Lunch Time

19.07.2017 – Erinnerung an Familie Klibansky

Mittwoch, 19. Juli 2017 | Text: Jörg-Christian Schillmöller

Geschätzte Lesezeit: 5 Minuten

Die Familie Klibansky war eine außergewöhnlich Familie. Vater Erich war einst Direktor des jüdischen Gymnasiums Jawne in der St.-Apern-Straße nicht weit vom Friesenplatz. Er hat es damals, 1939, geschafft, rund 130 Schülerinnen und Schüler vor dem Tod zu retten – indem er sie mit Kindertransporten nach Großbritannien schickte, und damit in Sicherheit brachte vor Deportation und Ermordung. Doch Erich Klibansky selbst und seine Familie wurden deportiert: Morgen, am Donnerstag also, vor 75 Jahren startete in Köln-Deutz der Zug mit dem Namen „Transport DA 219“ – in Richtung Minsk, Weißrussland. Und in dem Zug befanden sich 1.164 jüdische Menschen, viele davon aus Köln. Auch Erich Klibansky, mit seiner Frau Meta, seinen drei Söhnen und seiner Mutter.
Gegen 15 Uhr verließ der Zug den Bahnhof und erreichte vier Tage später Minsk. Und die Deportierten wurden noch am gleichen Tag in einem Wald in der Nähe erschossen – im Wald von Blagowschtschina, wo mehrere zehntausend Menschen ermordet wurden. Warum ich euch das schreibe? Weil morgen, am Donnerstag um 18 Uhr, in der Südstadt eine Gedenkveranstaltung stattfindet – vor Nummer 10 der Volksgartenstraße, denn dort war die Wohnung der Klibanskys. Organisiert wird das von Nachbarinnen und Nachbarn, und sie arbeiten zusammen mit dem „Lern- und Gedenkort Jawne“. Wichtig: Die Veranstaltung findet bei Wind und Wetter statt, also ruhig einen Regenschirm mitnehmen (es sind Gewitter vorhergesagt). Es gibt auch ein Infotelefon: 0178 – 91 56 445. Und wenn ihr bei Facebook seid, könnt ihr hier alles zum Gedenken nochmal nachlesen. Erich Klibansky findet ihr auch bei Wikipedia. Euer Jörg-Christian.

Restaurant Kabul: Die Philosophie von Restaurantbesitzer Suleiman Samae wäre schon Grund genug, in der Elsaßstraße 32 einzukehren: „Die Menschen kommen als Gäste und gehen als Freunde“, sagt er. Ein noch besserer Grund aber ist seine leckere, orientalisch-afghanische Küche. So bekommt ihr zum Lunch wechselnde Gerichte in vegetarischer und nicht-vegetarischer Version zu Mittag- und das derzeit zum unschlagbaren Kennenlernpreis von 5 €. Was es gibt, entscheidet das Angebot des Marktes. Das können zum Beispiel Teigtaschen sein, Hähnchenspieße oder Hackbällchen mit Linsen. Und Suleimans Gastfreundschaft bekommt ihr gratis dazu. Restaurant Kabul, Elsaßstraße 32, 50677 Köln

Onkel Lillo: Eine echte Bereicherung für die Südstadt ist das Onkel Lillo in der Rolandstraße. Tradition plus Leichtigkeit plus guter Geschmack, alles auf Italienisch und frisch zubereitet. Ihr bekommt hr bei Onkel Lillo diese Woche in eurer Mittagspause das Luchgericht  Il Pranzo in drei Varianten: Als klassische Lasagne (8,90 €), Gnocchi al Ragù (10,90 €) oder Tortellini Prosciutto e Panna (11,90 €). In jedem Fall aber dazu noch mit einem kleinen Salat und anschließend entweder einer Kugel Eis oder einem italienischen Espresso. Wenn das nichts für euch ist, macht das aber auch nichts. Dann wählt doch einfach etwas aus der wöchentlich wechselnden abwechslungsreichen Karte – es gibt Fisch Fleisch, Pasta und natürlich Pizza. Zum Beispiel unter anderem Pizza della casa mit Mozzarella, Parmesan, Rucola und Parmaschinken. Oder ihr gönnt euch einfach die erlesene Käse- und Salamiauswahl auf der Platte für 11,90 €? Ganz schwere Entscheidungen sind das. Onkel Lillo, Rolandstr. 9, 50677 Köln

