Lunch Time

27.04.2016 – Bibber, bibber…

Mittwoch, 27. April 2016 | Text: Jörg-Christian Schillmöller

Geschätzte Lesezeit: 8 Minuten

Es besteht die Gefahr, dass meine roten Ranunkeln nicht durchkommen. Vor zwei Wochen habe ich die Fensterbank vor dem Wohnzimmer neu bepflanzt – und den Basilikum habe ich schon in die Küche geholt, der war nach zwei Nächten so gut wie durch. Und jetzt die Ranunkeln. Oder: gestern morgen auf dem Fahrrad in Richtung Innenstadt festgestellt, dass ich gern Handschuhe angezogen hätte. Ich meine, für einen 26. April ist das dann doch etwas spät. Und jetzt müsst ihr euch auch schon so langsam überlegen, wo ihr eure Maibäume herbekommt, um sie mit klammen Fingern in frostiger Nacht euren Liebsten ans Haus zu binden.

Es besteht die Gefahr, dass meine roten Ranunkeln nicht durchkommen. Vor zwei Wochen habe ich die Fensterbank vor dem Wohnzimmer neu bepflanzt – und den Basilikum habe ich schon in die Küche geholt, der war nach zwei Nächten so gut wie durch. Und jetzt die Ranunkeln. Oder: gestern morgen auf dem Fahrrad in Richtung Innenstadt festgestellt, dass ich gern Handschuhe angezogen hätte. Ich meine, für einen 26. April ist das dann doch etwas spät. Und jetzt müsst ihr euch auch schon so langsam überlegen, wo ihr eure Maibäume herbekommt, um sie mit klammen Fingern in frostiger Nacht euren Liebsten ans Haus zu binden. Wir haben einen guten, umweltfreundlichen, legalen und nicht besonders teuren Tipp für euch: Am Samstag einfach auf den Wochenmarkt Wupperplatz in Höhenhaus gehen, der ist mit Maibäumen dekoriert – und nach der Marktzeit werden die ganz einfach verschenkt. Echt. Offizielle Pressemitteilung der Stadt Köln. Wem das nicht passt, der kann auch das hier tun: von 8 bis 19 Uhr am Samstag zu einem dieser Plätze gehen und einen Maibaum kaufen, und zwar: in Brück auf dem Parkplatz Erkermühle, am Rather Mauspfad in Dünnwald auf dem Parkplatz Birkenweg und linksrheinisch in Longerich auf dem Parkplatz an der Neusser Landstraße, Einmündung Geestemünder Straße, in Sülz auf dem Parkplatz an der Gleueler Straße/Ecke Militärringstraße und in Rodenkirchen auf dem Parkplatz am Forstbotanischen Garten. Sehr teuer ist das nicht: Die klassische Mai-Birke kostet euch für drei bis fünf Meter Höhe zwischen 15 und 25 Euro. Also, erfriert nicht diese Woche und setzt mit dem Maibaum ein Zeichen gegen den Winter. Euer Jörg-Christian.

485 Grad in der Südstadt – Die Pizzakünstler vom 485 Grad an der Bonner Straße 34 sind immer einen Abstecher wert. Denn dort gibt es nicht nur herrlich italienische Pizzen, die genau 60 Sekunden brauchen, bis sie fertig sind. Es gibt immer mittwochs auch einen großen Salat plus Softdrink (8,50 Euro) oder Margherita plus Softdrink (7,90 Euro)(Sinalco Cola oder Wasser). Ihr könnt euch aber auch von der Karte den Caprese bestellen, kostet sieben Euro (plus vier Euro mit feinstem Parmaschinken). Bei der Pizza müsst ihr entscheiden… und das ist schwer. Fjord? Das wäre dann mit Schmand, Norwegischem Lachs, Meerrettich und Granatapfel (12 Euro). Oder die vegane Marinara De Luxe mit Tomaten, Kirschtomaten, Kapern, Oregano, Knoblauch, Olivenöl für 7 Euro? Übrigens hätte ich auch nichts gegen eine Pizza Choc als Dessert – mit gerösteten Haselnüssen, Original Beans und weißer oder dunkler Schokolade. Sarà un piacere…

