28.8.14 – Bewegte Modewelt
Donnerstag, 28. August 2014 | Text: Gastbeitrag
Geschätzte Lesezeit: 6 Minuten
Habt Ihr schon einmal Rosenbowle getrunken? Mit richtigen Rosenblättern, die man sogar essen kann? Nicole Mason, die seit zehn Jahren das „Zeit der Rosen“, ihr Geschäft für Second-Hand-Mode und viele andere schöne Dinge, betreibt, setzt dieses köstliche Getränk für ganz besondere Anlässe an. So geschehen am vergangenen Wochenende auf dem „Mero-Fest“. Lecker, einfach lecker, besonders die Früchte. Sie hat übrigens auch einige ihrer Kundinnen am vergangenen Sonntag auf den Catwalk, den roten Fashion-Teppich geschickt, die dann einen kleinen Einblick in Nicoles Modewelt gegeben haben. Nicoles Leidenschaft für Vintage-Kleidung, der Mode vergangener Epochen, kombiniert sie mit aktuellen Trends – und das kommt bei den Südstädterinnen sehr gut an.
Habt Ihr schon einmal Rosenbowle getrunken? Mit richtigen Rosenblättern, die man sogar essen kann? Nicole Mason, die seit zehn Jahren das „Zeit der Rosen“, ihr Geschäft für Second-Hand-Mode und viele andere schöne Dinge, betreibt, setzt dieses köstliche Getränk für ganz besondere Anlässe an. So geschehen am vergangenen Wochenende auf dem „Mero-Fest“. Lecker, einfach lecker, besonders die Früchte. Sie hat übrigens auch einige ihrer Kundinnen am vergangenen Sonntag auf den Catwalk, den roten Fashion-Teppich geschickt, die dann einen kleinen Einblick in Nicoles Modewelt gegeben haben. Nicoles Leidenschaft für Vintage-Kleidung, der Mode vergangener Epochen, kombiniert sie mit aktuellen Trends – und das kommt bei den Südstädterinnen sehr gut an. „Meine Kundinnen kommen aber aus dem gesamten Rheinland“, erklärt die Shopbesitzerin stolz, „sogar in Hamburg und auf Ibiza sitzen Stammkundinnen!“ Jetzt hat eine in der Südstadt ansässige TV- Produktionsgesellschaft, die „Feinkostabteilung„, Nicoles Philosophie in bewegten Bildern eingefangen („Zeit der Rosen – der Film„). Schaut Euch den zweieinhalb Minuten langen Beitrag doch einmal an und urteilt selbst, ob die „Feinköstler“ Daniel und Werner die Atmosphäre des Ladens gut rüberbringen konnten. Ich wünsche Euch auf jeden Fall einen sonnigen Donnerstag, und vielleicht gibt es ja bald auch wieder einen Schluck Rosenbowle im „Zeit der Rosen“?! Bis später, Euer Andreas.
Casa di Biase: Mario di Biase, Küchenchef Carmelo Casella und die Biase-Crew sorgen heute zwischen 12 & 14:30 Uhr für eine leckere Mittagspause. Als Vorspeise wählt Ihr entweder den frischen Oktopussalat mit Kartoffeln (€ 11,50), Vitello Tonnato (€ 10,50), das Rinder-Carpaccio mit Rucola & Parmesan (€ 11,50), die Flusskrebse mit Orangen (€ 11,50) oder einen Teller mit italienischer Antipasti (€ 10,50). Als Hauptspeise gibt es frische Trüffel-Ravioli in Butter & Salbei (€ 12,-), Strozzapreti mit Zucchini & Pfifferlingen (€ 13.-), Kalbsbäckchen in Marsala-Sauce mit Püree (€ 15,50), ein Stubenküken aus dem Ofen mit Brätlingen (€ 15,50) oder das Seiblingsfilet auf Caponata-Gemüse (€ 18,-). Das 2-Gänge-Menü mit einem Pastagericht kostet Euch € 16,50, bzw. mit einem Fisch-/Fleischgericht als Hauptgang € 21,50.
Metzgerei Schmidt: Freut Euch heute Mittag auf das Champignonschnitzel vom Schwein mit Kräuterspätzle & Buttererbsen (€ 5,20), das Schweineragout in Rosmarinsauce mit Bratkartoffeln & Speckbohnen (€ 6,50) oder den mit mit Bacon, roten Zwiebeln, Käse & Spezialsauce belegten Merowinger Spezial TS mit panierten Zwiebelringen & Pommes (€ 7,50). Darüber hinaus bekommt Ihr den Riesenknacker mit Speckkartoffelsalat (€ 4,50), die Gnocchi „Amatriciana“ mit italienischem Bauchspeck (€ 4,50) oder die geröstete Kürbiscrème (€ 3,20).
