27.03.2015 – „Von Glücklichen Schafen“ und Schöner Wohnen für Tiere
Freitag, 27. März 2015 | Text: Antje Kosubek
Geschätzte Lesezeit: 5 Minuten
Seit Donnerstag kommt ein kleiner, feiner Film im Kino, der mich zutiefst beeindruckt hat. Der Südstädter Filmemacher Kadir Sözen, hat dafür nicht nur das Drehbuch geschrieben, sondern war auch als Regisseur und Produzent tätig.
Seit Donnerstag kommt ein kleiner, feiner Film im Kino, der mich zutiefst beeindruckt hat. Der Südstädter Filmemacher Kadir Sözen, hat dafür nicht nur das Drehbuch geschrieben, sondern war auch als Regisseur und Produzent tätig. Im Drama „Von Glücklichen Schafen“ erzählt er eine Familiengeschichte: es geht um Liebe, Wut, Vertrauen – aber auch Sprachlosigkeit über Generationen hinweg. Für Jascha Baum, Schüler des Humboldt-Gymnasiums in der Kölner Südstadt, ist es der erste Kinofilm. In der Rolle des 16jährigen Can’s wirkt er allerdings wie ein Profi. Eine kleine Familie lebt idyllisch zusammen, wie in einer Symbiose und zerbricht von jetzt auf gleich. Die folgenden Bilder von Can’s Zorn sind so stark gespielt – sie haben sich geradezu in mein Gehirn gebrannt. In der kommenden Woche könnt Ihr auf Meine Südstadt ein Interview mit ihm lesen. Den Trailer zum Film es hier.
Wem das jetzt zuviel Gänsehaut und Emotionen waren, der kann sich am morgigen Samstag körperlich verausgaben und dabei etwas Gutes tun. Im „Konrad Adenauer Tierheim“ findet ab 11 Uhr ein Verschönerungstag statt. Für den Frühjahrsputz werden noch dringend diverse Materialien (wie Farbe, Plane, Pinsel, Putzkellen, Mörtel, Eimer und vieles mehr) und fleißige Hände für kleinere und größere Renovierungsarbeiten gesucht.
Meine Südstadt hatte bereits Anfang des Jahres über die Probleme des Tierheims berichtet. Ein massiver Spendenrückgang und die Ungewissheit über den Erhalt des Standortes an der Vorgebirgsstraße machen dem Kölner Tierschutzverein schwer zu schaffen. Im Tierheim werden 300 Tiere liebevoll gepflegt und versorgt.
Und jetzt guten Hunger beim Lunch in der Südstadt. Eure Antje
Café Sur: Heute Mittag gibt’s beim Argentinier am Martin-Luther-Platz ein gegrilltes Seehechtfilet mit Süßkartoffelpüree. Darüber hinaus bekommt Ihr einen gemischten Salat, argentinische Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen und eine ausgezeichnete Tomatensuppe. Zum Dessert erwartet Euch Gefrorenes aus der Eistheke und/oder ein Cortado.
Vintage am Rhein: Lunch im Vintage – heute gibt’s im Business Lunch ein „Schnellen Hungerteller“ (€ 9,50) – als Mittagsmenü mit Süppchen oder Salat als Vorspeise, Hauptgericht, Dessert, Sonftdrink & Kaffee für € 25,-. Außerdem findet Ihr auf der Mittagskarte (gilt zwischen 12 & 17 Uhr) die Bachforelle aus dem Bergischen mit Bamberger Horchen und Wirsing (€ 14,50), Hausgebeizter Lachs mit Rösti, Frühlingszwiebelcreme und Feldsalat (€ 18,50) oder Rib Eye mit Pommes “ in der Tüte“ und Tomatensalat (€ 26,50). Vielleicht entscheidet Ihr Euch zum Schluss für einen New York Cheesecake (€ 6,50).
