Lunch Time

23.11.2016 – Seid empört – und bleibt es.

Mittwoch, 23. November 2016 | Text: Jörg-Christian Schillmöller

Geschätzte Lesezeit: 7 Minuten

Gestern habe ich einen bemerkenswerten Text entdeckt, von Kai Strittmatter, in der Online-Ausgabe der Süddeutschen Zeitung. Er hat vor ein paar Tagen darüber geschrieben, wie aufgebracht und außer sich er nach der US-Wahl war.

Gestern habe ich einen bemerkenswerten Text entdeckt, von Kai Strittmatter, in der Online-Ausgabe der Süddeutschen Zeitung. Er hat vor ein paar Tagen darüber geschrieben, wie aufgebracht und außer sich er nach der US-Wahl war. Ein Bekannter, schrieb er, habe daraufhin gepostet: „Relax“, also: entspann Dich. Gerade das hat Kai Strittmatter dann aber nicht getan. Weil er das vorher zu oft getan hatte. Sein Artikel ist ganz schön emotional. Ein Aufruf, ein Aufschrei, fast ein Hilferuf – angesichts von Trump, Putin, Erdogan. Seine These: „Glaubt ihnen, wenn sie versprechen, Hass zu säen und Vergeltung zu üben.“ Sprich: Wir sollten sie unbedingt beim Wort nehmen und uns nicht einlullen lassen. Was sagt ihr dazu?

Ich werde seit dem 8. November – dem Tag der Wahl in den USA – das Gefühl nicht los, dass uns ziemlich unangenehme Zeiten bevorstehen. Es ist schon beklemmend, die ersten Schritte des „president-elect“ Donald Trump zu verfolgen. Seine Personalentscheidungen, seine inhaltlichen Aussagen. Der offensichtliche Rechtsruck, die Annäherung an Russland, das Aufkündigen von Handelsabkommen wie TPP (eines Verwandten von TTIP), das geplante Abschieben von drei Millionen Menschen, die illegal in den USA leben. Darum schließe ich mich Kai Strittmatter an, der schlussfolgert: „Ich weiß nicht, wie man heute so tun kann, als drehe sich die Welt so wie immer. Sie ist aus den Angeln.“ Ich für meinen Teil bleibe vorerst empört. Und entspanne mich nicht. Sondern tue das, was hilft: Sprechen und schreiben. Meinungen hören, Argumente austauschen. Nicht aussitzen. Reicht das? Lasst mich wissen, wie ihr darüber denkt. Einen leckeren (und, ja, amerikanischen) Tipp habe ich noch: das „Thanksgiving Menu“, am Donnerstag in der „Long Island Grill&Bar“ im Rheinauhafen, Agrippinawerft 30. Ab 19 Uhr bekommt ihr dort für vier Stunden und 69 Euro ganz schön was geboten. Ich zitiere: „Der traditionelle Truthahn: Modern interpretiert, live tranchiert und serviert von unserem Chef de Cuisine Alen Radic.“ Im Preis mit drin: ein Glas Crémant, außerdem Wein und Kölsch, Softgetränke und Kaffee. Mögt ihr? Ich wünsche euch allüberall guten Appetit. Euer Jörg-Christian

Epicerie Boucherie: Bei David zu essen, ist immer wieder ein Erlebnis. Heute gibt es beim charmanten Franzosen eine Suppe (€ 4,50) oder eine Quiche mit Salat (€ 7,20). Ihr könnt das alles auch kombinieren zu einem kleinen Menü: Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90). Einige Klassiker hat David jeden Mittag für euch: Boeuf bourguignon, Coq au vin oder Poulet à la normande (€ 16,90). Und natürlich das Linsengericht mit glücklicher Mettwurst (€ 9,90). Ich mag ja besonders gern die gerösteten Tartines, also große Brotscheiben mit köstlicher Auflage: Die Tartine du Jour (€ 9,90) gibt es zum Beispiel als L’Auvergnate – Bleu d´Auvergne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel. Und Desserts hat er natürlich auch: Legendär ist die Tarte aux Pommes (€ 4,50), dazu passt der Espresso. David hat aber noch mehr: Ihr könnt bei ihm täglich frisches französisches Brot kaufen, außerdem Baguette und Croissant. Daneben hat er eine feine Auswahl an französischen Delikatessen für jeden Geschmack. Bon app‘!

