Lunch Time

03.05.2017 – Gesund und weniger gesund

Mittwoch, 3. Mai 2017 | Text: Jörg-Christian Schillmöller

Geschätzte Lesezeit: 7 Minuten

Der neue US-Landwirtschaftsminister heißt Sonny Perdue. Er ist seit ein paar Tagen im Amt und geht die Dinge genauso an wie Präsident Trump: Er nimmt Regelungen aus der Obama-Zeit zurück. Konkret geht es um das Schulessen. Michelle Obama hatte sich dafür eingesetzt, dass an den Schulen gesündere Kost angeboten wird, also mehr Vollkornprodukte, Obst, Gemüse und fettarme Milch. Ihr erklärtes Ziel war es, das Übergewicht vieler Kinder in den USA in den Griff zu bekommen. Sonny Perdue sagt nun: Wenn die Kids das Schulessen aber nicht mögen und es im Mülleimer landet, dann bekommen sie gar keine Ernährung. Der Minister hat nicht nur die Rückendeckung einer wichtigen Lobbygruppe, der „School Nutrition Association“. Es gab auch immer wieder unzufriedene Schüler, die Fotos von ihrem zwar gesunden, aber nicht sehr appetitlich aussehenden Essen posteten (schaut mal bei Twitter unter #ThanksMichelleObama). Trotzdem ergab erst 2016 eine Studie: Das Obama-Gesetz hat funktioniert, das Schulessen wurde gesünder, und es kamen fast genauso viele Schüler zum Essen wie vorher. Egal. Denn der neue Minister hat nun verfügt, dass die Schulen das Thema Essen wieder „flexibler“ handhaben dürfen (ein erklärter Wunsch der Lobbyisten übrigens). Bin gespannt, was die Schüler dann für Bilder posten.

Ich springe noch mal kurz in die Südstadt, weil dieser Termin mir am Herzen liegt. Und weil es auch um Kinder geht. Heute Abend findet in der Comedia eine Benefiz-Veranstaltung statt, deren Erlös allen benachteiligten Kindern zugutekommen soll – mit Kabarettisten, Karnevalisten und Musikern. Die Idee kam vom Kölner Dreigestirn 2015. Der Verein, den sie damals gründeten, heißt „Laachende Hätze“. Und dort spielen Herkunft, Status und Religion der Kinder keine Rolle. In der Comedia hört ihr heute: Tom Words & Céline, Helmut Wiemer, Thomas Reis, Klaus den Geiger, Ögünc Kardelen mit Kent Coda, Tina Teubner + Ben Süverkrüp, Ozan Akhan, Sven von 5vor12, Volker Weininger und Jens Singer – und als Abschluss: Die Klüngelköpp. Und das alles um 20 Uhr für 25 Euro. Klingt gut, oder? Lasst es euch schmecken heute Mittag, Euer Jörg-Christian.

Onkel Lillo: Eine echte Bereicherung für die Südstadt ist das Onkel Lillo in der Rolandstraße. Tradition plus Leichtigkeit plus guter Geschmack, alles auf Italienisch und frisch zubereitet. So bekommt ihr beim Onkel Lillo diese Woche in eurer Mittagspause leckere Penne in einer aromatischen Tomatensauce à la Napoletana. Dazu noch einen kleinen Salat und als Nachtisch Profiteroles (alles für 8,90 €). Wenn das nichts für euch ist, macht das aber auch nichts. Dann nehmt doch einfach fangfrisches Zanderfilet in einer erfrischenden Zitronen-Kräuter-Sauce oder Omelette nach sizilianischer Art aus frischen Eiern, feinherbem Spargel, Artischocken und geriebenem Käse. Oder ihr gönnt euch einfach die erlesene Käse- und Salamiauswahl auf der Platte für 11,90 €? Ganz schwere Entscheidungen sind das.

Wippn’bk: Bei Nadja, Thomas und ihrem Team kann man wunderbar stilvoll Mittagessen gehen. Es gibt ein täglich wechselndes 2-Gang Menü für 12,50 €, oder auch nur den Hauptgang für 11,90 €. Das komplette 3-Gang-Menü gibt es für 14,90 €. 

Heute bekommt Ihr gebackene Champignonköpfe mit Aioli und anschließend Puten Cordon bleu mit Erbsen und Kartoffelpüree Außerdem bekommt Ihr zum Lunch unter anderem frischen deutschen Spargel mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln (14,90 €), wahlweise auch zusätzlich mit gekochtem Schinken (17,90 €) oder Lachsfilet (18,90 €). Immer zu empfehlen: Die legendäre „Wippn’bks Currywurst“ mit Pommes Frites (7,90 €). Das Gute am Wippn’bk: von 18 bis 24 Uhr könnt ihr hier auch fein essen, dann gibt es für euch die Abendkarte. Abendkarte.

