Lunch Time

18.03.2014 – Bagatellfälle

Mittwoch, 18. März 2015 | Text: Jörg-Christian Schillmöller

Geschätzte Lesezeit: 6 Minuten

Ich erinnere mich immer gern an einen Frühlingstag mit Freunden im „Parc de Bagatelle“ bei Paris. Die Wiesen waren ein Blütenmeer in weiß, gelb und lila, und jeder Blick war eine Postkarte.

Ich erinnere mich immer gern an einen Frühlingstag mit Freunden im „Parc de Bagatelle“ bei Paris. Die Wiesen waren ein Blütenmeer in weiß, gelb und lila, und jeder Blick war eine Postkarte. An diesen Tag musste ich denken, als ich Daniel und sein Team in der Südstadt traf. Denn am Kreisel in der Alteburger Straße, wo einst das „Litho“ und danach kurz der Pub „Sweeneys“ beheimatet waren, eröffnet heute um 18 Uhr die „Schank- und Speisewirtschaft Bagatelle“.
Das Rezept steckt im Namen: Im „Bagatelle“ wird es feine Kleinigkeiten aus Frankreich geben, richtige Bagatellen eben. 60 Mini-Speisen für vier Euro – und zwar vegetarisch oder mit Fisch bzw. Fleisch. „Im Innenraum haben wir uns an einer Landhausküche orientiert“, erzählt Daniel. Er hat das „Bagatelle“ gemeinsam mit seiner Frau Reja und mit Vera und Sarah vom „Alteburger Hof“ auf die Beine gestellt. Ein Blick auf die Karte – und schon sind wir in Fronkreisch. Paté au poivre, Enten- und Kaninchenterrine, Croque Monsieur, Gratin dauphinois… alles da, nur eben in kleiner Größe. Sprich: Man probiert eins mehr. Wer das „Bagatelle“ kennenlernen will: heute um 18 Uhr geht es los an der Alteburger Straße. Ab morgen könnt ihr für den Restaurant-Bereich auch reservieren unter 0160 – 99445267 oder info@bagatelle.koeln. Und das ist auch die Adresse: www.bagatelle.koeln – und nicht hinten mit „.de“!

Und noch ein kulinarischer Tipp: um 19 Uhr könnt ihr im „VINTAGE am Rhein“  den international geachteten Winzer aus Oregon Jay Christopher Somers erleben. Meet the Winemaker, triff den Winzer heißt das Event im Rheinauhafen, und kosten könnt ihr unter anderen seine Pinot Noirs und Sauvignon Blancs. Reservierungen unter 0221-92 07 10. Lasst es euch gut gehen und genießt den Frühling. Ihr habt ihn euch verdient. Euer Jörg-Christian

(Bild Briefmarke: Louis-Eugène Mouchon/CC-BY-SA-3.0)

Wippn’bk: Heute könnt ihr euch von 12 bis 15 Uhr bei Nadja, Thomas und ihrem Team als Mittagsmenü aus Karottencremesuppe mit Croutons und Petersilie und Tafelspitz vom Rind in Meerrettichsauce auf Bouillonkartoffeln (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50) gönnen. Für die Veganer unter euch ist natürlich auch gesorgt – mit buntes Frühlingsgemüse in Orangen-Estragonsauce mit kleinen Reibekuchen (€ 10,90). Oder, mal was anderes, ein „Salate Nicoles“ mit Thunfisch, grünen Bohnen, Kartoffeln und Ei (€ 11,90). Und wem das immer noch nicht passt, der kann genauso gut Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites (€ 9,90) nehmen. In der Zeit von 18 bis 24 Uhr gilt im Restaurant am Ubierring dann die Abendkarte.
 
Café Sur: Der Argentinier am Martin-Luther-Platz tischt euch heute Mittag eine köstliche Pasta mit gegrilltem Gemüse auf. Und ansonsten könnt ihr eure Gaumen mit argentinischen Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen kitzeln und eine herrliche Tomatensuppe löffeln. Wer danach noch kann, der muss einfach das Gefrorene aus der Eistheke probieren und am besten einen Cortado dazu trinken.

