Lunch Time

16.03.2016 – Bilder statt Sprache

Mittwoch, 16. März 2016 | Text: Jörg-Christian Schillmöller

Geschätzte Lesezeit: 6 Minuten

Heute mag ich euch von einem wirklich sinnvollen Buch erzählen. Es ist mit tatkräftiger Unterstützung aus der Südstadt auf die Welt gekommen und heißt „ICOON for refugees“. Das Buch enthält mehr als 1.000 Symbole und Bilder, damit Flüchtlinge auch dann kommunizieren können, wenn sie noch kein Deutsch können (oder die Flüchtlingshelfer kein Arabisch, Kurdisch, Farsi etc.). Die Galerie MaJourie in der Kurfürstenstraße hat das Projekt gefördert. Chefin Mirjam Jansen erzählte mir am Telefon von dem Buch und dessen Erfinderin Gosia Warrink (deren Werke bei der allerersten Ausstellung in der Galerie im April 2014 zu sehen waren). Mirjam Jansen hat dann Spenden gesammelt für das ICOON-Projekt, bei Lesungen und Konzerten in ihrer Galerie. Dabei hat Biggi Wanninger mitgeholfen, die Präsidentin der Stunksitzung.

Heute mag ich euch von einem wirklich sinnvollen Buch erzählen. Es ist mit tatkräftiger Unterstützung aus der Südstadt auf die Welt gekommen und heißt „ICOON for refugees“. Das Buch enthält mehr als 1.000 Symbole und Bilder, damit Flüchtlinge auch dann kommunizieren können, wenn sie noch kein Deutsch können (oder die Flüchtlingshelfer kein Arabisch, Kurdisch, Farsi etc.). Die Galerie MaJourie in der Kurfürstenstraße hat das Projekt gefördert. Chefin Mirjam Jansen erzählte mir am Telefon von dem Buch und dessen Erfinderin Gosia Warrink (deren Werke bei der allerersten Ausstellung in der Galerie im April 2014 zu sehen waren). Mirjam Jansen hat dann Spenden gesammelt für das ICOON-Projekt, bei Lesungen und Konzerten in ihrer Galerie. Dabei hat Biggi Wanninger mitgeholfen, die Präsidentin der Stunksitzung. Sie war im Dezember mehrfach in der Galerie zu Gast, bei einer Kinderlesung und mit ihrer Ausstellung „Ergänzungen“ (denn sie ist auch eine Künstlerin, das wissen nur nicht so viele). Morgen nun, am Donnerstag, werden in Rodenkirchen 1.000 Exemplare des ICOON-Buches feierlich übergeben – an die neue Flüchtlingsunterkunft Ringstraße. Bis zu 500 Menschen sollen schon dort bald einziehen, Träger ist die Diakonie Michaelshoven. Alle Infos über das Buch „ICOON for refugees“ findet ihr hier. Bleibt mir für heute nur, euch guten Appetit zu wünschen beim Lunchen. In der Galerie MaJourie gibt es übrigens hervorragenden Kaffee. Just in case. Euer Jörg-Christian

Vringstreff: Hier bekommt ihr von 12 bis 14 Uhr ein besonderes leckeres Mittagessen, vom Team mit Hingabe zubereitet – heute zum Beispiel den Rinderroulade gefüllt nach „Hausfrauen Art“ an Bratenjus, Salzkartoffeln und Blaukraut (€ 2,20 / € 5.-). Abgesehen davon gibt es noch viele andere Möglichkeiten, euch im Vringstreff zu stärken – zum Beispiel mit einer kräftigen Suppe, einem Pastagericht, mit herrlichen Salaten und feinen Nachtischen. Und nachmittags geht der Spaß weiter: Ab 15 Uhr warten selbstgebackene Kuchen auf euch, und natürlich auch Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee.

