07.10.2015 – Der Klang der Lyrik
Mittwoch, 7. Oktober 2015 | Text: Jörg-Christian Schillmöller
Geschätzte Lesezeit: 4 Minuten
Für mich ist ja Klang fast so wichtig wie die Luft zum Atmen. Das hat damit zu tun, dass ich beim Hörfunk arbeite und dort seit vielen Jahren mit Geräuschen, Stimmen und Klängen zu tun habe. Vielleicht finde ich gerade darum die Veranstaltung heute Abend im Literaturhaus so spannend: „Antennen im Regen“ heißt das Programm. Dann wird der Regisseur Burkhard Reinartz Gedichte vortragen – von den Lyrikern Tomas Tranströmer, John Burnside, Adam Zagajewski und Philippe Jaccottet. Doch jetzt wird es erst so richtig interessant: Das Duo Merzouga begleitet den Abend – dabei entwickelt die Computermusikerin Eva Pöpplein am Laptop Klanglandschaften, und Janko Hanushevsky wird mit dem Electro-Bass intervenieren. Klang, Stimme, Lyrik: klingt so, als dürfte man das auf keinen Fall verpassen. Der Abend beginnt um 19.30 im Literaturhaus Köln, alle Infos dazu könnt ihr bei uns nachlesen. Wünsche euch einen klangvollen Tag, Euer Jörg-Christian
Café Sur: Der Argentinier am Martin-Luther-Platz tischt euch heute Mittag eine köstliche Pasta mit gegrilltem Gemüse auf. Und ansonsten könnt ihr eure Gaumen mit argentinischen Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen kitzeln und eine herrliche Tomatensuppe löffeln. Wer danach noch kann, der muss einfach das Gefrorene aus der Eistheke probieren und am besten einen Cortado dazu trinken.
Bi-Pi´s Bistro: im Foyer des deutsche Pfadfinderschaft St. Georg lädt ein im Jugendstil eingerichtetes Bistro zum gemütlichen Verweilen ein. Hartmut Stamm und Team servieren Heute Mittag Kreolische Tomatensuppe (3,80 €). Außerdem solltet Ihr auf jedem Fall Klassiker wie Frikadellen mit Spitzkohlsalat (€ 5,-), Gemischter Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen (5,- €) sowie die beliebte Indische Dhalsuppe (Vegan und laktosefrei) probieren. Das Bistro auf der Rolandstraße ist von Montags bis Sonntags geöffnet. Weitere Infos findet Ihr hier.
Calypso Grillbar: Das kleine Bistro von Annoula Sidiropoulou auf der Merowingerstraße bietet den Gästen griechische Spezialitäten frisch zubereitet. Heute bekommt Ihr Souvlaki mit Pommes und Salat (€ 8,70), Bifteki Hacksteak mit Kartoffeln und Salat (€ 8,70). Außerdem gibt es griechischen Bauernsalat (kl. 3,50 € oder gr. 7,- €) oder Mousaka mit Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Salat (€ 7,80).
Vringstreff: Wie immer von 12 bis 14 Uhr könnt ihr heute Mittag das Magenknurren mit Rindergeschnetzeltes nach „Art des Hauses“, Bandnudeln und Rote Bete (€ 2,20 / € 5.-) in Schach halten. Natürlich gibt es auch einen Teller voll für alle Suppenkasper, ein Pastagericht, gesunde Salate und eine Auswahl an Nachtischen. Und damit nicht genug: Ab 15 Uhr könnt ihr gleich weiteressen oder wiederkommen: Schließlich will ja keiner die selbstgebackenen Kuchen verpassen, geschweige denn den Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee.
Achtung: im Vringstreff ist zur Zeit die Ausstellung „Den Augenblick bewahren“ zu sehen. Das ist der Titel einer Fotoausstellung der Kölner Journalistin und Fotografin H. Marie Breer. Gezeigt werden großformatige Schwarz-Weiß-Porträts von Menschen mit Demenz.
