Lunch Time

25.02.2014 – Das Leben ist ein Livestream

Mittwoch, 25. Februar 2015 | Text: Jörg-Christian Schillmöller

Geschätzte Lesezeit: 5 Minuten

Sagt mal, ist von euch eigentlich noch irgendwer gesund? Ich meine, so ganz ohne Erkältung, Schnupfen, Husten, grippalen Infekt oder gar echter Grippe?

Sagt mal, ist von euch eigentlich noch irgendwer gesund? Ich meine, so ganz ohne Erkältung, Schnupfen, Husten, grippalen Infekt oder gar echter Grippe? Ich frage nur, weil ich inzwischen kaum noch Gesunde kenne. Die Freunde kippen um wie die Dominosteine, mich eingeschlossen. Drum schreibe ich auch vom Sofa aus, vor mir teure Fruchtsäfte und  gesunder Kräutertee. Im Umkehrschluss heißt das: Wir brauchen heute Abend alle etwas, das man von zuhause aus tun kann. Und schwupps kam die Mail vom Hanser Verlag: „Lesung und Performance mit Sibylle Berg und Christian Ulmen“. Heute Abend um 20 Uhr im GORKI-Theater in Berlin und seit Wochen ausverkauft.

Wir können es trotzdem alle sehen. Denn Hanser strahlt die Lesung als Livestream aus – einfach hier klicken. Also werde ich heute Abend virtuell nach Berlin reisen und mir anschauen, was beide vorlesen – aus Sibylle Bergs neuem Roman „Der Tag, als meine Frau einen Mann fand“. Die Band Kreidler macht Musik dazu. Der Hanser Verlag hat uns dann auch noch ein Foto von Sibylle Berg geschickt (Foto: Katharina Lütscher).

Und jetzt der Bogen zum Essen: Wer fit genug ist für das reale Leben, der kann heute abend um 20 Uhr auch einfach ins Stollwerck gehen: „Liebe, Lust und Sellerie“ heißt das Programm, bei dem Astrid Gloria euch eine Koch-Comedy hinlegen wird, die euch gesund über den ganzen Frühling bringt. Und wer gerne einen guten Tropfen probieren möchte der, kann Morgen Donnerstag 26.02. um 19:00 Uhr bei Zwölfgrad die Weine Spaniens probieren, Reservierungen unten 0221 381591 oder info@zwoelfgrad.de. Lasst es euch heute Mittag schmecken, und: werdet wieder gesund. Euer Jörg-Christian

Wippn’bk: Heute könnt ihr euch von 12 bis 15 Uhr bei Nadja, Thomas und ihrem Team als Mittagsmenü vorweg Kürbis-Ingwersuppe gönnen. Und danach dürft ihr weiterschlemmen: Es gibt nämlich Hähnchenbrust im Kokosmantel auf süss-saurem Asiagemüse mit Ananas und Ingwer, dazu Basmatireis (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50). Für die Veganer unter euch ist natürlich auch gesorgt – mit Linsenbolognese mit frischem Basilikum, Grilltomate und Würfelkartoffeln (€ 10,90). Oder, mal was anderes, ein „Salate Nicoles“ mit Thunfisch, grünen Bohnen, Kartoffeln und Ei (€ 11,90). Und wem das immer noch nicht passt, der kann genauso gut Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites (€ 9,90) nehmen. In der Zeit von 18 bis 24 Uhr gilt im Restaurant am Ubierring dann die Abendkarte.
 
Café Sur: Der Argentinier am Martin-Luther-Platz tischt euch heute Mittag eine köstliche Pasta mit gegrilltem Gemüse auf. Und ansonsten könnt ihr eure Gaumen mit argentinischen Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen kitzeln und eine herrliche Tomatensuppe löffeln. Wer danach noch kann, der muss einfach das Gefrorene aus der Eistheke probieren und am besten einen Cortado dazu trinken.

Severin: …und täglich wechselt das Mittagsmenü. Dieter Niehoff und sein Team haben sich heute Rinderbraten mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln (€ 7,90) für euch ausgedacht. Oder für den kalten Tag entweder eine Erbsensupper oder Linsensuppe mit Einlage für 4,50 €. Auch zu empfehlen: der Salatteller „Severin“ mit Feta, gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot (€ 10,90). Als Alternative dürft ihr aber auch gern eine leckere Currywurst „Severin“ mit Pommes (€ 6,90) bestellen.

Alteburger Hof: Das Team vom „Hof“ und sein Chef Daniel Rabe zaubern auch heute wieder für euch – und zwar mit Rinderbraten vom US-Beef an Kartoffelpüree und Rotkraut (€ 7.-), Ravioli zweierlei gefüllt auf pikanter Spinat-Tomaten-Sauce (€ 7.-). Wem das zu fleischig ist, der bestellt sich einfach das vegetarische Gericht der Woche: Steinpilz-Risotto mit Paprika-Millefeuille (€ 8.-). Die „Höfische“ Speisekarte hat aber noch andere Köstlichkeiten parat – ob Fisch, Fleisch oder Vegetarisch: es ist alles knackfrisch.

Mongogo Cologne: Das neueste Lokal an der Bottmühle verwöhnt euch heute mit Taco – Weizentortilla Kross wahlweise gefüllt  auf Wunsch mit Hähnchen, Rindfleisch oder Champignon und Soja (€ 6,80) oder Nacho a Go Go – Großer Teller Nachts mit zwei Arten Chili, Käsesauce und „pick de gallo“ (€ 9,00). Als süße Sünde danach könnt ihr auf das Dessert des Tages (€3,50) zählen. Und keine Bange: Die Speisekarte kann noch mehr. Ihr müsst euch nur für eines der schmackhaften und pikanten Gerichte entscheiden.
 
