13.01.2016 – Köln liegt in Istanbul
Mittwoch, 13. Januar 2016 | Text: Jörg-Christian Schillmöller
Geschätzte Lesezeit: 4 Minuten
Vermutlich waren viele von euch auch schon in der Altstadt von Istanbul.
Vermutlich waren viele von euch auch schon in der Altstadt von Istanbul. Mir gefiel besonders gut der Misr-Basar, also der ägyptische Basar, mit dutzenden Gewürzen und dem Lokum, jener türkischen Süßspeise in vielen Geschmacksrichtungen, die in kleinen Barren oder Würfeln verkauft wird. Alles zu Fuß erreichbar, alles dicht beieinander in Istanbuls Innenstadt. Ein paar Minuten nur, eine kleine Steigung – und da liegen sie vor einem im Morgenlicht: die Hagia Sophia und die Sultan-Ahmet-Moschee. Dazwischen befindet sich der Sultan-Ahmet-Platz, auf dem gestern der Anschlag geschah. Mitten in einer deutschen Reisegruppe, so dass die meisten Opfer Deutsche waren. Es ist ein Alptraum, und es fällt mir schwer, Worte zu finden. Aber dieser Anschlag ist ein Teil unserer Wirklichkeit im Jahr 2016: Dass sich Menschen in die Luft sprengen in Städten, die wir lieben. An Orten, die wir kennen und an denen wir schon waren, mit denen wir viele und oft wunderbare Erinnerungen verbinden. Bei mir ist das in Istanbul ebenso der Fall wie in Paris. Ich war auch in jenem Restaurant essen, im „Le Petit Cambodge“, das dann eines Tages im November überfallen wurde. Noch bekomme ich diese Eindrücke nicht alle sortiert, auch darum werde ich bald wieder nach Paris fahren und mir die Stadt zurückholen. Was geht euch heute durch den Kopf? Lasst es uns wissen auf unserer Facebook-Seite. Schmiedet Pläne, geht aus, fahrt in Urlaub. Und esst besonders gut heute Mittag. Euer Jörg-Christian
Café Sur: Der Argentinier am Martin-Luther-Platz tischt euch heute Mittag eine köstliche Pasta mit gegrilltem Gemüse auf. Und ansonsten könnt ihr eure Gaumen mit argentinischen Steaks, Pebetes & Boccadillos in vielen verschiedenen Variationen kitzeln und eine herrliche Tomatensuppe löffeln. Wer danach noch kann, der muss einfach das Gefrorene aus der Eistheke probieren und am besten einen Cortado dazu trinken.
Calypso Grillbar: Das kleine Bistro von Annoula Sidiropoulou auf der Merowingerstraße bietet den Gästen griechische Spezialitäten frisch zubereitet. Heute bekommt Ihr Souvlaki mit Pommes und Salat (€ 8,70), Bifteki Hacksteak mit Kartoffeln und Salat (€ 8,70). Außerdem gibt es griechischen Bauernsalat (kl. 3,50 € oder gr. 7,- €) oder Mousaka mit Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Salat (€ 7,80).
Vringstreff: Wie immer von 12 bis 14 Uhr könnt ihr heute Mittag das Magenknurren mit Paniertes Lummerkotelett mit Senf, Pommes Wedges und Bohnensalat (€ 2,20 / € 5.-) in Schach halten. Natürlich gibt es auch einen Teller voll für alle Suppenkasper, ein Pastagericht, gesunde Salate und eine Auswahl an Nachtischen. Und damit nicht genug: Ab 15 Uhr könnt ihr gleich weiteressen oder wiederkommen: Schließlich will ja keiner die selbstgebackenen Kuchen verpassen, geschweige denn den Kaffee, Cappuccino, Espresso oder Tee.
FILOS: Auch im Filos wird euch jeden Mittag etwas Neues serviert. Heute genießt ihr im Business Lunch (9,90 €) Tomatensuppe mit Basilikum als Vorspeise, danch wählt Ihr zwischen Hähnchen-Medaillons mit Gorgonzola Sauce an Kartoffelgratin oder Tortellini mit Käsefüllung, dazu Champignons in Schinken-Sahne-Sauce. Dazu bekommt Ihr ein alkoholfreies Getränk Ihrer Wahl. Auf der Speisekarte findet Ihr frische gerichte mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch. Als Dessert gibt es Apfelkuchen (€ 2,70).
HaPTiLu: Im Restaurant servieren Euch Chef Olaf und Koch Peer einen leckeren Lunch. Diese Woche gibt es Linsensuppe (4,20 €) mit Bockwurst (5,20 €). Es gibt aber auch noch Spaghettini mit Erbsen und gekochtem Schinken in Sahnesauce (5,90 €) oder Risotto mit frischen Kräutern und Rote Bete (6,90 €). Außerdem Frikadellen mit Gemüse- und Kartoffelbeilage (7,30 €), Grünkohl mit Mettwurst (7,90 €) oder Schweinegeschnetzeltes mit frischen Champignons und Reis (8,90 €). Zusätzlich erhalten Sie weitere Gerichte, die Sie der Tafel entnehmen. Von Donnerstag bis Samstag gibt es ab 18:00 Uhr eine gesonderte Abendkarte.