Wippn’bk: Bei Nadja, Thomas und ihrem Team kann man wunderbar stilvoll Mittagessen gehen. Heute haben sie für euch ein Menü aus Paprikacremesuppe als Vorspeise und als Hauptgang rheinische Kalbsleber mit Schmorzwiebeln und Kartoffelpüree (€ 11,50 bzw. inklusive Dessert für € 13,50) gekocht. Wer vegan lebt, kommt selbstverständlich auch nicht zu kurz: Kidneybohnenragout mit Tofu, Basmatireis und Sojajoghurt (€ 10,90). Immer noch nichts dabei? Dann ist sicher ein bunter Salat mit Quiche von mediterranem Gemüse und griechischem Fetakäse (€ 9,90) das Richtige für euch – oder der „Fisch des Tages“ mit Basilikumpesto auf Gemüserisotto (€ 14,90)?. Das Gute am Wippn’bk: von 18 bis 24 Uhr könnt ihr hier auch fein essen, dann gibt es für euch die Abendkarte.

485 Grad in der Südstadt – Die Pizzakünstler an der Bonner Straße 34 sind immer einen Abstecher wert. Denn dort gibt es nicht nur herrlich italienische Pizzen, die genau 60 Sekunden brauchen, bis sie fertig sind. Es gibt zu Mittag heute eine Pizza „Margherita“ oder Medium Size „Margherita“ mit kl. „Eifel“ Salat inkl. Sinalco oder Wasser 0,33l (8,- Euro). Ihr könnt euch aber auch von der Karte den „Eifel”-Salat (Wildkräuter, Kirschtomaten, Bio-Ziegenkäse vom „Kolvenbacher Hof”) bestellen (kl. 7,50 €, gr. 13,50 €). Bei der regulären Pizza müsst ihr entscheiden… und das ist schwer. Parma Power? Das wäre dann mit Tomaten, Ricotta, Parma 24 Monate, Fior di Latte Mozzarella und Parmesan (14,00 Euro). Übrigens hätte ich auch nichts gegen eine Pizza Choc als Dessert – mit gerösteten Haselnüssen, Original Beans und weißer oder dunkler Schokolade. Sarà un piacere…

Long Island Grill & Bar: Im Englischen nennt man eine solche Aussicht „scenic“, nämlich die im Long Island Grill&Bar, fußnah zur Südstadt im gläsernen Kap am Südkai. Während der Rhein direkt vor euren Augen Richtung Dom fließt, könnt ihr euren Lunch mit einer feinen Suppe (5,50 €) oder einem gemischten Salat (4,50 €) beginnen und dann Lammkotelett mit Zucchini-Aubergine-Pitaca dazu Bulgur genießen (14,50 €). Oder einen herzhaften Burger bzw. ein Steak mit Fritten (14,50 €). Vielleicht ist Euch aber auch eher nach Kürbis Quiche mit Staudensellerie (10,50€).  Zum Nachtisch Crème Brûlée (5,50 €) – und dann noch einen kurzen Spaziergang am Rhein: Check!

FILOS: Immer wieder eine gute Wahl in der Merowingerstraße – und das auch mittags. Ihr könnt euch heute das Mittagsmenü mit als Vorspeise Rote Bete Suppe mit Sauerrahm, danach wählt Ihr zwischen Broccoli gratin in Champignon-Schinken-Creme oder Hühnerfleisch in grüner Pfeffersauce und Basmatireis (9,90 €) bestellen, mit Vorspeise, Hauptspeise und einem alkoholfreiem Getränk.  Oder Ihr wählt etwas aus der Wochen-Mittagskarte, Käsetortellini in Spinatrahm mit Fetawürfeln (8,50 €) zum Beispiel. Oder Hühnerbrust mit Scampi gefüllt an Blattspinat mit Rosmarinkartoffeln (11,50 €). Die Speisekarte bietet euch ansonsten noch frische Leckereien mit Fisch und Fleisch oder vegetarisch. Und lasst euch Platz für die Creme brûlée (5,00 €).

Bento Box: Dieses Sushi-Restaurant ist immer wieder eine wunderbare Anlaufstelle – und das nicht nur für Fisch, sondern auch für saftige Hähnchenspieße zum Beispiel. Ihr könnt euch drinnen und draußen setzen und zum Beispiel das „picnic pack“ bestellen mit einer Mischung aus Maki, Inari und Nigiri für 9,90 Euro. Und die mit Salz bestreuten, heißen Edamame- Bohnen sind ja längst ein Klassiker. Oder einfach eine der Hauptspeisen auch ohne Fisch, zum Beispiel den Chicken teriyaki bowl (Hähnchenschenkelfleisch mit Haut gegrillt in Teriyakisauce) (8,90 Euro). Oishii! Lecker!