Vringstreff: Hier bekommt ihr von 12 bis 14 Uhr ein besonderes leckeres Mittagessen, vom Team mit Hingabe zubereitet – heute zum Beispiel den Nackensteak vom Grill mit Barbecuesauce (€ 2,20 / € 5.-) oder vegetarisch mit Baked Potato, Kartoffelcreme und Salat (€ 2,20 / € 5.-). Abgesehen davon gibt es noch viele andere Möglichkeiten, euch im Vringstreff zu stärken – zum Beispiel mit einer kräftigen Suppe, einem Pastagericht, mit herrlichen Salaten und feinen Nachtischen. Und nachmittags geht der Spaß weiter: Ab 15 Uhr warten selbstgebackene Kuchen auf euch, und natürlich auch Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee.

Epicerie Boucherie: Bei David zu essen, ist immer wieder ein Erlebnis. Heute gibt es beim charmanten Franzosen eine Suppe (€ 4,50) oder eine Quiche mit Salat (€ 7,20). Ihr könnt das alles auch kombinieren zu einem kleinen Menü: Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90). Einige Klassiker hat David jeden Mittag für euch: Boeuf bourguignon, Coq au vin oder Poulet à la normande (€ 16,90). Und natürlich das Linsengericht mit glücklicher Mettwurst (€ 9,90). Ich mag ja besonders gern die gerösteten Tartines, also große Brotscheiben mit köstlicher Auflage: Die Tartine du Jour (€ 9,90) gibt es zum Beispiel als L’Auvergnate – Bleu d´Auvergne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel. Und Desserts hat er natürlich auch: Legendär ist die Tarte aux Pommes (€ 4,50), dazu passt der Espresso. David hat aber noch mehr: Ihr könnt bei ihm täglich frisches französisches Brot kaufen, außerdem Baguette und Croissant. Daneben hat er eine feine Auswahl an französischen Delikatessen für jeden Geschmack. Bon app‘!

Metzgerei Schmidt: Das Frühstück ist wahrhaft für Frühaufsteher gemacht, denn das gibt es schon morgens ab 6 Uhr, und glaubt uns: Danach bringt euch nichts mehr aus der Ruhe. Heute Mittag dürft ihr Frühlingspasta mit Broccoli, Tomaten mit Schinken und Käse überbacken (€ 6,20) schlemmen – oder Hähnchenschenkel mit gedämpften Kaiserschoten und Möhren, dazu junge Brätlinge (€ 7,20). Und die Metzgerei hat für euch auch Lasagne al Forno 100% vegetarisch (€ 5,50),  frische Reibekuchen mit Apfelmus, Schwarzbrot und Butter (€ 5,20) oder Linseneintopf mit Wursteinlage (€ 3,50). Was zögert ihr?

Bagatelle: Wenn ein Restaurant die kulinarische Wortschöpfung mit Erfolg betreibt, dann dieses: Denn „Bagatellen“ sind diese ungeheuer leckeren Kleinigkeiten mit dem französischen Flair. Das Eckrestaurant im Landhaus-Ambiente hat nun auch für die Mittagspause geöffnet – ihr bekommt drei Stück für 8,90 €. Und habt die Qual der Wahl, denn alle sind es wert – der Boeuf Bourguignon, das Tartar von der Lachsforelle, die frittierten Sardellen mit Safran-Mayonnaise oder, ganz frenchy, der Croque-Monsieur (ein Toast)? Aber Kartoffelgratin gibt es ja auch, falls ihr kein Fleisch esst. Und Nachtische, hach, einfach herrlich.

