präsentieren. Hier geht es lang.
Café Sur: Der Argentinier am Martin-Luther-Platz tischt euch heute Mittag eine köstliche Pasta mit gegrilltem Gemüse auf. Und ansonsten könnt ihr eure Gaumen mit argentinischen Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen kitzeln und eine herrliche Tomatensuppe löffeln. Wer danach noch kann, der muss einfach das Gefrorene aus der Eistheke probieren und am besten einen Cortado dazu trinken.
Bi-Pi´s Bistro: im Foyer des deutsche Pfadfinderschaft St. Georg lädt ein im Jugendstil eingerichtetes Bistro zum gemütlichen Verweilen ein. Hartmut Stamm und Team servieren Heute Mittag die beliebte Indische Dhalsuppe (Vegan und laktosefrei) probiere (3,70 €). Außerdem solltet Ihr auf jedem Fall Klassiker wie Frikadellen mit Senf (€ 3,50) oder Quiche Gemüse (Kürbis oder Lauch) (4,50 €) probieren. Das Bistro auf der Rolandstraße ist von Montags bis Sonntags geöffnet. Weitere Infos findet Ihr hier.
Calypso Grillbar: Das kleine Bistro von Annoula Sidiropoulou auf der Merowingerstraße bietet den Gästen griechische Spezialitäten frisch zubereitet. Heute bekommt Ihr Souvlaki mit Pommes und Salat (€ 8,70), Bifteki Hacksteak mit Kartoffeln und Salat (€ 8,70). Außerdem gibt es griechischen Bauernsalat (kl. 3,50 € oder gr. 7,- €) oder Mousaka mit Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Salat (€ 7,80).
HaPTiLu: Im Restaurant servieren Euch Chef Olaf und Koch Peer einen leckeren Lunch. Diese Woche gibt es Kartoffel-Ingwer-Suppe (4,20 €), mit mit Huhn (5,20 €). Es gibt aber auch noch Gemüsenudeln mit rotem Pesto (5,90 €) oder Winterlicher Salat mit gebratenen Pilzen (6,90 €). Außerdem Frikadellen mit Gemüse- und Kartoffelbeilage (7,30 €), Schweinefiletgeschnetzeltes mit Rösti in Rahmsauce (7,90 €) oder Kassler Braten mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree (8,90 €). Zusätzlich erhalten Sie weitere Gerichte, die Sie der Tafel entnehmen. Von Donnerstag bis Samstag gibt es ab 18:00 Uhr eine gesonderte Abendkarte. Achtung! Ab jetz ist die WeinLounge von Do-Sa zwischen 18 und 22 Uhr für Euch geöffnet. Hier kann man wunderbar bei einem schönen Wein die Woche ausklingen lassen. Mehr über HaPTiLu erfährt ihr hier, Euch erwartet eine Überraschung.
Vringstreff: Wie immer von 12 bis 14 Uhr könnt ihr heute Mittag das Magenknurren mit Pikanter Schweinegulasch nach „Pusta Art“ auf Butternudeln mit Salat (€ 2,20 / € 5.-) in Schach halten. Natürlich gibt es auch einen Teller voll für alle Suppenkasper, ein Pastagericht, gesunde Salate und eine Auswahl an Nachtischen. Und damit nicht genug: Ab 15 Uhr könnt ihr gleich weiteressen oder wiederkommen: Schließlich will ja keiner die selbstgebackenen Kuchen verpassen, geschweige denn den Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee.
FILOS: Auch im Filos wird euch jeden Mittag etwas Neues serviert. Heute genießt ihr im Business Lunch (9,90 €) Kartoffel-Creme-Suppe als Vorspeise, danch wählt Ihr zwischen Penne mit Auberginen & Feta in pikanter Tomatensauce oder frische Bratwurst mit Senf, Bratkartoffeln oder Salat. Dazu bekommt Ihr ein alkoholfreies Getränk Ihrer Wahl. Auf der Speisekarte findet Ihr frische gerichte mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch. Als Dessert gibt es Apfelkuchen (€ 2,70).
Epicerie Boucherie: David bietet Euch heute eine Suppe (€ 4,50) oder Quiche mit Salat (€ 7,20). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren zum Beispiel L´Auvergnate – Bleu d´Auverrgne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel zum Schluß als Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und ein Espresso. Bei David bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an französische Delicatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich auch Wein. Voilà!
Wagenhalle: Die kulinarischen Erfinder aus der Wagenhalle ködern euch heute mit Pasta Salsiccia mit Tomatensugo, Basilikum und Fenchelsalat und als Nachspeise Kirschgrütze mit Topfen Espuma und Schokocrumble (inkl. Getränk für € 10,50). Auch vegetarisch könnt ihr wundervoll speisen: Es gibt Kichererbsen-Quinoa Burger mit roten Zwiebeln, Cheddar und Soja Mayonnaise und als Nachspeise Kirschgrütze mit Topfen Espuma und Schokocrumble (inkl. Getränk für € 9,-). Nichts für euch? Kein Problem: Dann probiert doch einfach den Kräuter-Pfannekuchen mit Champignons & Lauch gefüllt auf Tomatenrahmsauce (€ 7,90) oder die Bio-Currywurst vom schwäbisch-Halleschem Landschwein mit belgischen Pommes (€ 7,50).
Severin: Das Mittagsangebot im Restaurant an der Severinskirche wechselt täglich. Heute gibt es Möhren Gemüse mit Hackbraten oder Frikadelle (6,90 €). Zur Auswahl gibt es immer eine Erbsensupper oder Linsensuppe mit Einlage für 4,50 €. Außerdem der Salatteller „Severin“ mit Feta, gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot (€ 10,90) oder eine leckere Currywurst „Severin“ mit Pommes (€ 6,90) auf der Karte. Aufgepasst! in einer Hütte vor der eigenen Hütte betreibt Dieter Niehoff einen Glühweinstand. Für 2,50 € pro Glühwein und 2,00 € pro Tasse voll Punsch kann man sich hier ein wenig bei den Adventseinkäufen aufwärmen.
Metzgerei Schmidt: Freut Euch heute Mittag auf Hühnerfrikassee mit Spargel und Champignons, dazu Risi-Bisireis (€ 6,20). Als Mittagsangebot gibt es hausgemachte Lasagne mit Lachs und Spinat (€ 7,20), frisch zubereitete Penne mit Schnittlauchrahmsauce mit Schinkenstreifen (€ 5,50). Außerdem Reibekuchen mit Schwarzbrot und Apfelmus (€ 5,20) und Kartoffelsuppe mit Wursteinlage (€ 3,50).
Wippn’bk: Heute könnt ihr euch von 12 bis 15 Uhr bei Nadja, Thomas und ihrem Team ein Mittagsmenü aus Zwiebelsuppe mit Croûtons als Vorspeise und als Hauptgang Königsberger Klopse in Kapernsauce an Kräuterreis und Möhrchengemüse (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50) gönnen. Für die Veganer unter euch ist natürlich auch gesorgt – mit Tofu-Gemüse-Spieß auf pikanter Tomatensauce, Blattspinat & Basmatireis (€ 10,90). Oder, mal was anderes, ein „Salate Nicoles“ mit Thunfisch, grünen Bohnen, Kartoffeln und Ei (€ 11,90). Und wem das immer noch nicht passt, der kann genauso gut Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites (€ 9,90) nehmen. In der Zeit von 18 bis 24 Uhr gilt im Restaurant am Ubierring dann die Abendkarte.
Capricorn i Aries: das Restaurant ist Mittwochs geschlossen!
Naturmetzgerei Hennes: Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat die Südtadt-Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.
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