Lunch Time

20.04.2017 – „Haben Sie Ihr Kind heute schon gelobt?“

Donnerstag, 20. April 2017 | Text: Jasmin Klein

Geschätzte Lesezeit: 8 Minuten

So stand es früher mahnend auf Aufklebern, die man am Heck von Autos lesen konnte. Astrid Lindgren soll mal gesagt haben, dass man in Kinder nichts hineinprügeln, aber vieles herausstreicheln kann.

So stand es früher mahnend auf Aufklebern, die man am Heck von Autos lesen konnte. Astrid Lindgren soll mal gesagt haben, dass man in Kinder nichts hineinprügeln, aber vieles herausstreicheln kann. Das Gleiche gilt übrigens für jeden einzelnen von uns. Haben wir nicht alle ein Lobdefizit, wie Funny van Dannen singt? Wann hat Dir das letzte Mal jemand gesagt, dass etwas an Dir liebenswert ist? Und wann hast Du das letzte Mal jemandem ein Kompliment gemacht? Denn es macht ja nicht nur Freude, gelobt oder zumindest „gesehen“ zu werden, sondern auch, andere zu loben und sie zu „sehen“.
Ich versuche jetzt, den Menschen in meinem Alltag in die Augen zu schauen. Macht das mal. Beim Bäcker. An der Kasse im Supermarkt. Dazu braucht man schon manchmal etwas Mut. Zumindest Überwindung.
Alleine jemandem in die Augen zu schauen, ihn wirklich anzuschauen, kann etwas Revolutionäres sein. Marina Abramović hat es zu einer großen Performance gemacht. Vom 14. März bis 31. Mai 2010, während das New Yorker Museum of Modern Art eine Retrospektive ihrer Arbeiten zeigte, fand dort nämlich gleichzeitig ihre Performance „The Artist is Present“ statt. Insgesamt 721 Stunden saß sie im Atrium des Museums an einem Tisch und sagte nichts, und ihr gegenüber setzte sich jeweils ein Besucher auf einen Stuhl. Sie blickte in den Tagen und Wochen rund 1.500 Menschen in die Augen. Dadurch ergaben sich unfassbare Szenen. Besonders ergreifend, als ihr ihr alter Liebhaber und Performance-Partner Ulay gegenüber trat und beide nichts tun konnten, als sich tief in die Augen zu schauen. Wen das neugierig gemacht hat: der Dokumentarfilm steht bei youtube. https://www.youtube.com/watch?v=Qlbrsh0jKLY Ulay kommt bei 01:01:00

Seht Euch Eure Kinder an. Seht Eure Liebsten an. Seht ihnen in die Augen. Sagt ihnen, was Euch an ihnen gefällt. Lobt sie. Jeden Tag. Wer soll es sonst tun? Und lobt Euch selbst. Seid gut zu Euch. Wer soll es sonst tun? Und tut Euch was Gutes, indem Ihr etwas Gutes esst. Und vielleicht lobt Ihr ja auch mal den Koch, wenn es lecker war. Der freut sich auch, wie ein Kind.
 Einen guten Appetit wünscht Euch Jasmin

Long Island Restaurant & Bar: Chefkoch Alen Radic bietet Euch diese Woche z.B. für vorneweg einen kleinen, gemischten Salat für 4,50 € oder die Tagessuppe  für 5,00 €. Satt wird man mit Spaghetti mit Kapern, Rucola und gehobeltem Parmesan (8,50 €) oder leckeren Cannelloni mit Thunfisch und Lachs (9,50 €). Wer mittags richtig Bock auf Fleisch hat, der bestellt Burger oder Steak mit Pommes Frites  für 14,50 €. Zum Nachtisch passt noch ein hausgemachter Apple Pie mit Vanilleeis (5,50 €). Ganz Eilige können  ein Falafel Sandwich mit Aubergine, Schafskäse, Paprika, Minze und Crème fraîche für 7,50 € mitnehmen.