Wippn’bk: Bei Nadja, Thomas und ihrem Team kann man wunderbar stilvoll Mittagessen gehen. Heute haben sie für euch ein Menü aus Krautsalat als Vorspeise und als Hauptgang Leberkäs mit Spiegelei und Bratkartoffeln (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50) gekocht. Wer vegan lebt, kommt selbstverständlich auch nicht zu kurz: mit Ragout von grünem Spargel in Kokos-Ingwersauce mit Aprikosen-Balsamicokompott und Süßkartoffelrösti (€ 12,90). Immer noch nichts dabei? Dann ist sicher ein „Salate Nicoles“ mit Thunfisch, grünen Bohnen, Kartoffeln und Ei (€ 11,90) das Richtige für euch – oder der „Fisch des Tages“ mit Basilikumpesto auf Gemüserisotto (€ 14,90)?. Das Gute am Wippn’bk: von 18 bis 24 Uhr könnt ihr hier auch fein essen, dann gibt es für euch die Abendkarte.

Café Sur: Was wäre der Martin-Luther-Platz ohne das Café Sur? Wenn ihr dort heute Mittag unterwegs seid, mögt ihr vielleicht eine köstliche Pasta mit gegrilltem Gemüse essen? Es gibt aber auch saftige Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen Variationen und eine unschlagbare Tomatensuppe. Sollte ein kleines Löchlein im Bauch bleiben, könnt ihr das anschließend mit Eis füllen und dazu einen Cortado genießen.

HaPTiLu: So ein schönes Restaurant auf der Ecke! Macht einen Zwischenstopp zum Lunchen bei Chef Olaf und Koch Peer. Im HaPTiLU bekommt ihr heute Spargelcremesuppe (4,20 €), mit gekochtem Schinken (4,80 €) oder Tomaten-Brot mit Käse überbacken (5,90 €). Auch lecker Nudel-Hackfleisch-Auflauf (6,90 €). Herzhaft und unschlagbar sind auch die Frikadellen mit Gemüse- und Kartoffelbeilage (7,30 €), der Sahne-Heringsfilet „Hausfrauenart“ mit Salzkartoffeln (7,90 €) oder das Hühnerfrikassee mit Reis (8,90 €). Auf der Tafel stehen auch noch andere Leckereien – und von Donnerstag bis Samstag hat das HaPTiLu ab 18:00 Uhr eine eigene Abendkarte.

Calypso Grillbar: Wenn ihr mediterrane Gedanken habt, solltet ihr mittags mal in das Bistro von Annoula Sidiropoulou auf der Merowingerstraße gehen: Hier bekommt ihr das Feinste von der griechischen Speisekarte, alles natürlich knackfrisch. Heute gibt es zum Beispiel Souvlaki mit Pommes und Salat (€ 8,70) oder Bifteki Hacksteak mit Kartoffeln und Salat (€ 8,70). Probieren solltet ihr auch den griechischen Bauernsalat (kl. 3,50 € oder gr. 7,- €) oder das Mousaka mit Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Salat (€ 7,80). Klein, aber fein, dieses Bistro.

Long Island Grill & Bar: Im Englischen nennt man eine solche Aussicht „scenic“, nämlich die im Long Island Grill&Bar, fußnah zur Südstadt im gläsernen Kap am Südkai. Während der Rhein direkt vor euren Augen Richtung Dom fließt, könnt ihr euren Lunch mit einer feinen Suppe (5,50 €) oder einem gemischten Salat (4,50 €) beginnen und dann einen Coq au Vin genießen (12,50 €). Oder einen herzhaften Burger bzw. ein Steak mit Fritten (14,50 €). Zum Start in die Spargel-Saison gibt es Bruchsaler Spargel in köstlichen Variationen… Spargelsuppe mit Cheddar und Sesam (7,50 €), Spargel mit neuen Kartoffeln und San Daniele-Schinken (19,50 €) oder grüner Spargel mit Kalbskarree und Favabohne (32,50 €).  Zum Nachtisch Crème brulée (5,00 €) – und dann noch einen kurzen Spaziergang am Rhein: Check!