FILOS: Auch im Filos wird euch jeden Mittag etwas Neues serviert. Heute genießt ihr zum Beispiel die gebackener Schafskäse an Blattsalaten (€ 6,50). Ebenfalls sehr zu empfehlen sind Briami – Gemüse Variation mit Feta Würfel (€ 7,50), frische Merguez Würstchen pikant mit Paprikastreifen und Basmatireis (€ 8,50) oder Ragout von der Pute mit Gemüse und Bratkartoffeln (€ 9,50). Und zum Nachtisch könnt ihr dann noch etwas für eure Endorphine tun und eine Crema Catalana (€ 4,50) oder einen Griechischer Joghurt mit Obst & Honig (€ 4,50) bestellen.
Epicerie Boucherie: David bietet Euch heute eine Suppe (€ 4,50) oder Quiche mit Salat (€ 7,20). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren zum Beispiel L´Auvergnate – Bleu d´Auverrgne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel zum Schluß als Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und ein Espresso. Bei David bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an französische Delicatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich auch Wein. Voilà!
Wagenhalle: Die kulinarischen Erfinder aus der Wagenhalle ködern euch heute mit Sparerips mit Barbecue-Curry Sauce, Ofenkartoffeln und Baby Leaf Salat und als Nachspeise Schokoladen Fondant mit Roter Grütze und Rahmeis (inkl. Getränk für € 10,50). Auch vegetarisch könnt ihr wundervoll speisen: Es gibt Pappardelle mit Hokkaido-Kürbis, getrockneten Tomaten und Parmesan und als Nachtisch Schokoladen Fondant mit Roter Grütze und Rahmeis (inkl. Getränk für € 9,-). Nichts für euch? Kein Problem: Dann probiert doch einfach den Kräuter-Pfannekuchen mit Champignons & Lauch gefüllt auf Tomatenrahmsauce (€ 7,90) oder die Bio-Currywurst vom schwäbisch-Halleschem Landschwein mit belgischen Pommes (€ 7,50).
Severin: Das Mittagsangebot im Restaurant an der Severinskirche wechselt täglich. Heute gibt es gefüllte Paprika auf Reisbett (6,90 €). Zur Auswahl gibt es immer eine Erbsensupper oder Linsensuppe mit Einlage für 4,50 €. Außerdem der Salatteller „Severin“ mit Feta, gebratenen Putenbruststreifen oder mit geräucherter Forelle, Gouda & Fladenbrot (€ 10,90) oder eine leckere Currywurst „Severin“ mit Pommes (€ 6,90) auf der Karte.
Metzgerei Schmidt: Freut Euch heute Mittag auf Dicke Rippe mit Bratensauce mit Rahmbohnen und Salzkartoffeln (€ 6,20). Als Mittagsangebot gibt es paniertes Kotelette mit Speckresenkohl und Butterkartoffeln (€ 7,20), frisch zubereitete Erbsensuppe mit Wursteinlage (€ 3,50) oder Spaghetti „Carbonara“ mit Schinken (€ 5,50). Außerdem Frische Reibekuchen mit Apfelmus, dazu Schwarzbrot und Butter (€ 5,20).
Wippn’bk: Heute könnt ihr euch von 12 bis 15 Uhr bei Nadja, Thomas und ihrem Team ein Mittagsmenü aus Blumenkohlsuppe mit gerösteten Mandeln als Vorspeise und als Hauptgang Schweinebraten mit Senf & Honig gebacken, Spitzkohlgemüse und Rosmarinkartoffeln (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50) gönnen. Für die Veganer unter euch ist natürlich auch gesorgt – mit gebackene Kartoffel-Curry-Taschen an knackigem Thaigemüse und veganem Korianderyoghurt (€ 11,90). Oder, mal was anderes, ein „Salate Nicoles“ mit Thunfisch, grünen Bohnen, Kartoffeln und Ei (€ 11,90). Und wem das immer noch nicht passt, der kann genauso gut Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites (€ 9,90) nehmen. In der Zeit von 18 bis 24 Uhr gilt im Restaurant am Ubierring dann die Abendkarte.
Capricorn i Aries: das Restaurant ist Mittwochs geschlossen!
Naturmetzgerei Hennes: Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat die Südtadt-Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.
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