Ab nach Erdmanns: In dieser Woche gibt es die Ofenkartoffel mit Kräuterquark gefüllt an Salat (€ 6,90), die Rotwein-Matjes an Bohnen-Röstkartoffelpfanne (€ 7,50), die Blattsalate mit Streifen vom gekochten Schinken, Käse & gekochtem Ei (€ 6,90) oder die Pfannekuchentasche gefüllt mit Blattspinat, gratiniert mit Tomate und Camembert an Salat (€ 7,30). Außerdem wird Euch die Spätzle mit selbstgemachten Kalbshackbällchen und Champignons in Kerbel-Senfrahm (€ 7,50), der Speckpfannekuchen mit kleinem Beilagensalat (€ 6,90) oder „Himmel un Ääd“ mit gebratener Blutwurst & Schmorzwiebeln (€ 7,70) serviert. Zum Dessert gibt es dann selbstgemachtes Schokoladenparfait (€ 3,50, bzw. mit Kaffee € 4,90). Mittagstisch im Angebot: 0,2 Liter Tafelwasser für € 1,50 oder 0,4 Liter selbstgemachten Eistee für € 3,90.
Alteburger Hof: Daniel Rabe und das „Hof“-Team servieren Euch heute Mittag die Tomaten-Quiche an Feldsalat mit Apfel und Kernen (€ 7,-) und das Filet vom Jungschwein mit heimischen Waldpilzen an Kartoffelstampf (€ 7,-). Außerdem bekommt Ihr im Restaurant in der Alteburger Straße Filet vom Buntbarsch an Bärlauchrisotto & Frühlingsgemüse (€ 10,-), das Filet vom wilden Kabeljau an Rieslingkraut und Kartoffelstampf (€ 11,-) oder das Cordon Bleu vom Duroc-Jungschwein gefüllt mit Ziegenkäse, Ardenner Schinken und Apfel an zweierlei Püree und saisonalem Gemüse (€ 11,-). Zum Dessert erwartet Euch eine Créme Brûlée an Ragout von frischen Pflaumen (€ 4,-), ein Schokotörtchen frisch aus dem Ofen (4,-) oder ein Stück Zitronentarte (€ 4,-).
Capricorn i Aries: Heute gibt’s wie immer die Plat du Jour für € 8,50 oder das 3-Gang-Menü zum Preis von € 19.-. Im Guide Michelin 2014 ist das Capricorn i Aries übrigens wieder als „Restaurant, das ein komplettes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet“ mit aufgenommen worden. Und Christian Henn urteilt im Stadtanzeiger: „Kluge Kreativität„.
Geschnitten Brot: Bei Birgit Winterberg könnt Ihr nicht nur Euren Schein fürs Lotto ausfüllen oder ein Rubbellos kaufen, sondern auch eine Kleinigkeit essen. Freut Euch auf ein Butterbrot mit Eifler Leberwurst, Gürkchen & Sellerie-Chutney (€ 3,20) oder mit Ziegenfrischkäse, Kräuter & Paprika (€ 3,90) oder eine frisch gemachte Suppe (€ 4,80).
FILOS: Als Mittagsangebot bekommt Ihr heute im Filos bunten Salatteller mit Schafskäse (€ 6,50), die Spaghetti Bolognese vom Rind mit Parmesan (€ 6,50), die Gnocchi mit Putenfleischstreifen & Champignons (€ 7,50) oder die Schweinfleischspieße „Suflaki“ mit Ofenkartoffeln & Salat (€ 8,50). Darüber hinaus bietet die Wochenkarte Lasagne mit Rinderhack & Blattsalaten (€ 8,50), das Lachsfilet unter aromatischer Kruste mit Grillgemüse & Salat (€ 9,50) oder den Rote-Bete-Apfel-Salat mit Ziegenkäse & Balsamico-Olivenöl (€ 8,50). Als Magenwärmer bekommt Ihr eine Kartoffel-Suppe mit Räucherlachs oder eine Tomatensuppe mit Crème Fraiche und zum Dessert den griechischen Joghurt mit Walnüssen, Zimt & Honig oder eine Crema Catalana.
Café Sur: Heute Mittag bekommt Ihr beim Argentinier am Martin-Luther-Platz das gegrillte Filet vom Hähnchen mit Salat & Brot. Darüber hinaus bekommt Ihr einen gemischten Salat, argentinische Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen und eine ausgezeichnete Tomatensuppe. Zum Dessert erwartet Euch Gefrorenes aus der Eistheke und/oder ein Cortado.
Vintage: Claudia Stern und ihr Team präsentieren heute als der „Schnelle Hungerteller“ die Hähnchenbrust mit Ratatouille & Polenta für € 9,50. Außerdem findet Ihr auf Mittagskarte (gilt zwischen 12 & 17 Uhr) den Büffelmozzarella mit Nektarine, Basilikum, Rucola & Vintage Brot ( 9,50) oder das Zitronengrassüppchen mit spicy Wachtel (€ 9,50). Oder Ihr entscheidet Euch für die Asia-Maispoularde mit knackigem Gemüse & Duftreis (€ 17,50), das Ribeye-Steak-Sandwich mit gebratenem Gemüse an BBQ-Sauce & Sour-Cream (€ 18,50) oder die Fjordforelle mit Apfel-Rosmarin-Püree, Wurzelgemüse & Schnittlauch-Kren-Sauce (€ 26,50).