Epicerie Boucherie: Bei David zu essen, ist immer wieder ein Erlebnis. Heute gibt es beim charmanten Franzosen eine Suppe (€ 4,50) oder eine Quiche mit Salat (€ 7,20). Ihr könnt das alles auch kombinieren zu einem kleinen Menü: Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90). Einige Klassiker hat David jeden Mittag für euch: Boeuf bourguignon, Coq au vin oder Poulet à la normande (€ 16,90). Und natürlich das Linsengericht mit glücklicher Mettwurst (€ 9,90). Ich mag ja besonders gern die gerösteten Tartines, also große Brotscheiben mit köstlicher Auflage: Die Tartine du Jour (€ 9,90) gibt es zum Beispiel als L’Auvergnate – Bleu d´Auvergne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel. Und Desserts hat er natürlich auch: Legendär ist die Tarte aux Pommes (€ 4,50), dazu passt der Espresso. David hat aber noch mehr: Ihr könnt bei ihm täglich frisches französisches Brot kaufen, außerdem Baguette und Croissant. Daneben hat er eine feine Auswahl an französischen Delikatessen für jeden Geschmack. Bon app‘!

Metzgerei Schmidt: Das Frühstück ist wahrhaft für Frühaufsteher gemacht, denn das gibt es schon morgens ab 6 Uhr, und glaubt uns: Danach bringt euch nichts mehr aus der Ruhe. Heute Mittag dürft ihr Hackfleisch in Majoransauce, dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree (€ 6,20) schlemmen – oder Lummerkotelette mit Bratkartoffeln und Gurkesalat (€ 7,20). Und jeden Mittag hat die Metzgerei für euch auch Spaghetti in Tomaten-Basilikumsauce mit Schinkenstreifen (€ 5,50), Reibekuchen mit Schwarzbrot und Apfelmus (€ 5,20) oder Erbseneintopf mit Wursteinlage (€ 3,50). Was zögert ihr?

Wippn’bk: Bei Nadja, Thomas und ihrem Team kann man wunderbar stilvoll Mittagessen gehen. Heute haben sie für euch ein Menü aus Zwiebelkuchen als Vorspeise und als Hauptgang bayrischen Leberkäs mit Spiegelei und Bratkartoffeln (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50) gekocht. Wer vegan lebt, kommt selbstverständlich auch nicht zu kurz: mit Soja-Rinderfiletgeschnetzeltes mit Rosmarinkartoffeln und Salat (€ 11,90). Immer noch nichts dabei? Dann ist sicher ein „Salate Nicoles“ mit Thunfisch, grünen Bohnen, Kartoffeln und Ei (€ 11,90) das Richtige für euch – oder der „Fisch des Tages“ mit Basilikumpesto auf Gemüserisotto (€ 14,90)?. Das Gute am Wippn’bk: von 18 bis 24 Uhr könnt ihr hier auch fein essen, dann gibt es für euch die Abendkarte.

Café Sur: Was wäre der Martin-Luther-Platz ohne das Café Sur? Wenn ihr dort heute Mittag unterwegs seid, mögt ihr vielleicht eine köstliche Pasta mit gegrilltem Gemüse essen? Es gibt aber auch saftige Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen Variationen und eine unschlagbare Tomatensuppe. Sollte ein kleines Löchlein im Bauch bleiben, könnt ihr das anschließend mit Eis füllen und dazu einen Cortado genießen.

Calypso Grillbar: Wenn ihr mediterrane Gedanken habt, solltet ihr mittags mal in das Bistro von Annoula Sidiropoulou auf der Merowingerstraße gehen: Hier bekommt ihr das Feinste von der griechischen Speisekarte, alles natürlich knackfrisch. Heute gibt es zum Beispiel Souvlaki mit Pommes und Salat (€ 8,70) oder Bifteki Hacksteak mit Kartoffeln und Salat (€ 8,70). Probieren solltet ihr auch den griechischen Bauernsalat (kl. 3,50 € oder gr. 7,- €) oder das Mousaka mit Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Salat (€ 7,80). Klein, aber fein, dieses Bistro.

HaPTiLu: So ein schönes Restaurant auf der Ecke! Macht einen Zwischenstopp zum Lunchen bei Chef Olaf und Koch Peer. Im HaPTiLU bekommt ihr heute Blumenkohlsuppe (4,20 €), mit gekochtem Schinken (4,80 €). Auch lecker die Klassiker Toast „Hawaii“ mit Salatgarnitur (5,90 €) und Spaghetti „Carbonara“ (6,90 €). Herzhaft und unschlagbar sind auch die Frikadellen mit Gemüse- und Kartoffelbeilage (7,30 €), der Salate der Saison mit Nüssen, Körnern und Äpfeln (7,90 €) oder das „Stroh und Heu“ – Hähnchengeschnetzeltes auf weißen und grünen Tagliatelle (8,90 €). Auf der Tafel stehen auch noch andere Leckereien – und von Donnerstag bis Samstag hat das HaPTiLu ab 18:00 Uhr eine eigene Abendkarte.