Mongogo Cologne: Das Team des neuesten Lokals an der Bottmühle serviert Euch heute Pesadillas – Gefüllte Käseteigtaschen hausgemacht 8 Stück (€ 7,80) oder Quesadilla Action – Weizentortilla gefüllt mit Käsesauce auf Wunsch zusätzlich mit Zwiebeln, Jamon, Champignon, Jalapenos, Kassler oder Schweinebraten (€ 4,50 bis € 8,70). Die Speisekarte bietet aber auch andere pikante Angebote an. Achtung! Freitag, Samstag und Sonntag Abend gibt es Programm im Mongogo. Mehr dazu findet Ihr hier.
Metzgerei Schmidt: Schon früh morgens ab 6 Uhr bekommt man bei den Schmidts ein Frühstück, nach dessen Genuss man Bäume ausreißen kann. Freitag ist Fischtag, auch bei Schmidt & Team. Freut Euch heute Mittag auf ein Paniertes Seelachsfilet mit Sauce Remoulade und hausgemachte Kartoffelsalat (€ 5,50) oder Haiwelsfilet in Paprika-Rosmarinsauce, Basmatireis und Frühlingsgemüse (€ 6,50). Außerdem gibt es im Mittagsangebot noch Marinierte Hähnchenkeulen an spanischem Gemüsepfanne mit Bratlinge (€ 6,50), gebratene Maultaschen mit Speck und Gartengemüse (€ 4,90) oder frische Bandnudel mit Cherrytomaten, Spinat & Poree (€ 4,90).
Wagenhalle: Das Team der Wagenhalle serviert Euch heute die Kombination aus Gurkensalat mit Sesamöl, Schmand und Zitrone und Rotes thailändisches Fischcurry mit Marktgemüse und Duftreis (inkl. Getränk für € 10,50). Als fleischloses Menü gibt es Gurkensalat mit Sesamöl, Schmand und Zitrone, als Hauptspeise Rotes thailändisches Gemüsecurry mit Basilikum und Duftreis (inkl. Getränk für € 9,-). Außerdem gibt es Baby-Leaf-Salate mit Staudensellerie und Kernen (€ 7,50) und Geschmorter Island-Seelachs mit glasierten Rübchen, Baby-Spinat und Tandoori-Linsen (€ 19,80).
Epicerie Boucherie: David bietet Euch heute eine Suppe (€ 4,50). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren zum Beispiel L´Auvergnate – Bleu d´Auverrgne, Lauchgemüse und Walnüsse oder Fischfilet à la normande mit Salzkartoffeln und Salat (€ 11,90). Zum Schluß bekommt Ihr als Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und ein Espresso. Voilà! In der Epicerie bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an französische Delicatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich auch Wein.
Alteburger Hof: Das „Hof“-Team servieren Euch heute Mittag „Alteburger Burger“ mit Kartoffelecken und Krautsalat (€ 8.-) oder das Filet vom Süßwasserwels an Kräutergnocchi und Auberginenröllchen (€ 8.-) und als vegetarisches Gericht der Woche eine mit Gnocchi in Salbeibutter mit Sonnenblumenkernen, Kirschtomaten und Schafskäse (8€). Außerdem gibt es heute Terrine vom Fjordlachs mit Petersilienpesto (€ 7,-), Alteburger Bauernsalat mit Rote-Bete-Tatar, Oliven, Walnuß, Schafskäse, Tomate und mehr… (€ 10,-) oder Zart rosa gebratene Lammhüfte an Pommes Dauphine und Sesam-Speck-Böhnchen (€ 13,-). Auf der Speisekarte findet Ihr viele andere Angebote mit Fisch, Fleisch oder Vegetarisch, alles frisch zubereitet! Nicht vergessen die Hausspezialität: leckere Flammkuchen in viele Variationen. Und auch am Abend gibt es frisches und leckeres auf der Abendkarte des Altenburger Hof!
FILOS: Täglich wechselt das Mittagsangebot im Filos auf der Merowingerstraße. Heute bekommt Ihr Tomatensuppe mit Basilikum (€ 4,50), Bunter Salat mit Putenstreifen, Champignons & Sojasoße (€ 9,90), Barette mit Sardellen, Kapern, Oliven & Peperoni (€ 6,50) oder Weißwein Risoto mit Champignons, Rucola & Parmesan (€ 8,50). Als Dessert wird eine Crema Catalana (€ 4,50) und griechischer Joghurt mit Obst & Honig (€ 4,50) angeboten.