Onkel Lillo Café & Bistro: Ein neues Café und Bistro erweitert das kulinarische Angebot der Südstadt. Ab sofort gibt es bei Onkel Lillo (in Gedenken an Calogero Spatola, genannt Onkel Lillo, den Padronen des Südstadt-Lokals Teatro) täglich Business Lunch, Lavazza Espresso aus ganzen Bohnen, einen Aperitif und viele anderen italienischen Köstlichkeiten. Den Business-Lunch (Il Pranzo) diese Woche gibt es für 8,90€: leckere Penne in einer Sauce aus Gorgonzola und Spinat; dazu einen kleinen Salat, und als Dessert eine verführerische Profiteroles. Noch mehr gibt es auf der Wochenkarte – Spaghetti mare e monti – Spaghetti in einer Sauce aus frischen Garnelen, Champignons und Erbsen. Oder Lupo di mare al limone – fangfrischer Wolfsfisch an einer erfrischenden Zitronensauce. Und natürlich klassiches Vitello Tonnato.

Warum die Gäste von Onkel Lilllo so gern Zeit in den modernen, neu renovierten Räumen in der Rolandstraße verbringen? – Weil sie die italienischen Hochgenüsse mit Leidenschaft leben, servieren, zelebrieren!

Epicerie Boucherie: Chèrs Clients, chèrs amis, herzlich willkommen in der Epicerie Boucherie. Monsieur David Boucherie kredenzt Euch  heute eine Tagessuppe (ab 4,50 €) oder Quiche mit grünem Salat ( 7,50 €). Als Mittagsmenü dürft Ihr ein Getränk, Quiche mit Salat und Espresso (9,90 €) genießen. Sonst könnt Ihr die Tartine La Parisienne mit Brie de Meaux, Apfel und Fleur de Sel mit grünem Salat (11,90 €) probieren, oder La Comtoise – Comté, Lauchgemüse, Kartoffeln, Walnussöl. Als Dessert Tarte aux Pommes (4,50 €) und ein Café au lait. Bei David bekommt Ihr jedem Tag frisches französisches Brot, Baguette und Croissant. Bis 16 Uhr gibt es hier auch Frühstück mit Baguette, Croissants oder Omelette. Außerdem gibt es eine große Auswahl an süßen und herzhaften französischen Delikatessen, und selbstverständlich auch Wein. Vive la France!

Calypso Grillbar: Die herzliche Griechin Annoula Sidiropoulou betreibt die Calypso Grillbar als Familienbetrieb. Unterstützt wird sie von ihrem Ehemann und ihrem Bruder. In ihrem kleinen Bistro auf der Merowingerstraße bereitet sie ihren Gästen griechische Spezialitäten frisch zu. Heute bekommt Ihr Souvlaki mit Pommes und Salat (8,70 €) oder Bifteki Hacksteak mit Kartoffeln und Salat (8,70 €). Außerdem gibt es griechischen Bauernsalat (kl. 3,50 € oder gr. 7,00 €) oder Mousaka mit Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Salat (7,80 €). Wenn die Sonne scheint, könnt Ihr auch draußen sitzen und das Treiben auf der Straße betrachten. Man hat nicht den Eindruck, in einem Restaurant zu sitzen, sondern eine gute Freundin zu besuchen, die einem das Gefühl gibt, genau am richtigen Ort zu sein.

Nale – In dem kleinen romantischen Restaurant an der Darmstädter Straße darf man sich immer gerne überraschen lassen. Zum Beispiel von Couscous mit Walnuss-Pesto dazu Rote Bete-Apfelsalat mit Feta (6,20 €) oder von der Healthy-Life-Bowl mit Salat, Quinoa, Süßkaroffeln, Rote Bete-Spiralen, Cranberries & Kürbiskernen (extra Feta 0,50 €,  6,50 €). Außerdem gibt es täglich Gemüsequiche – Täglich wechselnd, immer lecker! 4,50 €. Das schmeckt so lecker, wie es sich liest. Und ansonsten ist die Tageskarte wieder voll mit allerlei Leckereien, die man auch mitnehmen kann.

Capricorn i Aries: In dem französischen Restaurant kann man sich wunderbar auch tagsüber von dem Können der Küche überzeugen lassen. Ihr wählt einfach aus der Mittagskarte die besten Steak Frites der Welt (24 €), die Schnecken in Café de Paris Butter (11 €) oder den gratinierten Ziegenkäse mit Thymianhonig (9 €).
Das 3-Gänge-Menü gibt es für 24,50 €. Es gibt je drei Möglichkeiten für den Gang. Eine Variante wäre Zwiebeltarte mit Salat und Basilikumsorbet als Vorspeise, gefolgt von Geschmorter Lammschulter mit Thymiansauce und Petersilienwurzel und zum Abschluss marinierte Creme bavaroise mit Himbeersauce. Dazu einen Sauvignon Tourraine für 6 € oder einen schönen Rosé für 7 €. Tischweise kann man auch das Überraschungsmenü für 33 € pro Person wählen. Da gibt es … psst, ist ja eine Überraschung.