Bi-Pi´s Bistro: im Foyer des deutsche Pfadfinderschaft St. Georg lädt ein im Jugendstil eingerichtetes Bistro zum gemütlichen Verweilen ein. Hartmut Stamm und Team servieren Heute Mittag Gulaschsuppe (Rind) mit Brötchen (€ 5,50) und als vegetarische Gericht Gebratene Serviettenknödel an Salat (6,50). Außerdem solltet Ihr auf jedem Fall Klassiker wie Chili con carne, Lauch-Hackfleischsuppe und Frikadellen (gewünscht von viele Stammgästen), sowie die beliebte Dhalsuppe (Vegan und laktosefrei) probieren. Das Bistro auf der Rolandstraße ist von Montags bis Sonntags geöffnet. Weitere Infos findet Ihr hier.

Alteburger Hof: Das Team vom „Hof“ und sein Chef Daniel Rabe zaubern auch heute wieder für euch – und zwar mit Hackbraten à la Mayer mit Erbsengemüse und Karotten-Kartoffelstampf (€ 8.-), Rindercassoulet mit weißen Bohnen, Bauchspeck und Kartoffeln (€ 8.-). Wem das zu fleischig ist, der bestellt sich einfach das vegetarische Gericht der Woche: Gnocchi in Salbeibutter mit Sonnenblumenkernen, Kirschtomaten und Schafskäse (€ 8.-). Die „Höfische“ Speisekarte hat aber noch andere Köstlichkeiten parat – ob Fisch, Fleisch oder Vegetarisch: es ist alles knackfrisch.

Mongogo Cologne: Das neueste Lokal an der Bottmühle verwöhnt euch heute mit Taco – Weizentortilla Kross wahlweise gefüllt  auf Wunsch mit Hähnchen, Rindfleisch oder Champignon und Soja (€ 6,80) oder Nacho a Go Go – Großer Teller Nachts mit zwei Arten Chili, Käsesauce und „pick de gallo“ (€ 9,00). Als süße Sünde danach könnt ihr auf das Dessert des Tages (€3,50) zählen. Und keine Bange: Die Speisekarte kann noch mehr. Ihr müsst euch nur für eines der schmackhaften und pikanten Gerichte entscheiden.

FILOS: Auch im Filos wird euch jeden Mittag etwas Neues serviert. Heute genießt ihr zum Beispiel die Tomatensuppe mit Kräutern oder Linsensuppe mit Gemüse (je € 4,50). Ebenfalls sehr zu empfehlen sind Bunter Salat mit gebackenem Ziegenkäse, Thymian & Hönig (€ 9,90), Weißwein Risotto mit Putenstreifen, Rucola & Parmesan (€ 8,50) oder Bratkartoffeln mit zwei Bio-Spiegeleiern an Blattsalaten (€ 7,50). Und zum Nachtisch könnt ihr dann noch etwas für eure Endorphine tun und eine Crema Catalana (€ 4,50) oder einen griechischer Joghurt mit Obst & Honig (€ 4,50) bestellen.
 
Vintage am Rhein: Das Vintage serviert fEuch heute als „Schnellen Hungerteller“  Pasta mit Octopus, Tomatensauce und Oliven (€ 9,50). Ihr könnt das Ganze auch upgraden und einfach gleich das Mittagemenü nehmen – mit Süppchen oder Salat als Vorspeise, Hauptgang, Dessert, Softdrink & Kaffee für € 25,-. Die Mittagskarte gilt von 12 bis 17 Uhr, und dort gibt es extra für euch auch feine Dinge wie Scheiben vom Roastbeef (kalt) mit Bratkartoffeln und Spiegelei (€ 14,50) oder Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Karotten-Lauchgemüse und Reis 
(€ 18,50). Als süße Sünde erwartet euch zum Schluss eine Sorbetvariation mit Früchten (€ 8,50).

Epicerie Boucherie: David bietet Euch heute eine Suppe (€ 4,50) oder Quiche mit Salat (€ 7,20). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren zum Beispiel L´Auvergnate – Bleu d´Auverrgne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel zum Schluß als Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und ein Espresso. Bei David bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an französische Delicatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich auch Wein. Voilà!
 