Wippn’bk: Nadja, Thomas & das Wippn’bk-Team servieren Euch zwischen 12 & 15 Uhr das Mittagsmenü. Heute bekommt zunächst „Caprese“ Tomate mit Mozzarella und Basilikum, danach wird Euch Bärlauchrisotto mit Zucchini, Shrimps und Fischfiletstreifen (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50) serviert. Als Vegane-Teller gibt es buntes Frühlingsgemüse in Orangen-Estragonsauce mit kleinen Reibekuchen (€ 10,90). Als Mittagsangebot gibt es noch Blattsalate in Balsamicovinaigrette mit gebratenen, in Chili und Honig marinierten Putenbruststreifen (€ 11,90) oder „Spaghetti Bolo“ mit hausgemachter Kalbsbolognese und frischem Parmesan (€ 10,90). Auf der Wochenkarte gibt es eine große Auswahl an Salate, Pasta, Fleisch und Desserts, die Euch überzeugen wird. In der Zeit von 18 – 24 Uhr gilt die Abendkarte. Samstags, Sonntags und Feiertags bietet Euch das Restaurant am Ubierring neben dem gewohnten Mittagstisch auch eine umfangreiche Frühstückskarte bis 16:00 Uhr an.
Capricorn i Aries: Das französische Restaurant von Judith und Martin Kräber bietet den Plat du Jour für (8,50€) oder das 3-Gänge-Menü aus Vorspeise, Haupgericht und Dessert (19€). Weitere Gerichte sind das gebratene Lottefilet mit Hummersauce (€ 21,-), den Kabeljau in Chablissauce und Frühlingslauch (€ 26,-) oder die Laacher See-Felchen mit Estragonbutter & gerösteten Mandeln (€ 19,-). Im Guide Michelin 2015 ist das Capricorn i Aries übrigens wieder als „Restaurant, das ein komplettes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet“ aufgenommen worden.
Geschnitten Brot: Heute serviert Euch Birgit Winterberg als Tagesgericht Suppe mit geröstetem Brot (€ 5,20) oder Spiessbraten mit Schmorzweibel und frischen Kräutern (€ 7,20). Wie der Name sagt, kann man bei Geschnitten Brot gutes Brot, immer mit Salzbutter und wahlweise mit Kräuter-Frischkäse, Rucola und Radieschen, Leberwurst, sauren Gurken und Sellerie-Chutney oder mit Ei, Schnittlauch, Tomaten-Chutney und Kresse bekommen. Brot mit Käse und Schinken von Bauern aus der Eifel. Das schmeckt nach Garten und nach zu Hause. Seit August 2014 gibt es nun Schnittchen, Biolimonade und samstags Waffeln mit Kirschen. Das erste Lotto-Toto-Laden mit Café.
Bi-Pi´s Bistro: im Foyer des deutsche Pfadfinderschaft St. Georg lädt ein im Jugendstil eingerichtetes Bistro zum gemütlichen Verweilen ein. Hartmut Stamm und Team servieren Heute Mittag Linsenfrikadellen mit Gemüse Cous Cous und Joghurt-Gurkensauce (€ 5,50) und als vegetarische Gericht Gemüse-Kartoffelsuppe mit Kräutern (5,50). Außerdem gibt es Indische Dhalsuppe mit Roten Linsen, Tomaten und Kokosmilch (Vegan und Laktosefrei) (€ 3,70), Salate der Saison mit Kikok-Hähnchenbrust und Honig-Rosmarinsauce (€ 9,80) oder Sandwich mit Bananen-Currybutter, Avocado, Lauchzwiebeln, Kartoffelchips und Käse (€ 5,80). Das Bistro auf der Rolandstraße ist von Montags bis Sonntags geöffnet.
Severin: Der Mittagstisch im Severin pausiert bis 31. März. Die Kneipe am Severinskirchplatz ist wie gewohnt für alle Gäste weiter offen.
Vringstreff: Das Restaurant bleib Freitags geschlossen!
Naturmetzgerei Hennes: Zum sechsten Mal in Folge hat die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ die Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.
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