Wagenhalle: In der ehemaligen Halle für Feuerwehrautos könnt Ihr zwischen zwei täglich wechselnden Menüs wählen. Heute bekommt Ihr Rote Linsensuppe mit Kokosmilch als Vorspeise und Schweinerückensteak mit geräuchertem Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Jus als Hauptspeise (inkl. Getränk für 12,50 €). Oder Fenchel Risotto mit getrockneten Tomaten und Grapefruitschaum (11,00 €). Man kann natürlich auch á la carte bestellen: Flammkuchen mit Kräuterschmand, mariniertem Spitzkohl, rote Zwiebeln und Schafskäse für 12,50 € oder Entrecôte vom Eifler Weiderind (ca. 300 Gramm) mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Blattsalat für 24.80 €. Sonn- und feiertags wird übrigens von 10:30 Uhr bis 15:00 Uhr festlich gebruncht, für 24 € inklusive eines Heißgetränks oder eines Glases Sekt. Wenn die Sonne scheint, solltet Ihr Euch raussetzen: eine wunderbar großzügige und elegante Außengastronomie im Hinterhof.

FILOS: Hier ist die Küche vielseitig, hochwertig und immer frisch. Jeden Tag sorgt der kölsche Grieche Costa für ein neues Mittagsangebot für 9,90 €. Enthalten ist eine Briam, ein mediterranes Gemüseschmorgericht als Vorspeise, Hähnchen-Champignon-Ragout mit gebratenen Zucchini und Reis oder wahlweise Käsetortelloni in Gorgonzolasauce mit Kürbiskernen, Feigen und Fenchel als Hauptgericht und ein alkoholfreies Getränk (0,3l) Eurer Wahl. Ihr könnt natürlich auch aus der umfangreichen Tageskarte aussuchen. Bratwurst mit Creme Champignons, Bratkartoffeln und Blattsalaten (8,50 €) zum Bespiel. Oder Gnocchi in Salbeibutter mit Tomatensalsa (7,50 €). Bei schönem Wetter auch mit schöner Außengastronomie. Man kann hier online reservieren.

485Grad: Hier wird die perfekte neapolitanische Pizza gebacken. Der große Ofen ist nicht nur Namensgeber, sondern auch optischer Mittelpunkt der „Pizzabude“. Heute gibt es als Mittagsangebot eine Pizza „Speckenwolf“ oder
 eine Pizza Medium Size „Speckenwolf“ und einen Kaffee nach Wahl inkl. Sinalco oder Wasser für 8,50 €. Auf der Karte findet Ihr noch viel mehr z.B. die vegetarische Pizza „Popeye Pie“ mit steirischem Bergkäse, Fior di Latte, Mozzarella, Baby-Spinat, Knoblauch und Pfeffer „Hennes Finest“ für 9,80 € – es warten weitere 17 verschiedene Pizzen auf die hungrige Südstadt. Die Weinkarte ist preisgekrönt, aber auch die große Auswahl an Limonaden und Bieren macht den Besuch perfekt, durchgehend bis 22 Uhr. Wer zu Hause oder im Büro essen möchte, kann die leckeren Teile auch via foodora zu sich kommen lassen.

Wippn’bk: Das Zweigang-Menü kostet 12,50 €. Man kann nur den Hauptgang für 11,90€ bestellen oder gleich drei Gänge für 14,90 €. Heute gibt es Linsensalat als Vorspeise und als empfohlene Hauptspeise indisches Lammcurry mit Gemüse und Basmatireis. Als veganes Gericht gibt es Auberginenschnitzel mit Tomatensauce, Kartoffeln und Spargelsalat (12,90 €) Die Wochenkarte bietet Euch eine überzeugend große Auswahl an Salaten, Pasta, Fleisch und Desserts und ein Angebot an vegetarischen und einem veganen Essen. Abends verwandelt sich das Lokal in ein edles Speisenrestaurant, in dem man auch die eine oder andere Flasche Wein leeren möchte. Wer lieber frühstückt, kommt am besten samstags, sonntags oder feiertags, da gibt es nicht nur den Mittagstisch, sondern auch umfangreiche Frühstücksmöglichkeiten für Langschläfer (bis 16 Uhr). Super: hier kann man auch online reservieren!

