27.05.2015 – Wirklich wichtige Wörter
Mittwoch, 27. Mai 2015 | Text: Jörg-Christian Schillmöller
Geschätzte Lesezeit: 6 Minuten
Es ist ja als Asylbewerber sowieso schon nicht leicht, unsere Sprache zu lernen: Die Flüchtlinge haben schlicht kein verbrieftes Recht auf einen Kurs, wenn sie noch nicht anerkannt sind.
Es ist ja als Asylbewerber sowieso schon nicht leicht, unsere Sprache zu lernen: Die Flüchtlinge haben schlicht kein verbrieftes Recht auf einen Kurs, wenn sie noch nicht anerkannt sind. Darum sind sie meist auf ehrenamtliche Hilfe angewiesen. Umso besser, wenn sie wenigstens ein Wörterbuch haben, oder? Und jetzt kommt ihr ins Spiel. Am Freitag, 29. Mai, findet in der Mainzer Straße der Refugees Welcome Day statt – das ist nicht nur ein frühsommerliches Nachbarschaftsfest der FH Köln hier in der Südstadt (Beginn: 14 Uhr). Es ist auch eine Plattform, wo sich Bürger und Flüchtlinge vernetzen können. Denn eingeladen sind alle, auch ihr, und in erster Linie die Flüchtlinge, die hier in der Südstadt leben. Auch Friederike vom Anderen Buchladen an der Straßenecke Ubierring wird dort einen Stand aufbauen. Und sie wird die ABC-Kiste aufstellen (ein ganz einfaches, kluges Projekt, an dem schon eine Reihe von Kölner Buchläden mitmachen). Aus der Kiste könnt ihr nagelneue Wörterbücher kaufen – aber nicht für euch. Sondern für die Flüchtlinge. Sie bekommen die Bücher, sie können damit lernen. Und Friederike spendet selbst einen Euro für jedes verkaufte Wörterbuch. Ich hol mir auf jeden Fall auch eins, und ich glaube, ich nehme Arabisch-Deutsch.
Und noch einen Tipp habe ich für euch, dafür müsst ihr aber am Freitag so gut wie ins Ausland, nämlich nach Nippes. Tamara Soliz und Dirk Gebhardt, beides Mitstreiter hier bei „Meine Südstadt“, waren vor kurzem auf einer Fotofestival in Georgien und haben zwei Ausstellungen organisiert. Und jetzt kommt Georgien zu uns nach Köln: Das Kunstwerk Nippes – selbst auch in Georgien zu Gast – zeigt die Gewinner des „Kolga Tbilisi Photo Awards„. Das ist der Preis, der auf dem Festival verliehen wurde und der georgische und internationale Fotografie einander gegenüberstellt. Spannend. Am Freitag ist Vernissage ab 18 Uhr, Festivalchef Besik Khaindrava hält die Eröffnungsrede. Heute Mittag beim Lunch könnt ihr also überlegen, welches Wörterbuch ihr kaufen wollt und ob ihr es schafft, danach noch ein Visum für Nippes zu bekommen. Lasst es euch gutgehen. Euer Jörg-Christian
Café Sur: Der Argentinier am Martin-Luther-Platz tischt euch heute Mittag eine köstliche Pasta mit gegrilltem Gemüse auf. Und ansonsten könnt ihr eure Gaumen mit argentinischen Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen kitzeln und eine herrliche Tomatensuppe löffeln. Wer danach noch kann, der muss einfach das Gefrorene aus der Eistheke probieren und am besten einen Cortado dazu trinken.
Bi-Pi´s Bistro: im Foyer des deutsche Pfadfinderschaft St. Georg lädt ein im Jugendstil eingerichtetes Bistro zum gemütlichen Verweilen ein. Hartmut Stamm und Team servieren Heute Mittag Quiche Lorraine an Salat (5,30 €). Außerdem solltet Ihr auf jedem Fall Klassiker wie Lauch-Hackfleischsuppe und Frikadellen (gewünscht von viele Stammgästen), sowie die beliebte Dhalsuppe (Vegan und laktosefrei) probieren, zum Schluß könnt Ihr Bananenkuchen (2,20 €) geniessen. Das Bistro auf der Rolandstraße ist von Montags bis Sonntags geöffnet. Weitere Infos findet Ihr hier.