FILOS: Immer wieder eine gute Wahl in der Merowingerstraße – und das auch mittags. Ihr könnt euch heute einen Business Lunch (9,90 €) bestellen – und bekommt dann eine Spargelsuppe als Vorspeise. Dann kommt die Qual der Wahl: Mögt ihr lieber Gemüsereispfanne mit Mozzarella oder eine himmlische geschnetzeltes vom Schwein an Kartoffelpüree? Ein alkoholfreies Getränk gibt es noch dazu. Die Speisekarte bietet euch ansonsten noch frische Leckereien mit Fisch und Fleisch oder vegetarisch. Und lasst euch Platz für den Apfelkuchen (€ 2,70).

Bento Box: Dieses Sushi-Restaurant ist immer wieder eine wunderbare Anlaufstelle – und das nicht nur für Fisch, sondern auch für saftige Hähnchenspieße zum Beispiel. Ihr könnt euch drinnen und draußen setzen und zum Beispiel das „picnic pack“ bestellen mit einer Mischung aus Maki, Inari und Nigiri für 9,90 Euro. Und die mit Salz bestreuten, heißen Edamame- Bohnen sind ja längst ein Klassiker. In den saisonalen Spezialangeboten bekommt Ihr auch Rotwein-Chicken-Teriyaki, serviert auf Reis mit Rotkohlsalat und creamy Sesam Dressing (€8,50). Oishii! Lecker!

Wagenhalle: Tolle Location, kreatives Essen – das ist die Wagenhalle. Lasst euch doch heute Mittag einfach Puten Curry mit gebackener Banane und Duftreis servieren. Und nehmt zum Nachtisch gleich mal eine Joghurt Terrine mit Orangen-Grenadine Kompott (inkl. Getränk für € 10,50). Ihr wollt kein Fleisch? Umso besser. Denn es gibt in der Wagenhalle auch das Kartoffel Curry mit Sesam, Kichererbsen und Limetten Schmand und als Nachtisch wieder die Joghurt Terrine mit Orangen-Grenadine Kompott (inkl. Getränk für € 9,-). Sollte das heute nichts für euch sein – dann nehmt einen wunderbaren Kräuter-Pfannekuchen mit Champignons & Lauch gefüllt auf Tomatenrahmsauce (€ 7,90) oder die Bio-Currywurst vom schwäbisch-Halleschem Landschwein mit belgischen Pommes (€ 7,50). Ich würde übrigens Letzteres bestellen.

Bäckerei Mauel 1883 (Filiale Severinstraße). Hier stimmt aber auch alles, von der Einrichtung über den Duft bis zu den Backwaren. Die Traditionsbäckerei Mauel auf der Severinstraße hat schon morgens für euch einen Kaffee, na klar. Die Kuchen, Brötchen und Brote sind alle aus der Eigenproduktion, keine Frage. Fertigteig? TK-Brötchen? Pustekuchen. Peter Mauel würde sowas im Leben nicht in den Ofen schieben. Mittags bekommt ihr in der feinen Bäckerei immer was für den kleinen Hunger: belegten Brötche, Kartoffelsalat mit Frikadelle, leckere Teilchen, Kuchen und Sahnetörtchen. Außerdem, tataaa: Es gibt jetzt auch frische Waffeln mit Kirschen und Sahne. Adresse: Severinstraße 38, 50678 Köln, Telefon: 0221 20531450.

Bi-Pi´s Bistro: Hartmut Stamm und seine Equipe servieren euch heute im Foyer der Deutschen Pfadfinderschaft St. Georg im Jugendstil euren Lunch – schon das allein würde reichen, um hinzugehen. Wenn ihr aber mal dort seid, wartet auf euch die unverkennbare Indische Dhalsuppe (Vegan und laktosefrei) (3,70 €). Und gegen so eine Frikadelle mit Senf (€ 3,50) oder eine Quiche mit Gemüse (Kürbis oder Lauch) (4,50 €) ist nun wirklich auch nichts einzuwenden. Das Bistro auf der Rolandstraße ist von Montags bis Sonntags geöffnet. Mehr Infos gibt es hier.

Capricorn i Aries: Das Restaurant ist Mittwochs geschlossen!

Naturmetzgerei Hennes: Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat die Südstadt-Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter Feinschmecker.

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Text: Jörg-Christian Schillmöller

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