Lunch Time

13.03.2015 – Unbegrenztes Wachstum führt nur zum Aussterben?!

Freitag, 13. März 2015 | Text: Antje Kosubek

Geschätzte Lesezeit: 5 Minuten

Wer von Euch hat schon das Kunstwerk auf dem Kreisel Alteburger/Teutoburger Straße gesehen? 
Dort thront ein grüner Dinosaurier mit der pinken Aufschrift „Pappenheimer“.

Wer von Euch hat schon das Kunstwerk auf dem Kreisel Alteburger/Teutoburger Straße gesehen? 
Dort thront ein grüner Dinosaurier mit der pinken Aufschrift „Pappenheimer“. Dieser Dino trägt ein großes Plakat mit der Aufschrift „Unbegrenztes Wachstum führt nur zum Aussterben“. Auf der Mauer prangern die Worte: „don’t sink and stink, but think and shrink”. Doch was hat schrumpfen mit denken zu tun? Täglich gehen wir hier vorbei. Nehmen es vielleicht gar nicht wahr oder fragen uns: „Was will es uns sagen?“ Unbegrenztes Wachstum in einem begrenzten Raum bedeutet beispielsweise in der Medizin: Krebs. Doch was bedeutet dieses Kunstwerk nun hier in „unserer“ Südstadt? Bezieht es sich auf den Kapitalismus, die Wegwerfgesellschaft oder den Neubau von hochpreisigem Wohnraum im Kölner Süden, den sich kaum noch jemand leisten kann? Was mich zudem brennend interessiert: Wer hat das Kunstwerk wohl dort aufgebaut? Wisst ihr mehr?  Dann mailt uns an redaktion@meinesuedstadt.de
Einen Beitrag gegen die Wegwerfgesellschaft könnt ihr übrigens am Sonntag um 12 Uhr im Bürgerhaus Stollwerck leisten. Denn dort findet „die große Kartoffelshow“ statt. Ob Kartoffelsuppe, Pommes, Reibekuchen oder Bratkartoffeln, das Ergebnis wird später gemeinsam verspeist. Und jetzt viel Spaß beim Lunch in der Südstadt! Eure Antje

Café Sur: Heute Mittag gibt’s beim Argentinier am Martin-Luther-Platz ein gegrilltes Seehechtfilet mit Süßkartoffelpüree. Darüber hinaus bekommt Ihr einen gemischten Salat, argentinische Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen und eine ausgezeichnete Tomatensuppe. Zum Dessert erwartet Euch Gefrorenes aus der Eistheke und/oder ein Cortado.

Vintage am Rhein: Lunch im Vintage – heute gibt’s im Business Lunch als „Schnellen Hungerteller“ Fischcurry mit Reis (€ 9,50) – als Mittagsmenü mit Süppchen oder Salat als Vorspeise, Hauptgericht, Dessert, Sonftdrink & Kaffee für € 25,-. Außerdem findet Ihr auf der Mittagskarte (gilt zwischen 12 & 17 Uhr) die Bachforelle aus dem Bergischen mit Bamberger Horchen und Wirsing (€ 14,50),  Hausgebeizter Lachs mit Rösti, Frühlingszwiebelcreme und Feldsalat (€ 18,50) oder Rib Eye mit Pommes “ in der Tüte“ und Tomatensalat (€ 26,50). Vielleicht entscheidet Ihr Euch zum Schluss für einen New York Cheesecake (€ 6,50).

Mongogo Cologne: Das Team des neuesten Lokals an der Bottmühle serviert Euch heute Pesadillas – Gefüllte Käseteigtaschen hausgemacht 8 Stück (€ 7,80) oder Quesadilla Action – Weizentortilla gefüllt mit Käsesauce auf Wunsch zusätzlich mit Zwiebeln, Jamon, Champignon, Jalapenos, Kassler oder Schweinebraten (€ 4,50 bis € 8,70). Die Speisekarte bietet aber auch andere pikante Angebote an. Achtung! Freitag, Samstag und Sonntag Abend gibt es Programm im Mongogo. Mehr dazu findet Ihr hier.

