Lunch Time

23.03.2015 – Carpe Diem…

Montag, 23. März 2015 | Text: Judith Levold

Geschätzte Lesezeit: 5 Minuten

…war das Motto am Wochenende, nachdem sich die Sonnenfinsternis am Freitag als Flop erwies: umsonst der Hype um die Schutzbrillen und Einverständniserklärungen von Eltern für den Schulhofgang ihrer Kinder – Hochnebel verhinderte, zumindest in Köln, die Sicht auf

…war das Motto am Wochenende, nachdem sich die Sonnenfinsternis am Freitag als Flop erwies: umsonst der Hype um die Schutzbrillen und Einverständniserklärungen von Eltern für den Schulhofgang ihrer Kinder – Hochnebel verhinderte, zumindest in Köln, die Sicht auf das Naturereignis.
Der Samstag dann hatte es in sich, jedenfalls für mich. Ins Ruhrgebiet verschlug es mich zur Mega-Party anlässlich des 50. Geburtstag von zwei Freunden und zweihundert Gästen. Und irgendwie ist es, als wolle man sich gegen das Alter und den Beginn der zweiten Lebenshälfte sträuben: die 50er lassen es richtig krachen!! Mit tollster Musik, Tanzen, super Drinks und vor allem bis in die späten Morgenstunden – wie mein Kollege Stefan Rahmann trocken kommentiert: Das ist mehr, als man als Kassenpatient erwarten kann!! Wohl wahr, und so taumelte ich dann am frühen Nachmittag ins NeuLand, wo am Sonntag die große Stunde aller neuen KistengärtnerInnen schlug: wer „schon immer mal geliebäugelt hatte“, konnte an intensiven Führungen durch den Garten teilnehmen und dessen Funktionsweise kennenlernen, um, zunächst  für eine Saison, Verantwortung für eigene UND Gemeinschaftsbeete zu übernehmen. Oder nur für Gemeinschaftsbeete. Der Andrang übertraf die Erwartungen der NeuLänder ganz erheblich – die Beete, die sie in dieser Saison für das individuelle Gärtnern ausweisen wollten, waren ratzfatz gebucht – der Garten und seine Gemeinschaft wachsen, ganz wie sich das für die Jahreszeit gehört. Und die NeuLänder freuen sich besonders auf die Gemeinschaftsarbeit mit den „Neuen“ und das anschließende Kochen! Vegan-Koch, Musiker und Buch-Autor Johannes Stankowski hätte da auch gut hingepasst, doch der Hansdampfinallengassen war schon länger nicht mehr im Garten, denn er musste eine neue Kinderlieder-CD aufnehmen und das passende Buch dazu schreiben – lest heute im Artikel von Isabel Hemming mehr darüber und beeilt Euch: Die drei ersten Mailabsender an redaktion@meinesuedstadt.de  gewinnen je ein Buch & CD „Alles wird grün“. Vergesst darüber das Essen nicht, denn es hält einfach Leib und Seele zusammen und diesen sonnigen Montag solltet Ihr für eine feine längere Mittagspause nutzen! Carpe diem, Eure Judith

Café Sur: Heute Mittag gibt’s beim Argentinier am Martin-Luther-Platz das Steak Haché (180 g Rindfleisch) mit Spiegelei, Salat & Brot. Darüber hinaus bekommt Ihr einen gemischten Salat, argentinische Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen und eine ausgezeichnete Tomatensuppe. Zum Dessert erwarten Euch Gefrorenes aus der Eistheke und/oder ein Cortado.

Wagenhalle: Die Wagenhalle serviert heute eine Kombi aus Spargelcremesuppe mit Buttercroutons, sowie Rosa gebratenes Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade (inkl. Getränk für € 10,50). Als fleischlose Kombination gibt es Spargelcremesuppe mit Buttercroutons und Calamarata-Bärlauch mit Kirschtomaten und Rieslingschaum (inkl. Getränk für € 9,-). Außerdem: geschäumte Erbsen-Minzsuppe mit Baby-Spinat (€ 7,50), die Langostinos mit 3erlei geschmolzenen Tomaten, Erbsenschoten und Krustentierschaum (€ 15,50), das Filet vom „Norwegischen Seehecht“ mit Fenchel, Mangold und Sepia-Risotto (€ 19,80) oder die Bouillabaisse „Wagenhalle“ mit Sauce Rouille & Comté Crostini (€ 9,50 €, bzw. groß für€ 15,50).