Epicerie Boucherie: David bietet Euch heute eine Suppe (€ 4,50) oder Quiche mit Salat (€ 7,20). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (€ 9,90) geniessen. Sonst könnt Ihr die Tartine du Jour (€ 9,90) probieren zum Beispiel L´Auvergnate – Bleu d´Auverrgne, Lauchgemüse und Walnüsse oder La Parisienne – Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel zum Schluß als Dessert Tarte aux Pommes (€ 4,50) und ein Espresso. Bei David bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Außerdem gibt es eine große Auswahl an französische Delicatessen, süße und herzhafte, und selbstverständlich auch Wein. Voilà!
Wagenhalle: Die kulinarischen Erfinder aus der Wagenhalle ködern euch heute mit Blumenkohlsuppe mit Buttercroûtons und als Hauptspeise Hähnchenkeule aus dem Ofen mit Kräuterpolenta und Honig Karotten (inkl. Getränk für € 10,50). Auch vegetarisch könnt ihr wundervoll speisen: Es gibt Blumenkohlsuppe mit Buttercroûtons und als Hauptspeise Reibekuchen mit hausgemachtem Apfelkompott, Schwarzbrot und Salat (inkl. Getränk für € 9,-). Nichts für euch? Kein Problem: Dann probiert doch einfach den Kräuter-Pfannekuchen mit Champignons & Lauch gefüllt auf Tomatenrahmsauce (€ 7,90) oder die Bio-Currywurst vom schwäbisch-Halleschem Landschwein mit belgischen Pommes (€ 7,50).
Metzgerei Schmidt: Freut Euch heute Mittag auf Schlemmergulasch mit Paprika in kräftiger Bratensauce, dazu Püree und Blumenkohl (€ 6,20). Als Mittagsangebot gibt es Zürischer Geschnetzeltes von der Pute in Champignonrahm, dazu Butterspätzle und Bohnen (€ 7,20), frisch zubereitete Spaghetti Bolognese(€ 5,50). Außerdem Reibekuchen mit Schwarzbrot und Apfelmus (€ 5,20) oder Erbsen- oder Grüne-Bohnensuppe mit Wursteinlage (€ 3,50).
Wippn’bk: Heute könnt ihr euch von 12 bis 15 Uhr bei Nadja, Thomas und ihrem Team ein Mittagsmenü aus Blumenkohlsüppchen als Vorspeise und als Hauptgang indisches Hähnchencurry mit Kiechererbsen, Auberginen und Basmatireis (€ 11,90, bzw. inklusive Dessert für € 13,50) gönnen. Für die Veganer unter euch ist natürlich auch gesorgt – mit Thaicurry mit Gemüse und Räuchertofu, Basmatireis, Koriander und Erdnüßen (€ 10,90). Oder, mal was anderes, ein „Salate Nicoles“ mit Thunfisch, grünen Bohnen, Kartoffeln und Ei (€ 11,90). Und wem das immer noch nicht passt, der kann genauso gut Jägerschnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites (€ 9,90) nehmen. In der Zeit von 18 bis 24 Uhr gilt im Restaurant am Ubierring dann die Abendkarte.
Bi-Pi´s Bistro: im Foyer des deutsche Pfadfinderschaft St. Georg lädt ein im Jugendstil eingerichtetes Bistro zum gemütlichen Verweilen ein. Hartmut Stamm und Team servieren Heute Mittag die beliebte Indische Dhalsuppe (Vegan und laktosefrei) probiere (3,70 €). Außerdem solltet Ihr auf jedem Fall Klassiker wie Frikadellen mit Senf (€ 3,50) oder Quiche Gemüse (Kürbis oder Lauch) (4,50 €) probieren. Das Bistro auf der Rolandstraße ist von Montags bis Sonntags geöffnet. Weitere Infos findet Ihr hier.
Capricorn i Aries: das Restaurant ist Mittwochs geschlossen!
Naturmetzgerei Hennes: Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat die Südtadt-Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter „Feinschmecker„.
PS: Wer Geschichten aus dem Veedel für unseren Lunch-Newsletter hat, kann uns einfach eine Mail schicken: redaktion@meinesuedstadt.de
Dir gefällt unsere Arbeit?
meinesuedstadt.de finanziert sich durch Partnerprofile und Werbung. Beide Einnahmequellen sind in den letzten Monaten stark zurückgegangen.
Solltest Du unsere unabhängige Berichterstattung schätzen, kannst Du uns mit einer kleinen Spende unterstützen.
Paypal - danke@meinesuedstadt.de
Artikel kommentieren
