Lunch Time

08.04.2015 – Schlafes Schwester

Mittwoch, 8. April 2015 | Text: Jörg-Christian Schillmöller

Geschätzte Lesezeit: 5 Minuten

Wie habt ihr heute geschlafen? Gut, schlecht, genug, zu wenig? Schlafprobleme kennen ja viele. Das sind so Phasen, die kommen und gehen, mal ist es Stress auf der Arbeit, mal private Sorgen, mal alles auf einmal.

Wie habt ihr heute geschlafen? Gut, schlecht, genug, zu wenig? Schlafprobleme kennen ja viele. Das sind so Phasen, die kommen und gehen, mal ist es Stress auf der Arbeit, mal private Sorgen, mal alles auf einmal. Gerade habe ich mit Marko Berger telefoniert. Er ist Theaterleiter in der Orangerie im Volksgarten – und dort läuft gerade ein Stück über den Schlaf – nach der Uraufführung im März wird wieder das Theaterstück „Schlafout und gewinne Zeit“ gezeigt. Marko Berger hat am Telefon in drei, vier Sätzen berichtet, warum ihn das Stück begeistert: wegen der Umsetzung als Tanztheaterstück mit Live-Musik. „Die Protagonistin (Elisabeth Pleß, Anm. d. Red.) macht mit ihrem Schlaf Schluss. Sie sagt: Den brauche ich nicht“, erzählt Marko Berger. Die Folge: Sie löst sich vom Schlaf, der von einer Tänzerin (Gwendolin Gemmrich) verkörpert wird. „Es gibt viele Szenen, in die man sich gut hineinversetzen kann, nicht zuletzt wegen der ständigen Erreichbarkeit in unserer Zeit. Und beide, die Protagonistin und der Schlaf, hadern auch miteinander.“ Zu all dem musiziert das Duo ZEHP (Eric Zeiler und Pipa Höhner) – in den Worten von Marko Berger sind die beiden das Gehirn in der Performance. Fazit: Klingt spannend, Karten-Telefon 0221 – 9522708. Die Vorstellungen von heute bis einschließlich Samstag beginnen um 20.30 Uhr. Also esst nicht zu spät heute – sondern am besten gleich mittags. Und, natürlich: Schlaft gut, Euer Jörg-Christian

(Schlafout/Fotos: Simon Howar)

Wippn’bk: Heute könnt ihr euch von 12 bis 15 Uhr bei Nadja, Thomas und ihrem Team ein Mittagsmenü aus Rote Linsen Suppe mit Kokosmilch und gebratene Hähnchenbrust mit buntem Gemüse und Bratlinge (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50) gönnen. Für die Veganer unter euch ist natürlich auch gesorgt – mit Pilzrisotto mit gebratenen Champignons und kleinem Spinatsalat (€ 10,90). Oder, mal was anderes, ein „Salate Nicoles“ mit Thunfisch, grünen Bohnen, Kartoffeln und Ei (€ 11,90). Und wem das immer noch nicht passt, der kann genauso gut Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites (€ 9,90) nehmen. In der Zeit von 18 bis 24 Uhr gilt im Restaurant am Ubierring dann die Abendkarte.
 
Café Sur: Der Argentinier am Martin-Luther-Platz tischt euch heute Mittag eine köstliche Pasta mit gegrilltem Gemüse auf. Und ansonsten könnt ihr eure Gaumen mit argentinischen Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen kitzeln und eine herrliche Tomatensuppe löffeln. Wer danach noch kann, der muss einfach das Gefrorene aus der Eistheke probieren und am besten einen Cortado dazu trinken.