FILOS: Immer wieder eine gute Wahl in der Merowingerstraße – und das auch mittags. Ihr könnt euch heute einen Business Lunch (9,90 €) bestellen – und bekommt dann eine Tomatensuppe mit Basilikum als Vorspeise. Dann kommt die Qual der Wahl: Mögt ihr lieber die Penne mit Thunfisch, Oliven, frische Kräuter, Zwiebeln & getrocknete Tomaten oder eine himmlische Schweine-Medaillons mit Champignons-Rahm & Rosmarin-Brätlingen? Ein alkoholfreies Getränk gibt es noch dazu. Die Speisekarte bietet euch ansonsten noch frische Leckereien mit Fisch und Fleisch oder vegetarisch. Und lasst euch Platz für den Apfelkuchen (€ 2,70).

Wagenhalle: Tolle Location, kreatives Essen – das ist die Wagenhalle. Lasst euch doch heute Mittag einfach Kalbsfrikadelle mit Kartoffel-Möhren durcheinander und Rahmjus servieren. Und nehmt zum Nachtisch gleich mal eine Maronen Parfait mit Blaubeeren (inkl. Getränk für € 10,50). Ihr wollt kein Fleisch? Umso besser. Denn es gibt in der Wagenhalle auch das Kichererbsen-Quinoa Burger mit geschmolzenen Zwiebeln, Salat und Kaffeemayonnaise und als Nachtisch wieder die Maronen Parfait mit Blaubeeren (inkl. Getränk für € 9,-). Sollte das heute nichts für euch sein – dann nehmt einen wunderbaren Kräuter-Pfannekuchen mit Champignons & Lauch gefüllt auf Tomatenrahmsauce (€ 7,90) oder die Bio-Currywurst vom schwäbisch-Halleschem Landschwein mit belgischen Pommes (€ 7,50). Ich würde übrigens Letzteres bestellen.

Bäckerei Mauel 1883 (Filiale Severinstraße). Hier stimmt aber auch alles, von der Einrichtung über den Duft bis zu den Backwaren. Die Traditionsbäckerei Mauel auf der Severinstraße hat schon morgens für euch einen Kaffee, na klar. Die Kuchen, Brötchen und Brote sind alle aus der Eigenproduktion, keine Frage. Fertigteig? TK-Brötchen? Pustekuchen. Peter Mauel würde sowas im Leben nicht in den Ofen schieben. Mittags bekommt ihr in der feinen Bäckerei immer was für den kleinen Hunger: belegten Brötche, Kartoffelsalat mit Frikadelle, leckere Teilchen, Kuchen und Sahnetörtchen. Außerdem, tataaa: Es gibt jetzt auch frische Waffeln mit Kirschen und Sahne. Adresse: Severinstraße 38, 50678 Köln, Telefon: 0221 20531450.

Bi-Pi´s Bistro: Hartmut Stamm und seine Equipe servieren euch heute im Foyer der Deutschen Pfadfinderschaft St. Georg im Jugendstil euren Lunch – schon das allein würde reichen, um hinzugehen. Wenn ihr aber mal dort seid, wartet auf euch die unverkennbare Indische Dhalsuppe (Vegan und laktosefrei) (3,70 €). Und gegen so eine Frikadelle mit Senf (€ 3,50) oder eine Quiche mit Gemüse (Kürbis oder Lauch) (4,50 €) ist nun wirklich auch nichts einzuwenden. Das Bistro auf der Rolandstraße ist von Montags bis Sonntags geöffnet. Mehr Infos gibt es hier.

Capricorn i Aries: Das Restaurant ist Mittwochs geschlossen!

Naturmetzgerei Hennes: Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat die Südstadt-Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter Feinschmecker.

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Text: Jörg-Christian Schillmöller

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