Metzgerei Schmidt: Schon früh morgens ab 6 Uhr bekommt man bei den Schmidts ein Frühstück, nach dessen Genuss man Bäume ausreißen kann. Freitag ist Fischtag, auch bei Schmidt & Team. Freut Euch heute Mittag auf ein Paniertes Seelachsfilet mit Sauce Remoulade dazu Butterkartoffeln und Kartoffelsalat (€ 5,50) oder Tilapiafilet „Müllerin Art“ dazu Petersiliekartoffeln und Eisbergsalat (€ 6,50). Außerdem gibt es im Mittagsangebot noch brasilianisches Rumpsteak (200 g) mit Reis oder Pommes (€ 9,90), Tortellini gefüllt mit Spinat & Ricotta in eine Tomaten-Basilikumsauce (€ 4,90) oder Erbsen Eintopf mit Einlage (€ 3,50).

Wagenhalle: Das Team der Wagenhalle serviert Euch heute die Kombination aus  Seelachs mit Zwiebel-Essiggurkenkruste, Kartoffelstampf und glasierten Navetten, sowie Dessertvariation „Wagenhalle“ (inkl. Getränk für € 10,50). Als fleischloses Menü gibt es  Artischockenrisotto mit Baby-Mangold und confierten Kirschtomaten, als Nachspeise Dessertvariation „Wagenhalle“ (inkl. Getränk für € 9,-). Außerdem gibt es Baby-Leaf-Salate mit Staudensellerie und Kernen (€ 7,50) und Geschmorter „Island-Seelachs“ mit glasierten Rübchen, Baby-Spinat und Tandoori-Linsen (€ 19,80).

Epicerie Boucherie: David bietet Euch heute eine Suppe (€ 4,50) oder Boeuf bourguignon mit Rosenkohl Püree (Bio-Fleisch). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren zum Beispiel L´Auvergnate – Bleu d´Auverrgne, Lauchgemüse und Walnüsse oder Fischfilet à la normande mit Salzkartoffeln und Salat (€ 11,90). Zum Schluß bekommt Ihr als Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und ein Espresso. Voilà! In der Epicerie bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an französische Delicatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich auch Wein.

Wippn’bk: Nadja, Thomas & das Wippn’bk-Team servieren Euch zwischen 12 & 15 Uhr das Mittagsmenü. Heute bekommt zunächst Fenchel-Orangensalat, danach wird Euch paniertes Seelchsfilet „al orly“ mit Tomatensauce und Mango-Korianderreis (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50) serviert. Als Vegane-Teller gibt es fruchtige Linsenbolognese mit Sellerieschnitzel und Ofenkartoffel mit veganer Bärlauchmayonaise (€ 10,90). Als Mittagsangebot gibt es noch Blattsalate in Balsamicovinaigrette mit gebratenen, in Chili und Honig marinierten Putenbruststreifen (€ 11,90) oder „Spaghetti Bolo“ mit hausgemachter Kalbsbolognese und frischem Parmesan (€ 10,90). Auf der Wochenkarte gibt es eine große Auswahl an Salate, Pasta, Fleisch und Desserts, die Euch überzeugen wird. In der Zeit von 18 – 24 Uhr gilt die Abendkarte. Samstags, Sonntags und Feiertags bietet Euch das Restaurant am Ubierring neben dem gewohnten Mittagstisch auch eine umfangreiche Frühstückskarte bis 16:00 Uhr an.