Bi-Pi´s Bistro: im Foyer des deutsche Pfadfinderschaft St. Georg lädt ein im Jugendstil eingerichtetes Bistro zum gemütlichen Verweilen ein. Hartmut Stamm und Team servieren Heute Mittag Kikok-Hähnchenbrust mit Spitzkohlgemüse und Bratkartoffeln (€ 9,50) und Pfannkuchen mit Mangold und Käse gefüllt (6,50). Außerdem solltet Ihr auf jedem Fall Klassiker wie Chili con carne, Lauch-Hackfleischsuppe und Frikadellen (gewünscht von viele Stammgästen), sowie die beliebte Dhalsuppe (Vegan und laktosefrei) probieren. Das Bistro auf der Rolandstraße ist von Montags bis Sonntags geöffnet. Weitere Infos findet Ihr hier.

Alteburger Hof: Das Team vom „Hof“ und sein Chef Daniel Rabe zaubern auch heute wieder für euch – und zwar mit Bunter Frühlingssalat  mit gebratenen Kräuter-Champignons  und Semmelknödel-Streifen (€ 8.-), Geschmorte Rinderroulade gefüllt mit Schafskäse und Wurzelgemüse an Kartoffelgratin und Gurkensalat (€ 8.-). Wem das zu fleischig ist, der bestellt sich einfach das vegetarische Gericht der Woche: Gebratener grüner Spargel auf Bärlauchrisotto und tomatenratatouille (€ 8.-). Die „Höfische“ Speisekarte hat aber noch andere Köstlichkeiten parat – ob Fisch, Fleisch oder Vegetarisch: es ist alles knackfrisch.

FILOS: Auch im Filos wird euch jeden Mittag etwas Neues serviert. Heute genießt ihr zum Beispiel die Tomatensuppe mit Kräutern oder Brokkolisuppe mit Mandeln (je € 4,50). Ebenfalls sehr zu empfehlen sind Bunter Salat mit gebackenem Ziegenkäse, Thymian & Honig (€ 9,90), Penne „mit mediterrenen Gemüse und Fetawurfel (€ 6,50) oder Bratkartoffeln mit zwei Bio-Spiegeleiern an Blattsalaten (€ 7,50). Und zum Nachtisch könnt ihr dann noch etwas für eure Endorphine tun und eine Crema Catalana (€ 4,50) oder einen griechischer Joghurt mit Obst & Honig (€ 4,50) bestellen.
 
Vintage am Rhein: Das Vintage serviert Euch heute ein „Schnellen Hungerteller“   Pasta mit Käse & Oliven (€ 9,50). Ihr könnt das Ganze auch upgraden und einfach gleich das Mittagemenü nehmen – mit Süppchen oder Salat als Vorspeise, CPasta mit Käse & Oliven als Hauptgang, Dessert, Softdrink & Kaffee für € 25,-. Die Mittagskarte gilt von 12 bis 17 Uhr, und dort gibt es extra für euch auch feine Dinge wie Scheiben vom Roastbeef (kalt) mit Bratkartoffeln und Spiegelei (€ 14,50) oder Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Karotten-Lauchgemüse und Reis 
(€ 18,50). Als süße Sünde erwartet euch zum Schluss eine Sorbetvariation mit Früchten (€ 8,50).

Epicerie Boucherie: David bietet Euch heute eine Suppe (€ 4,50) oder Quiche mit Salat (€ 7,20). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren zum Beispiel L´Auvergnate – Bleu d´Auverrgne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel zum Schluß als Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und ein Espresso. Bei David bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an französische Delicatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich auch Wein. Voilà!
 
Wagenhalle: Die kulinarischen Erfinder aus der Wagenhalle ködern euch heute mit Fettuccine Bolognese (100% Rind) mit Rucola und Parmesan und als Dessert Crêpe mit Früchten (inkl. Getränk für € 10,50). Auch vegetarisch könnt ihr wundervoll speisen: Es gibt Fettuccine mit Waldpilzen, Frühlauch und Parmesan, und als Nachspeise Crêpe mit Früchten (inkl. Getränk für € 9,-). Nichts für euch? Kein Problem: Dann probiert doch einfach den Kräuter-Pfannekuchen mit Champignons & Lauch gefüllt auf Tomatenrahmsauce (€ 7,90), die Bio-Currywurst vom schwäbisch-Halleschem Landschwein mit belgischen Pommes (€ 7,50), das Angus-Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat (€ 14,90), sowie das Thai-Gemüse-Curry in Kokosmilchsauce & Basmatireis (€ 9,90) bzw. mit Gambas (€ 13,90) oder mit Hähnchenbruststreifen (€ 12,90).