Epicerie Boucherie: Bei David zu essen, ist immer wieder ein Erlebnis. Heute gibt es beim charmanten Franzosen eine Suppe (4,50 €) oder eine Quiche mit Salat (7,20 €). Ihr könnt das alles auch kombinieren zu einem kleinen Menü: Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (9,90 €). Einige Klassiker hat David jeden Mittag für euch: Boeuf bourguignon, Coq au vin oder Poulet à la normande (16,90 €). Und natürlich das Linsengericht mit glücklicher Mettwurst (9,90 €). Ich mag ja besonders gern die gerösteten Tartines, also große Brotscheiben mit köstlicher Auflage: Die Tartine du Jour (9,90 €) gibt es zum Beispiel als L’Auvergnate – Bleu d´Auvergne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel. Und Desserts hat er natürlich auch: Legendär ist die Tarte aux Pommes (4,50 €), dazu passt der Espresso. David hat aber noch mehr: Ihr könnt bei ihm täglich frisches französisches Brot kaufen, außerdem Baguette und Croissant. Daneben hat er eine feine Auswahl an französischen Delikatessen für jeden Geschmack. Bon app‘!

485 Grad in der Südstadt – Die Pizzakünstler an der Bonner Straße 34 sind immer einen Abstecher wert. Denn dort gibt es nicht nur herrlich italienische Pizzen, die genau 60 Sekunden brauchen, bis sie fertig sind. Es gibt zu Mittag heute Pizza „Popeye Pie“ oder
 Medium Size „Popeye Pie“ und einen Kaffee nach Wahl  inkl. Sinalco oder Wasser 0,33l (8,90 €). Ihr könnt euch aber auch von der Karte den 485°Caesar Salat mit  Romana Salat, Homemade Caesar-Dressing Huhn von Schickermooser – Sauerland Bacon, Parmesan 24 DOP, Cherry-Tomaten, Tuk Meric „Hennes Finest” Flatbread bestellen (13,50 €). Bei der regulären Pizza müsst ihr entscheiden… und das ist schwer. Parma Power? Das wäre dann mit Tomaten, Parma 24 Monate, Fior di Latte Mozzarella und Parmesan (14,00 €). Übrigens hätte ich auch nichts gegen eine Pizza Choc als Dessert – mit gerösteten Haselnüssen, Original Beans und weißer oder dunkler Schokolade (5,00 €). Sarà un piacere…

Long Island Restaurant & Bar: Im Englischen nennt man eine solche Aussicht „scenic“, nämlich die im Long Island Grill&Bar, fußnah zur Südstadt im gläsernen Kap am Südkai. Während der Rhein direkt vor euren Augen Richtung Dom fließt, könnt ihr euren Lunch mit einer feinen Suppe (5,50 €) oder einem gemischten Salat (4,50 €) beginnen. Chefkoch Alen Radic bietet Euch diese Woche gebratene Forelle mit jungen Möhren und Couscous (12,50 €). Oder Ihr entscheidet Euch für die  Pizza mit Spinat und gerösteten Pinienkernen (8,50 €). Fleischfreunden empfehlen wir  Burger oder Steak mit Pommes Frites (14,50 €).

FILOS: Immer wieder eine gute Wahl in der Merowingerstraße – und das auch mittags. Ihr könnt euch täglich zwischen zwei „business lunch“ für 9,90 € entscheiden. Im Preis enthalten ist eine Vorspeise und ein alkoholfreies Getränk. Heute startet Ihr mit Tomatencrémesuppe und wählt dann zwischen frischer Bratwurst mit Bratkartoffeln und Salatbouquet und Penne mit Tomaten, Feta, Zucchini mit Basilikum. Auf der Speisekarte findet Ihr viele weitere frische Gerichte mit Fisch, Fleisch oder ohne Fleisch. Bratkartoffeln mit zwei Bio-Spiegeleiern an Salat (7,50 €) zum Beispiel. Und einen bunten Salat mit Putenstreifen, Champignons und Sojasauce (9,50 €).

Nale – In der Darmstädter Straße 19 könnt ihr nicht nur sehr gemütlich, sondern auch sehr lecker Pause machen – und das bei sechs Gerichten pro Woche. Diese Woche gibt es zum Beispiel – und das ist mein Favorit – Orangen-Couscous mit Möhren, Edamame, Cranberries & Cashews (6,20 €) oder köstliche Farfalle mit Chicorée, Zuckerschoten & Mango in Thai-Koriander-Pesto (6,50 €). Aber es geht auch noch exotischer: Sehr gut klingt auch Rinderhack-Curry mit Grillgemüse nach Ceylon-Art (6,90 €). Hach, wie soll man sich da bloß entscheiden? Oder einfach jeden Tag ein anderes nehmen? Es gibt übrigens immer auch eine Gemüsequiche, das Stück für 4,50 €. Sie wechselt täglich und ist immer lecker. Herrlich.