FILOS: Auch im Filos wird euch jeden Mittag etwas Neues serviert. Heute genießt ihr zum Beispiel die Tomatensuppe mit Kräutern (je € 4,50). Ebenfalls sehr zu empfehlen sind Bunter Salat mit gebackenem Ziegenkäse, Thymian & Hönig (€ 9,90), Gnocchi mit Champignons in Käsesauce (€ 6,50) oder Bratkartoffeln mit zwei Bio-Spiegeleiern an Blattsalaten (€ 7,50). Und zum Nachtisch könnt ihr dann noch etwas für eure Endorphine tun und eine Crema Catalana (€ 4,50) oder einen griechischer Joghurt mit Obst & Honig (€ 4,50) bestellen.
 
Vintage am Rhein: Das Vintage zelebriert eine Kölsche Woche – und darum wollt ihr natürlich „Schnellen Hungerteller“ der Hähnchen-Kokos-Curry mit Duftreis (€ 9,50) essen. Ihr könnt das Ganze auch upgraden und einfach gleich das Mittagemenü nehmen – mit Süppchen oder Salat als Vorspeise, Hauptgang, Dessert, Softdrink & Kaffee für € 25,-. Die Mittagskarte gilt von 12 bis 17 Uhr, und dort gibt es extra für euch auch feine Dinge wie die Hühnersuppe mit Grießnockerl und Kräutern (€ 7,50) oder Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Karotten-Lauchgemüse und Reis 
(€ 18,50). Als süße Sünde erwartet euch zum Schluss eine Sorbetvariation mit Früchten (€ 8,50).

Epicerie Boucherie: David bietet Euch heute eine Suppe (€ 4,50) oder Quiche mit Salat (€ 7,20). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren zum Beispiel L´Auvergnate – Bleu d´Auverrgne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel zum Schluß als Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und ein Espresso. Bei David bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an französische Delicatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich auch Wein. Voilà!
 
Wagenhalle: Die kulinarischen Erfinder aus der Wagenhalle ködern euch heute mit einem Gulaschsuppe mit Kräuterschmand, Kartoffeln und Paprika und den Mehlfreier Schokoladenkuchen mit Essigkirschen (inkl. Getränk für € 10,50). Auch vegetarisch könnt ihr wundervoll speisen: Es gibt Gebratener Serviettenknödel mit Cime di Rappa und Waldpilzen, und als Nachspeise Mehlfreier Schokoladenkuchen mit Essigkirschen (inkl. Getränk für € 9,-). Nichts für euch? Kein Problem: Dann probiert doch einfach den Kräuter-Pfannekuchen mit Champignons & Lauch gefüllt auf Tomatenrahmsauce (€ 7,90), die Bio-Currywurst vom schwäbisch-Halleschem Landschwein mit belgischen Pommes (€ 7,50), das Angus-Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat (€ 14,90), sowie das Thai-Gemüse-Curry in Kokosmilchsauce & Basmatireis (€ 9,90) bzw. mit Gambas (€ 13,90) oder mit Hähnchenbruststreifen (€ 12,90).
 
Geschnitten Brot: Hier ist der Name natürlich erlesenes Programm: Birgit Winterberg hat immer ganz tolles Brot im Haus, immer mit Salzbutter und wahlweise mit Kräuter-Frischkäse, Rucola und Radieschen, Leberwurst, sauren Gurken und Sellerie-Chutney oder mit Ei, Schnittlauch, Tomaten-Chutney und Kresse. Brot mit Käse und Schinken von Bauern aus der Eifel. Bei Birgit schmeckt es so wie früher, mit einer Portion Natur gratis. Seit August 2014 gibt es nun Schnittchen, Biolimonade und samstags Waffeln mit Kirschen. Der erste Lotto-Toto-Laden mit Café.

Vringstreff: Wie immer von 12 bis 14 Uhr könnt ihr heute Mittag das Magenknurren mit Herzhafte Schweineroulade (Speck, Gurke und Senf) mit Schwarzwurzeln und Petersilienkartoffeln (€ 2,20 / € 5.-) oder Frisches Marktgemüse in Butter geschwenkt mit Ebly (€ 2,20 / € 5.-) in Schach halten. Natürlich gibt es auch einen Teller voll für alle Suppenkasper, ein Pastagericht, gesunde Salate und eine Auswahl an Nachtischen. Und damit nicht genug: Ab 15 Uhr könnt ihr gleich weiteressen oder wiederkommen: Schließlich will ja keiner die selbstgebackenen Kuchen verpassen, geschweige denn den Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee.

Metzgerei Schmidt: Freut Euch heute Mittag auf eine Kartoffel-Lauch Cremmesuppe mit Einlage (€ 3,20). Als Mittagsangebot gibt es Zwei Zigeunerfrikadellen dazu Salzkartoffeln und Salat (€ 5,50), Hähnchenschenkel geschmort mit spanische Gemüsepfanne und Kartoffeln (€ 6,50), oder Frische Reibekuchen mit Apfelmus dazu Schwarzbrot und Butter (€ 4,50). Darüber hinaus bekommt Ihr Heute Mittag noch Penne mit Putenstreifen und Pilzen in Kräuterrahmsauce (€ 4,90) oder Brasilianisches Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu Pommes oder Reis (€ 9,90).

Capricorn i Aries: das Restaurant ist Mittwochs geschlossen!
 
Naturmetzgerei Hennes: Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat unsere Südtadt-Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.

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Text: Jörg-Christian Schillmöller

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