Severin: Das Mittagsangebot im Restaurant an der Severinskirche wechselt täglich. Heute gibt es Hackbällchen von Lamm & Rind auf Nudel (€ 6,90). Zur Auswahl gibt es immer eine Erbsensupper oder Linsensuppe mit Einlage für 4,50 €. Außerdem der Salatteller „Severin“ mit Feta, gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot (€ 10,90) oder eine leckere Currywurst „Severin“ mit Pommes (€ 6,90) auf der Karte.
 
Geschnitten Brot: Hier ist der Name natürlich erlesenes Programm: Birgit Winterberg hat immer ganz tolles Brot im Haus, immer mit Salzbutter und wahlweise mit Kräuter-Frischkäse, Rucola und Radieschen, Leberwurst, sauren Gurken und Sellerie-Chutney oder mit Ei, Schnittlauch, Tomaten-Chutney und Kresse. Brot mit Käse und Schinken von Bauern aus der Eifel. Bei Birgit schmeckt es so wie früher, mit einer Portion Natur gratis. Seit August 2014 gibt es nun Schnittchen, Biolimonade und samstags Waffeln mit Kirschen. Der erste Lotto-Toto-Laden mit Café. Ostern-Öffnungszeiten: Freitag bis Sonntag von 10.00 – 17.30 Uhr.

Vringstreff: Wie immer von 12 bis 14 Uhr könnt ihr heute Mittag das Magenknurren mit Gegrillter Schweinebauch mit herzhafter Sauce, Brokkoli-Blumenkohl-Gratin und Herzoginkartoffeln (€ 2,20 / € 5.-) oder Gemüseteller (Blumenkohl, Brokkoli, Fingermöhrchen, Champignons, Erbsen), Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln (€ 2,20 / € 5.-) in Schach halten. Natürlich gibt es auch einen Teller voll für alle Suppenkasper, ein Pastagericht, gesunde Salate und eine Auswahl an Nachtischen. Und damit nicht genug: Ab 15 Uhr könnt ihr gleich weiteressen oder wiederkommen: Schließlich will ja keiner die selbstgebackenen Kuchen verpassen, geschweige denn den Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee.

Metzgerei Schmidt: Freut Euch heute Mittag auf eine Grüne Bohnensuppe mit Wursteinlage (€ 3,50). Als Mittagsangebot gibt es Hühnerfrikassee mit Spargel und Champignons dazu Risibisireis (€ 5,50), paniertes Kotelette mit Zitrone dazu Petersilienkartoffeln und Rahmblumenkohl (€ 6,50), oder Rindergulasch mit Salzkartoffeln und Kopfsalat (€ 6,90). Darüber hinaus bekommt Ihr Heute Mittag noch 3 frische Reibekuchen mit Apfelmus dazu Schwarzbrot und Butter (€ 6,50) oder Pennenudeln in Rucolapesto mit Olivenöl und Kirschtomaten (€ 4,90).

Mongogo Cologne: Das neueste Lokal an der Bottmühle ändert seine Öffnungszeiten. Ab jetzt ist das Restaurant von Dienstag bis Sonntag ab 16 Uhr geöffnet. Dort findet Ihr nicht nur kulinarische pikante Angebote, sondern auch Musik, Tanz und Darstellende Kunst. Was fehlt noch? Der Tatort. Immer wieder sonntags auf Großleinwand.

Capricorn i Aries: das Restaurant ist Mittwochs geschlossen!
 
Naturmetzgerei Hennes: Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat unsere Südtadt-Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.

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Text: Jörg-Christian Schillmöller

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