Metzgerei Schmidt: Schon früh morgens ab 6 Uhr bekommt man bei den Schmidts ein Frühstück, nach dessen Genuss man Bäume ausreißen kann. Freut Euch heute Mittag auf ein Putenschmorbraten „Toscana“ mit Oliven, Basmatireis und Brokoli (€ 5,50) oder Schlemmerfilet a la Bordelaise mit Kartoffelpüree und Salat (€ 6,50). Außerdem gibt es im Mittagsangebot noch brasilianisches Rumpsteak (200 g) mit Reis oder Pommes (€ 9,90), Tortellini gefüllt mit Ricota und Spinat in Basilikumpesto (€ 4,90) oder Kartoffel-Lauch-Suppe (€ 3,50).

Bi-Pi´s Bistro: im Foyer des deutsche Pfadfinderschaft St. Georg lädt ein im Jugendstil eingerichtetes Bistro zum gemütlichen Verweilen ein. Hartmut Stamm und Team servieren Heute Mittag Kartoffel-Gemüsesuppe mit gebratenen Räuchertofu und Kräutern (€ 5,50) und als vegetarische Gericht Gebratene Serviettenknödel an Salat (6,50). Außerdem gibt es Indische Dhalsuppe mit Roten Linsen, Tomaten und Kokosmilch (Vegan und Laktosefrei) (€ 3,70), Salate der Saison mit Kikok-Hähnchenbrust und Honig-Rosmarinsauce (€ 9,80) oder Sandwich mit Bananen-Currybutter, Avocado, Lauchzwiebeln, Kartoffelchips und Käse (€ 5,80). Das Bistro auf der Rolandstraße ist von Montags bis Sonntags geöffnet.

Geschnitten Brot: Wie der Name sagt, serviert Birgit Winterberg Brot, gutes Brot immer mit Salzbutter und in sattmachend dicke Scheiben geschnitten. Wahlweise mit Kräuter-Frischkäse, Rucola und Radieschen, Leberwurst, sauren Gurken und Sellerie-Chutney oder mit Ei, Schnittlauch, Tomaten-Chutney und Kresse. Brot mit Käse und Schinken von Bauern aus der Eifel. Das schmeckt nach Garten und nach zu Hause. Seit August 2014 gibt es hier einfallsreiche, sau-leckere Stullen, Biolimonade und samstags Waffeln mit Kirschen. Das erste Lotto-Toto-Laden mit Café.

Wippn’bk: Nadja, Thomas & das Wippn’bk-Team servieren Euch zwischen 12 & 15 Uhr das Mittagsmenü. Heute bekommt ihr vorweg Blumenkohl-Currysuppe, danach „Wiener Schnitzel“ vom Kalbsrücken mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50). Außerdem gibt es für Veganer buntes Frühlingsgemüse in Orangen-Estragonsauce mit kleinen Reibekuchen (€ 10,90). Auf der Mittagskarte findet Ihr noch Hausgemachter Hühnereintopf (€ 6,90), Bio-Currywurst vom Schwäbisch-Halleschen Jandschwein mit Steakhousepommes (€ 7,90), das Angus-Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat (€ 14,90). In der Zeit von 18 – 24 Uhr gilt die Abendkarte im Restaurant am Ubierring.