Calypso Grillbar: Das kleine Bistro von Annoula Sidiropoulou auf der Merowingerstraße bietet den Gästen griechische Spezialitäten frisch zubereitet. Heute bekommt Ihr Souvlaki mit Pommes und Salat (€ 8,70), Bifteki Hacksteak mit Kartoffeln und Salat (€ 8,70). Außerdem gibt es griechischen Bauernsalat (kl. 3,50 € oder gr. 7,- €) oder Mousaka mit Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Salat (€ 7,80).
FILOS: Auch im Filos wird euch jeden Mittag etwas Neues serviert. Heute genießt ihr zum Beispiel die Sardellen gebraten an Romanasalat mit Rotebeete und Walnüsse (€ 8,50). Ebenfalls sehr zu empfehlen sind grüne und weiße Spargelsalat an Rucola, Erdbeeren Konfitur und Parmesan (€ 8,50), Gnocchi in Salbeibutter mit Putenstreifen und Tomaten, dazu Parmesan (€ 8,90) oder Merguez, Paprika in pikante Tomatensalsa mit Minzjoghurt Dip und Basmatireis (€ 8,90). Und zum Nachtisch könnt ihr dann noch etwas für eure Endorphine tun und eine Crema Catalana (€ 4,50) oder einen Griechischer Joghurt mit Obst & Honig (€ 4,50) bestellen.
Epicerie Boucherie: David bietet Euch heute eine Suppe (€ 4,50) oder Quiche mit Salat (€ 7,20). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren zum Beispiel L´Auvergnate – Bleu d´Auverrgne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel zum Schluß als Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und ein Espresso. Bei David bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an französische Delicatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich auch Wein. Voilà!
Wagenhalle: Die kulinarischen Erfinder aus der Wagenhalle ködern euch heute mit Hackbraten vom Rind mit Kartoffel-Möhren Stampf und Perlzwiebeljus und als Nachspeise Schokoladenkuchen mit Früchten und hausgemachtem Eis (inkl. Getränk für € 10,50). Auch vegetarisch könnt ihr wundervoll speisen: Es gibt Bauernomelett mit Waldpilzen, Frühlauch und Blattsalaten, und als Nachtisch Schokoladenkuchen mit Früchten und hausgemachtem Eis (inkl. Getränk für € 9,-). Nichts für euch? Kein Problem: Dann probiert doch einfach den Kräuter-Pfannekuchen mit Champignons & Lauch gefüllt auf Tomatenrahmsauce (€ 7,90), die Bio-Currywurst vom schwäbisch-Halleschem Landschwein mit belgischen Pommes (€ 7,50), sowie das Thai-Gemüse-Curry in Kokosmilchsauce & Basmatireis (€ 9,90) bzw. mit Gambas (€ 13,90) oder mit Hähnchenbruststreifen (€ 12,90).
Severin: Das Mittagsangebot im Restaurant an der Severinskirche wechselt täglich. Heute gibt es gefüllte Paprika, dazu Reis (6,90 €). Zur Auswahl gibt es immer eine Erbsensupper oder Linsensuppe mit Einlage für 4,50 €. Außerdem der Salatteller „Severin“ mit Feta, gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot (€ 10,90) oder eine leckere Currywurst „Severin“ mit Pommes (€ 6,90) auf der Karte.
Geschnitten Brot: Hier ist der Name natürlich erlesenes Programm: Birgit Winterberg hat immer ganz tolles Brot im Haus, immer mit Salzbutter und wahlweise mit Kräuter-Frischkäse, Rucola und Radieschen, Leberwurst, sauren Gurken und Sellerie-Chutney oder mit Ei, Schnittlauch, Tomaten-Chutney und Kresse. Brot mit Käse und Schinken von Bauern aus der Eifel. Bei Birgit schmeckt es so wie früher, mit einer Portion Natur gratis. Seit August 2014 gibt es nun Schnittchen, Biolimonade und samstags Waffeln mit Kirschen. Der erste Lotto-Toto-Laden mit Café. Ostern-Öffnungszeiten: Freitag bis Sonntag von 10.00 – 17.30 Uhr.