Alteburger Hof: Das „Hof“-Team servieren Euch heute Mittag Pochierter Kabeljau in Zitronen-Weißwein-Sud mit Walnussrisotto und Vichy Möhren (€ 8.-) oder das Himmel un Äd mit gebratener Blutwurst, Apfel-Zwiebel-Relish und Kartoffelstampf (€ 8.-) und als vegetarisches Gericht der Woche eine mit Kräuterrisotto mit braisierten Kirschtomaten und paniertem Schafskäse (8€). Außerdem gibt es heute Terrine vom Fjordlachs mit Petersilienpesto (€ 7,-), Alteburger Bauernsalat mit Rote-Bete-Tatar, Oliven, Walnuß, Schafskäse, Tomate und mehr… (€ 10,-) oder Zart rosa gebratene Lammhüfte an Pommes Dauphine und Sesam-Speck-Böhnchen (€ 13,-). Auf der Speisekarte findet Ihr viele andere Angebote mit Fisch, Fleisch oder Vegetarisch, alles frisch zubereitet! Nicht vergessen die Hausspezialität: leckere Flammkuchen in viele Variationen. Und auch am Abend gibt es frisches und leckeres auf der Abendkarte des Altenburger Hof!

FILOS: Täglich wechselt das Mittagsangebot im Filos auf der Merowingerstraße. Heute bekommt Ihr die Linsensuppe mit Gemüse (€ 4,50), Bunter Salat mit Putenstreifen, Champignons & Sojasoße (€ 9,90), Penne mit Blattspinat & Gorgonzola (€ 6,50) oder Frische Bratwurst auf Lauchgemüse & Bratlinge (€ 8,50). Als Dessert wird eine Crema Catalana (€ 4,50) und griechischer Joghurt mit Obst & Honig (€ 4,50) angeboten.

Capricorn i Aries: Das französische Restaurant von Judith und Martin Kräber bietet den Plat du Jour für (8,50€) oder das 3-Gänge-Menü aus Vorspeise, Haupgericht und Dessert (19€). Weitere Gerichte sind das gebratene Lottefilet mit Hummersauce (€ 21,-), den Kabeljau in Chablissauce und Frühlingslauch (€ 26,-) oder die Laacher See-Felchen mit Estragonbutter & gerösteten Mandeln (€ 19,-). Im Guide Michelin 2015 ist das Capricorn i Aries übrigens wieder als „Restaurant, das ein komplettes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet“ aufgenommen worden.

Geschnitten Brot: Heute serviert Euch Birgit Winterberg als Tagesgericht Kürbiscremesuppe mit geröstetem Brot (€ 5,20) oder Spiessbraten mit Schmorzweibel und frischen Kräutern (€ 7,20). Wie der Name sagt, kann man bei Geschnitten Brot gutes Brot, immer mit Salzbutter und wahlweise mit Kräuter-Frischkäse, Rucola und Radieschen, Leberwurst, sauren Gurken und Sellerie-Chutney oder mit Ei, Schnittlauch, Tomaten-Chutney und Kresse bekommen. Brot mit Käse und Schinken von Bauern aus der Eifel. Das schmeckt nach Garten und nach zu Hause. Seit August 2014 gibt es  nun Schnittchen, Biolimonade und samstags Waffeln mit Kirschen. Das erste Lotto-Toto-Laden mit Café.

Bi-Pi´s Bistro: im Foyer des deutsche Pfadfinderschaft St. Georg lädt ein im Jugendstil eingerichtetes Bistro zum gemütlichen Verweilen ein. Hartmut Stamm und Team servieren Heute Mittag Gulaschsuppe (Rind) mit Brötchen (€ 5,50) und als vegetarische Gericht Gebratene Serviettenknödel an Salat (6,50). Außerdem gibt es Indische Dhalsuppe mit Roten Linsen, Tomaten und Kokosmilch (Vegan und Laktosefrei) (€ 3,70), Salate der Saison mit Kikok-Hähnchenbrust und Honig-Rosmarinsauce (€ 9,80) oder Sandwich mit Bananen-Currybutter, Avocado, Lauchzwiebeln, Kartoffelchips und Käse (€ 5,80). Das Bistro auf der Rolandstraße ist von Montags bis Sonntags geöffnet.

Severin: Der Mittagstisch im Severin pausiert bis 31. März. Die Kneipe am Severinskirchplatz ist wie gewohnt für alle Gäste weiter offen.

Vringstreff: Das Restaurant bleib Freitags geschlossen!

Naturmetzgerei Hennes: Zum sechsten Mal in Folge hat die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ die Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.

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Text: Antje Kosubek

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