Vintage am Rhein: Lunch im Vintage – heute gibt’s im Business Lunch als „Schnellen Hungerteller“ (€ 9,50) – als Mittagsmenü mit Süppchen oder Salat als Vorspeise, Dessert, Softdrink & Kaffee für € 25,-. Außerdem findet Ihr auf der Mittagskarte (gilt zwischen 12 & 17 Uhr) die Gemüse Tarte mit Burata und Wildkräutersalat  (€ 14,50) oder Hühnersuppe mit Grießnockerl und Kräutern (€ 8,50). Vielleicht entscheidet Ihr Euch auch für das Backhendl mit Kartoffel-Gurkensalat (€ 13,50) oder die Bachforelle aus dem Bergischen mit Bamberger Hörnchen und Wirsing (€ 14,50). Jay Christopher Somers aus Oregon, ist ein leidenschaftlicher Winzer und Jazzgitarrist. Momentan tourt er mit seinen ausgezeichneten Weinen durch Deutschland, auch im Vintage. Jasmin Klein sprach mit ihm.

Alteburger Hof: In Daniel Rabes „Alteburger Hof“ serviert man Euch heute Mittag Brust von der Maispoularde auf Tomaten-Rosmarin-Risotto (€ 8.-), oder Rahmgeschnetzeltes vom Jungschwein mit Spätzle und Feldsalat (€ 8.-), als vegetarisches Gericht der Woche Kräuterrisotto mit braisierten Kirschtomaten und paniertem Schafskäse (€ 8.-). Außerdem erwartet Euch das Filet vom wilden Kabeljau an Rieslingkraut & Kartoffelstampf (€ 11,-) oder das Cordon Bleu vom Duroc-Jungschwein gefüllt mit Ziegenkäse, Ardenner Schinken und Apfel an zweierlei Püree & saisonalem Gemüse (€ 11,-). Zum Dessert bekommt Ihr eine Créme Brûlée an Ragout von frischen Pflaumen (€ 4,-), oder ein Schokotörtchen frisch aus dem Ofen. Außerdem bietet die Speisekarte noch jede Menge beliebte Leckereien, die es im „Hof“ immer gibt.

FILOS: Abwechslung im Filos auf der Merowingerstraße, jeden Tag. Heute bekommt Ihr die Tomatensuppe mit Basilikum oder eine Gänse-Bouillon mit Gemüse (je € 4,50), den bunten Salat der Saison mit Putenstreifen & Champignons (€ 7,50), Warmer Quiche mit Ziegenkäse & Lauch an Blattsalaten (€ 6,50), die Bratkartoffeln mi zwei Bio-Spiegeleiern an Blattsalaten (€ 7,50) oder Penne mit mediterranem Gemüse und Fetawürfel (€ 7,50). Als Dessert wird eine Crema Catalana (€ 4,50) und griechischer Joghurt mit Obst & Honig (€ 4,50) angeboten.

Capricorn i Aries: Chefkoch Martin Kräber hat für Euch heute zu moderatem Preis den Plat du Jour (€ 8,50) oder ein 3-Gang-Menü (€ 19.-). À la carte verlocken noch das gebratene Lottefilet mit Hummersauce (€ 21,-), ein Kabeljau in Chablissauce und Frühlingslauch (€ 26,-) oder die Laacher See-Felchen mit Estragonbutter & gerösteten Mandeln (€ 19,-). Im Guide Michelin 2015 ist das Capricorn i Aries übrigens wieder als „Restaurant, das ein komplettes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet“ aufgenommen worden.

Vringstreff: Von 12.00 bis 14.00 Uhr gibt es immer zwei Tagesgerichte zur Auswahl. Heute gibt es Hühnerfrikassee nach „Art des Hauses“ an Butterrreis und grünem Salat (€ 2,20 / € 5.-) und als vegetarische Gericht Szegediner-Soja-Gulasch (mit Sauerkraut und Paprika) mit Salzkartoffeln (€ 2,20 / € 5.-). Außerdem erwartet Euch eine leckere Suppe, ein Pastagericht, Salate und eine Auswahl an Desserts. Ab 15.00 Uhr gibt es selbstgebackenen Kuchen zu Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee.

Severin: Der Mittagstisch im Severin pausiert bis 31. März. Die Kneipe am Severinskirchplatz ist wie gewohnt für alle Gäste weiter offen.

Mongogo Cologne: Montags bleib das Restaurant geschlossen.

Epicerie Boucherie: Montag ist Ruhetag bei David.

Naturmetzgerei Hennes: Zum sechsten Mal in Folge hat die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ die Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.

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Text: Judith Levold

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