Café Walter: Heute Mittag könnt Ihr Euch zwischen 12 & 17 Uhr auf eine leckere Kürbis-Karottensuppe mit gerösteten Curry-Nüssen & Sahnehaube
(€ 5,90) freuen. Darüber hinaus bekommt Ihr den Büffel-Mozzarella mit Kirschtomaten, Pinienkernen & Balsamico auf Rucola (€ 7,50), die Ofenkartöffelchen mit Aioli (€ 3,50) oder einen Cesars Salad mit Roastbeef-Scheiben (€ 9,90). Abends bis 22 Uhr könnt Ihr im Café Walter leckere Vorspeisen und frische Pasta genießen. Schaut mal rein!
Wippn’bk: Nadja, Thomas & das Wippn’bk-Team servieren Euch zwischen 12 & 15 Uhr das zweigängige Mittagsmenü, das mit einem Tomaten-Bananensalat mit frischem Koriander & roten Zwiebeln beginnt – danach bekommt Ihr das Putencurry mit Gemüse, Ananas & Basmatireis (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50). Außerdem gibt es die „Spaghetti Bolo“ mit hausgemachter Kalbsbolognese & frischem Parmesan (€ 9,90), eine Currywurst mit Pommes Frites (€ 5,90), Orangen-Safran-Fenchel mit Pesto & großen gefüllten Gnocchi (€ 8,90), bzw. mit Räucherlachs (€ 11,90) oder mit Putenbruststreifen (€ 11,90). In der Zeit von 18 – 24 Uhr gilt übrigens die Abendkarte im Restaurant am Ubierring.
OPERA: Mamad und sein Team bieten Euch eine reichhaltige Mittagskarte für Euch bereit und servieren immer eine kleine Vorspeise gratis dazu. Wählt heute zum Beispiel ein Schweinerücken-Steak mit gerösteten Zwiebeln & Spiegeleiern an Bandnudeln (€ 9,-), Rinderrouladen „Andalusia“ mit Trüffel-Kartoffel-Möhren-Püree (€ 8,50), die Weizenkern-Frikadellen mit Minz-Joghurt-Dip an Salat (€ 7,50), das Zitronen-Hähnchen mit Gemüse & Kartoffeln (€ 8,50) oder den Gemüsekuchen mit gemischtem Salat (€ 7,50). Außerdem bekommt Ihr den „Classic Burger“ (180 g Rindfleisch) mit handgemachten Pommes & 2erlei Dips (€ 7,50), das Bifteki Beefsteak mit Rosmarinkartoffeln &. Blattsalat auf Fladenbrot (€ 9,90) und das Rumpsteak „Classic“ (200 g) mit hausgemachten Kartoffelecken & Salat (€ 14,-).
Epicerie Boucherie: Heute Mittag kredenzt Euch David in seinem Bistro in der Elsaßstraße eine Suppe aus 4erlei Rüben (€ 3,90), die Tartine Comtoise mit Salat (€ 9,90), Coq au Vin mit Püree (€ 13,90), einen Salade Nicoise (€ 9,90) oder ein Stück Wirsing-Quiche mit Salat (€ 6,90) – und zum Dessert gibt’s ein Stück der französischen Tarte aux Pommes oder Tarte aux Prunes (je € 4,-).
Severin: Heute Mittag bekommt Ihr gebratene Frischkäsetaler mit gemischtem Salat (€ 6,90), die Schweinefiletmedaillons mit Currysahnesauce auf Bandnudeln (€ 7,90), Putengeschnetzeltes mit Ananas & frischen Eierspätzle (€ 6,90), den Ziegenkäse & Feta überbacken mit Blütenhonig & Walnüssen an warmem Fladenbrot (€ 9,90), den Pferdesauerbraten „Rheinische Art“ mit Apfelrotkohl & Klößen (€ 15,90). Außerdem bekommt Ihr im Gasthaus am Severinskirchplatz den Salatteller „Severin“ mit Feta, gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot (€ 10,90) oder eine leckere Currywurst „Severin“ mit Pommes (€ 6,90).
Wagenhalle: Das Team der Wagenhalle serviert Euch erst einmal das Schweineschnitzel “Wiener Art“ mit Zitrone, Röstkartoffeln und Spiegelei, und danach bekommt Ihr einen hausgemachten Obstsalat mit Minze ( € 9,50). Oder Ihr wählt die Kombination aus Röstkartoffeln mit Spiegelei & Blattsalat und als Dessert einen hausgemachten Obstsalat mit Minze (€ 8,-). Zu beiden Menüs bekommt Ihr ein Getränk Eurer Wahl (Kölsch, kleiner Wein, Wasser oder Limo) dazu.
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