Bäckerei Mauel 1883 (Filiale Rheinauhafen): Wie schön, dass es die Bäckerei und Konditorei auch im Rheinauhafen gibt. Immer eine gute Wahl, wenn man bei einem Spaziergang am Ufer eine kulinarische Pause einlegen möchte. Heute gibt es Gulaschsuppe, Wirsingeintopf mit Speck, Graupensuppe mit Fleischstücken, Sauerkrauteintopf mit Speck und vegetarische Erbsen-Minz-Cremesuppe für jeweils 4,50 €. Für mehr Hunger stehen Gyros mit Reis und Joghurt-Kräuter-Dip (6,50 €) und hausgemachte Serviettenknödel mit Champignonrahmsauce und Tomatenwürfeln (6,50 €) auf dem Programm.Jeden Tag bekommt ihr bei Mauel den leckeren Kartoffelsalat – mit Frikadelle, Bockwurst oder Mettwurst  (5,25 €) oder den Klassiker schlechthin: eine Quiche mit Spinat oder Broccoli oder Thunfisch (2,35 €). Das dürften Gründe genug sein, einen Zwischenstopp bei Mauel einzuplanen, oder?

Wagenhalle: Tolle Location, kreatives Essen – das ist die Wagenhalle. Lasst euch doch heute Mittag einfach Pasta all´arrabbiata mit Salsiccia und Parmesan sowie Rosmarin Cremé brûlée als Dessert servieren (12,50 €). Ihr wollt kein Fleisch? Umso besser. Denn es gibt in der Wagenhalle auch Pasta all´arrabbiata mit Rucola und Parmesan sowie Rosmarin Cremé brûlée für 11,00 €.

Vringstreff: Von 12 Uhr bis 14 Uhr gibt es heute Rindergeschnetzeltes nach „Stroganoff-Art“ auf Bandnudeln mit Salat (€ 2,40 / € 5,00) und geschwenkte Schupfnudeln mit frischem Marktgemüse an einer Käse-Sahne-Sauce mit Salat (€ 2,40 / € 5,00). Zum Nachtisch lockt noch eine Quarkspeise „Noisette“ (€ 1,20/€ 2,00). Ab 15 Uhr gibt es Kaffee und leckeren Kuchen.

Calypso Grillbar: Wenn ihr mediterrane Gedanken habt, solltet ihr mittags mal in das Bistro von Annoula Sidiropoulou auf der Merowingerstraße gehen: Hier bekommt ihr das Feinste von der griechischen Speisekarte, alles natürlich knackfrisch. Heute gibt es zum Beispiel Souvlaki mit Pommes und Salat (8,70 €) oder Bifteki Hacksteak mit Kartoffeln und Salat (8,70 €). Probieren solltet ihr auch den griechischen Bauernsalat (kl. 3,50 € oder gr. 7,00 €) oder das Mousaka mit Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Salat (7,80 €). Klein, aber fein, dieses Bistro.

Bäckerei Mauel 1883 (Filiale Severinstraße). Hier stimmt aber auch alles, von der Einrichtung über den Duft bis zu den Backwaren. Die Traditionsbäckerei Mauel auf der Severinstraße hat schon morgens für euch einen Kaffee, na klar. Die Kuchen, Brötchen und Brote sind alle aus der Eigenproduktion, keine Frage. Fertigteig? TK-Brötchen? Pustekuchen. Peter Mauel würde sowas im Leben nicht in den Ofen schieben. Mittags bekommt ihr in der feinen Bäckerei immer was für den kleinen Hunger: belegte Brötchen, Kartoffelsalat mit Frikadelle, leckere Teilchen, Kuchen und Sahnetörtchen. Außerdem, tataaa: Es gibt auch frische Waffeln mit Kirschen und Sahne. Adresse: Severinstraße 38, 50678 Köln.

Naturmetzgerei Hennes: Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat die Südstadt-Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter Feinschmecker.

Capricorn i Aries: Das Restaurant ist mittwochs geschlossen!

PS: Wer Geschichten aus dem Veedel für unseren Lunch-Newsletter hat, kann uns einfach eine Mail schicken: redaktion@meinesuedstadt.de

Text: Jörg-Christian Schillmöller

Veröffentlich in Lunch Time