Bäckerei Mauel 1883 (Filiale Rheinauhafen) – Im Rheinauhafen gibt es einige Restaurants mit Businesslunch, aber nur einen Bäcker mit Mittagessenangebot. Wer schon einmal um die Mittagszeit hier vorbei spaziert ist, zweifelt keinen Moment daran, dass es hier was Leckeres zu essen geben muss. Heute gibt es wieder verschiedene Eintöpfe, wie die vegane Kartoffelcremesuppe (4,50 €) oder der deftige Linseneintopf mit Speck (4,50 €). Oder aber eine Gyrossuppe (4,50 €) Für mehr Hunger stehen heute Reis mit Ratatouille (6,50 €)oder Pasta mit Bolgnese und Parmesan (6,50 €) auf dem Programm. Täglich bietet die Küche Kartoffelsalat mit Frikadelle oder Bockwurst/Mettwurst für schmale 5,25 € an, die Version mit paniertem Hähnchenbrustfilet gibt es für 5,95 €. Die Quiches kommen veggie in Spinat-, Brokkoli- oder Thunfischvariante für 2,35 €. Einen leckeren Nachtisch gibt hier sowieso. Auch ein Käffchen zum Abschluss darf nicht fehlen. Von 12-15 Uhr gilt das Mittags-Angebot. Aber leckere Kuchen, Teilchen und Kaffee gibt es hier während des ganzen Tages.

Vringstreff: In der Begegnungsstätte für Menschen mit und ohne Wohnung, unterschiedlicher Religionen und Kulturen im Herzen der Kölner Südstadt gibt es zwischen 12 und 14 Uhr lecker Mittagessen. Heute bekommt Ihr gebratenes Kap-Seehechtfilet an Dillrahmsauce, Schnittlauch-Kartoffeln und glasierten Karotten (2,40 € / 5,- €). Zum Dessert gibt es Vanillepudding mit Himbeersauce (1,20 € /2,00 €). Hier wird ohne Alkohol gekocht! Zur Kaffeezeit ab 15 Uhr duftet es nach selbstgebackenem Kuchen, zu dem Cappuccino, Espresso oder Tee gereicht werden.

Naturmetzgerei Hennes: Seit 1.10.2015 wird die Natur-Metzgerei Hennes vom Naturverbund betrieben. Edmund Hennes begleitet seine aus Altersgründen eingeleitete Übergabe mit dem erfahrenen Team neben Geschäftsleiter Aristidis Selalmazidis. Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat die Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten Metzgereien Deutschlands 2015 gewählt. Das Naturfleisch wird seit über 25 Jahren beim Naturverbund Niederrhein in Wachtendonk bezogen. Aktuell sucht die Filiale in der Severinstraße 20 Verstärkung: in der Produktion einen Metzger-Meister oder Gesellen mit Leidenschaft und gerne Praktikanten/Auszubildende, die das Handwerk auf hohem Niveau kennenlernen möchten.

Bäckerei Mauel 1883 (Filiale Severinstraße) – Die Traditionsbäckerei auf der Severinstraße ist der Treffpunkt vieler Südstädter. Das große Café lädt einfach zum Kaffeeklatsch ein. Schön, wenn dann die Produkte auch noch von so hoher Qualität sind: Keine Fertigteige, keine Tiefkühlbrötchen – alles wird selbstgemacht, sogar die Marmeladen. Wer gerne mal mittags was auf die Hand nimmt oder nur kurz verweilen möchte, ist hier genau richtig: bei einer leckeren Auswahl an belegten Brötchen, Kartoffelsalat mit Frikadelle, Teilchen, Kuchen und Sahnetörtchen ist für jeden was dabei. Und jetzt gibt es auch frische Waffeln mit Kirschen und Sahne.

PS: Wer Geschichten aus dem Veedel für unseren Lunch-Newsletter hat, kann uns einfach eine Mail schicken: redaktion@meinesuedstadt.de

Text: Jasmin Klein

Veröffentlich in Lunch Time