Nale – In der Darmstädter Straße 19 könnt ihr nicht nur sehr gemütlich, sondern auch sehr lecker Pause machen – und das bei sechs Gerichten pro Woche. Diese Woche gibt es zum Beispiel – und das ist mein Favorit – den Vegetarisches Linsen-Chili mit Hirse (6,50 Euro) oder die köstlichen Bohnen-Süßkartoffel-Risotto mit frischer Minze & Mandelsplittern (5,90 Euro). Aber es geht auch noch exotischer: Sehr gut klingt auch Grillgemüse-Bowl mit Couscous, Salat, Melone, Cherrytomaten & Sonnenblumenkerne in Zitronen-Kräuter-Dressing  (6,50 € ). Hach, wie soll man sich da bloß entscheiden? Oder einfach jeden Tag ein anderes nehmen? Es gibt übrigens immer auch eine Gemüsequiche, das Stück für 4,50 Euro. Sie wechselt täglich und ist immer lecker. Herrlich.

Wagenhalle: Tolle Location, kreatives Essen – das ist die Wagenhalle. Lasst euch doch heute Mittag einfach Putensteak mit Paprikabutter, Rahmpolenta und Speckbohnen servieren. Und nehmt zum Nachtisch gleich mal ein Armer Ritter mit Zimt und Rumfrüchten (inkl. Getränk für € 12,50). Ihr wollt kein Fleisch? Umso besser. Denn es gibt in der Wagenhalle auch Schupfnudel Pfanne mit Sauerkraut, Paprika und Rosenkohl (11,00 Euro) und als Nachtisch die französische Käseauswahl (8.50 Euro). Sollte das heute nichts für euch sein – dann nehmt doch das Kartoffel-Auberginen Curry vegetarisch mit Sauerrahm, Koriander und Naan Brot (11,50 Euro). Ich würde übrigens Letzteres bestellen.

Calypso Grillbar: Wenn ihr mediterrane Gedanken habt, solltet ihr mittags mal in das Bistro von Annoula Sidiropoulou auf der Merowingerstraße gehen: Hier bekommt ihr das Feinste von der griechischen Speisekarte, alles natürlich knackfrisch. Heute gibt es zum Beispiel Souvlaki mit Pommes und Salat (€ 8,70) oder Bifteki Hacksteak mit Kartoffeln und Salat (€ 8,70). Probieren solltet ihr auch den griechischen Bauernsalat (kl. 3,50 € oder gr. 7,- €) oder das Mousaka mit Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Salat (€ 7,80). Klein, aber fein, dieses Bistro.

Bäckerei Mauel 1883 (Filiale Severinstraße). Hier stimmt aber auch alles, von der Einrichtung über den Duft bis zu den Backwaren. Die Traditionsbäckerei Mauel auf der Severinstraße hat schon morgens für euch einen Kaffee, na klar. Die Kuchen, Brötchen und Brote sind alle aus der Eigenproduktion, keine Frage. Fertigteig? TK-Brötchen? Pustekuchen. Peter Mauel würde sowas im Leben nicht in den Ofen schieben. Mittags bekommt ihr in der feinen Bäckerei immer was für den kleinen Hunger: belegten Brötche, Kartoffelsalat mit Frikadelle, leckere Teilchen, Kuchen und Sahnetörtchen. Außerdem, tataaa: Es gibt jetzt auch frische Waffeln mit Kirschen und Sahne. Adresse: Severinstraße 38, 50678 Köln, Telefon: 0221 20531450.

Vringstreff: Hier bekommt ihr von 12 bis 14 Uhr ein besonderes leckeres Mittagessen, vom Team mit Hingabe zubereitet – heute zum Beispiel 2 Rostbratwürstchen an pikanter Currysauce, Pommes Frites und Salat (€ 2,20 / € 5.-). Als vegetarisches Gericht bekommt ihr heute  Asiatische Reispfanne „vegetarisch“ an einer Sauce aus Kokosnussmilch mit Salat (€ 2,20 / € 5.-). Abgesehen davon gibt es noch viele andere Möglichkeiten, euch im Vringstreff zu stärken – zum Beispiel mit einer kräftigen Suppe, einem Pastagericht, mit herrlichen Salaten und feinen Nachtischen. Und nachmittags geht der Spaß weiter: Ab 15 Uhr warten selbstgebackene Kuchen auf euch, und natürlich auch Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee.

Naturmetzgerei Hennes: Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat die Südstadt-Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter Feinschmecker.

Capricorn i Aries: Das Restaurant ist Mittwochs geschlossen!

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Text: Jörg-Christian Schillmöller

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