Vringstreff: Wie immer von 12 bis 14 Uhr könnt ihr heute Mittag das Magenknurren mit gefüllter Nacken-Spießbraten m.Zwiebelsauce, Balkangemüse u.Pommes Frites (€ 2,20 / € 5.-) oder Spinatlasagne an Knoblauchsauce mit Salat (€ 2,20 / € 5.-) in Schach halten. Natürlich gibt es auch einen Teller voll für alle Suppenkasper, ein Pastagericht, gesunde Salate und eine Auswahl an Nachtischen. Und damit nicht genug: Ab 15 Uhr könnt ihr gleich weiteressen oder wiederkommen: Schließlich will ja keiner die selbstgebackenen Kuchen verpassen, geschweige denn den Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee. Kultur: Freundschaften schließen mit den Neuen, den erstmal Fremden – das ist Thema der aktuellen Ausstellung im Vringstreff: Ingrid Bahß, Fotografin aus der Karl-Korn-Straße, zeigt ihre Hommage an Horst, einen obdachlosen Mann, mit dem sie sich schrittweise angefreundet hat über Jahre. Zu sehen bis 11.06.2015.
Metzgerei Schmidt: Freut Euch heute Mittag auf eine Rosmarinbraten von der Pute in Jus, dazu Bratkartoffeln und Salat (€ 5,50). Als Mittagsangebot gibt es Spare Ribs mariniert in BBQ Sauce, dazu Wedgeskartoffeln und Möhrensalat (€ 6,50), frische Bandnudeln in Käsesauce mit Hähnchenstreifen und Spinat (€ 5,50), oder frische Reibekuchen mit Apfelmus, dazu Schwarzbrot und Butter (€ 4,90).
Wippn’bk: Heute könnt ihr euch von 12 bis 15 Uhr bei Nadja, Thomas und ihrem Team ein Mittagsmenü aus „Papadamchips“ mit Linsencreme und „Organ josh“ vom Lamm mit Raita und Basmatireis (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50) gönnen. Für die Veganer unter euch ist natürlich auch gesorgt – mit Grünkern und Tofu gefüllte Paprikaschote auf pikantem Kartoffelgulasch mit Rucola-Sojajoghurt (€ 11,90). Oder, mal was anderes, ein „Salate Nicoles“ mit Thunfisch, grünen Bohnen, Kartoffeln und Ei (€ 11,90). Und wem das immer noch nicht passt, der kann genauso gut Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites (€ 9,90) nehmen. In der Zeit von 18 bis 24 Uhr gilt im Restaurant am Ubierring dann die Abendkarte.
Capricorn i Aries: das Restaurant ist Mittwochs geschlossen!
Alteburger Hof: Daniel Rabe und das „Hof“-Team serviert Euch erst ab 17 Uhr. Das Alteburger Hof ändert seine Öffnungszeiten: Montag bis Samstag ab 17 Uhr. Sonn- und Feiertags ab 12 Uhr. Ein Blick auf der Speisekarte dürft Ihr bereits jetzt werfen, denn dort findet Ihr viele Köstlichkeiten parat – ob Fisch, Fleisch oder Vegetarisch: es ist alles knackfrisch.
Vintage am Rhein: Das exclusive Lokal am Rheinauhafen ändert seine Öffnungszeiten. Ab jetzt ist das Restaurant von Dienstags bis Sonntag ab 15 Uhr geöffnet. Die Küche ist zwiscen 18 und 22 Uhr für Ihre Gäste eröffnet.
Mongogo Cologne: Das neueste Lokal an der Bottmühle ändert seine Öffnungszeiten. Ab jetzt ist das Restaurant von Dienstag bis Sonntag ab 16 Uhr geöffnet. Dort findet Ihr nicht nur kulinarische pikante Angebote, sondern auch Musik, Tanz und Darstellende Kunst. Was fehlt noch? Der Tatort. Immer wieder sonntags auf Großleinwand.
Naturmetzgerei Hennes: Ja, die Würste kennt ihr natürlich, aber zum Vatertag haben Peter Metternich und sein Team experimentiert und drei neue Sorten erschaffen: Feta-Chili-Olive, Rucola-Meerrettich und Chorizo. Lecker. Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat die Südtadt-Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.
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