Wagenhalle: Die kulinarischen Erfinder aus der Wagenhalle ködern euch heute mit Matjesfilet „Hausfrauenart“ mit Petersilienkartoffeln und als Dessert Topfenterrine mit Fruchtkompott und Nusskrokant (inkl. Getränk für € 10,50). Auch vegetarisch könnt ihr wundervoll speisen: Es gibt Kartoffelrösti mit lauwarm marinierter Zucchini und Kräutercreme, und als Nachspeise Topfenterrine mit Fruchtkompott und Nusskrokant (inkl. Getränk für € 9,-). Nichts für euch? Kein Problem: Dann probiert doch einfach den Kräuter-Pfannekuchen mit Champignons & Lauch gefüllt auf Tomatenrahmsauce (€ 7,90), die Bio-Currywurst vom schwäbisch-Halleschem Landschwein mit belgischen Pommes (€ 7,50), das Angus-Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat (€ 14,90), sowie das Thai-Gemüse-Curry in Kokosmilchsauce & Basmatireis (€ 9,90) bzw. mit Gambas (€ 13,90) oder mit Hähnchenbruststreifen (€ 12,90).
 
Geschnitten Brot: Hier ist der Name natürlich erlesenes Programm: Birgit Winterberg hat immer ganz tolles Brot im Haus, immer mit Salzbutter und wahlweise mit Kräuter-Frischkäse, Rucola und Radieschen, Leberwurst, sauren Gurken und Sellerie-Chutney oder mit Ei, Schnittlauch, Tomaten-Chutney und Kresse. Brot mit Käse und Schinken von Bauern aus der Eifel. Bei Birgit schmeckt es so wie früher, mit einer Portion Natur gratis. Seit August 2014 gibt es nun Schnittchen, Biolimonade und samstags Waffeln mit Kirschen. Der erste Lotto-Toto-Laden mit Café.

Vringstreff: Wie immer von 12 bis 14 Uhr könnt ihr heute Mittag das Magenknurren mit Gekochte Ochsenbrust an Meerrettich-Sauce, Petersilienkartoffeln und rote Bete (€ 2,20 / € 5.-) oder Berner Rösti mit Champignons a la créme mit Salat (€ 2,20 / € 5.-) in Schach halten. Natürlich gibt es auch einen Teller voll für alle Suppenkasper, ein Pastagericht, gesunde Salate und eine Auswahl an Nachtischen. Und damit nicht genug: Ab 15 Uhr könnt ihr gleich weiteressen oder wiederkommen: Schließlich will ja keiner die selbstgebackenen Kuchen verpassen, geschweige denn den Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee.

Metzgerei Schmidt: Freut Euch heute Mittag auf eine klare Gemüsesuppe mit Einlage (€ 3,50). Als Mittagsangebot gibt es Schweine Rahmgulasch mit Petersilienkartoffeln und Salat (€ 5,50), Rinderschmorbraten in Pilzsauce dazu Gratin und glasierte Fingermöhren (€ 6,50), oder Frische Reibekuchen mit Apfelmus dazu Schwarzbrot und Butter (€ 4,90). Darüber hinaus bekommt Ihr Heute Mittag noch Ravioli gefüllt mit Spinat und Ricotta mit Cherrytomaten, Rucola und Parmaschinken (€ 4,90) oder Brasilianisches Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu Pommes oder Reis (€ 9,90).

Severin: Der Mittagstisch im Severin pausiert bis 31. März. Die Kneipe am Severinskirchplatz ist wie gewohnt für alle Gäste weiter offen.

Capricorn i Aries: das Restaurant ist Mittwochs geschlossen!
 
Naturmetzgerei Hennes: Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat unsere Südtadt-Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.

PS: Wer Geschichten aus dem Veedel für unseren Lunch-Newsletter hat, kann uns einfach eine Mail schicken: redaktion@meinesuedstadt.de

Text: Jörg-Christian Schillmöller

Veröffentlich in Lunch Time