Wagenhalle: Tolle Location, kreatives Essen – das ist die Wagenhalle. Lasst euch doch heute Mittag einfach Moussaka (100% Rind) mit Kopfsalat und Zitronen-Rahmdressing und anschließend American Pancakes mit Ahornsirup und Zitroneneis als Dessert servieren (12,50 €). Ihr wollt kein Fleisch? Umso besser. Denn es gibt in der Wagenhalle auch gefüllter Wrap mit Paprika, Mais, Rotkohl und Guacamole sowie American Pancakes mit Ahornsirup und Zitroneneis für 11,00 €. Wagenhalle, Vondelstraße 4-8, 50677 Köln.

Long Island Restaurant & Bar: Im Englischen nennt man eine solche Aussicht „scenic“, nämlich die im Long Island Restaurant & Bar, fußnah zur Südstadt im gläsernen Kap am Südkai. Während der Rhein direkt vor euren Augen Richtung Dom fließt, könnt ihr euren Lunch mit einer feinen Suppe (5,50 €) oder einem gemischten Salat (4,50 €) beginnen. Chefkoch Alen Radic bietet Euch diese Woche Veggie Curry mit Kaffirblättern un Basmatireis (8,50 €). Oder Ihr entscheidet Euch für Flammkuchen mit Spargel (9,50 €). Fleischfreunden empfehlen wir  Burger oder Steak mit Pommes Frites (14,50 €). Long Island.Restaurant & Bar, Agrippinawerft 30, 50678 Köln

FILOS: Immer wieder eine gute Wahl in der Merowingerstraße – und das auch mittags. Ihr könnt euch täglich zwischen zwei „business lunch“ für 9,90 € entscheiden. Heute bekommt Ihr nach einer Möhren-Ingwer-Orangen-Suppe entweder Tubetti Pomodoro e Zucchine oder Scaloppa vom Schweinefilet in Zitronensauce an Salatbouquet. Auf der Speisekarte findet Ihr viele weitere frische Gerichte mit Fisch, Fleisch oder ohne Fleisch. Bratkartoffeln mit zwei Bio-Spiegeleiern an Salat (7,50 €) zum Beispiel. Und einen bunten Salat mit Putenstreifen, Champignons und Sojasauce (9,50 €). Filos, Merowinger Straße 42, 50677 Köln

Nale – In der Darmstädter Straße 19 könnt ihr nicht nur sehr gemütlich, sondern auch sehr lecker Pause machen – und das bei sechs Gerichten pro Woche. Diese Woche gibt es zum Beispiel – und das ist mein Favorit – Couscous mit Zucchini und Hähnchen in Basilikum-Limetten-Pesto (6,70 €) oder köstlicher orientalischer Kichererbsensalat mit Hirse (6,20 €). Aber es geht auch noch exotischer: Sehr gut klingt auch warmer Gnocchi-Salat mit Antipastigemüse, Birne, Ziegenkäse und Sonnenblumen-Crunch (6,50 €). Hach, wie soll man sich da bloß entscheiden? Oder einfach jeden Tag ein anderes nehmen? Es gibt übrigens immer auch eine Gemüsequiche, das Stück für 4,50 €. Sie wechselt täglich und ist immer lecker. Herrlich. Nale – Café und Bistro, Darmstädter Straße 19, 50678 Köln

Bäckerei Mauel 1883 (Filiale Rheinauhafen): Wie schön, dass es die Bäckerei und Konditorei auch im Rheinauhafen gibt. Immer eine gute Wahl, wenn man bei einem Spaziergang am Ufer eine kulinarische Pause einlegen möchte. Es gibt vegane Süßkartoffelcremesuppe,Türkische Linsensuppe, oder Spargelcremesuppe für jeweils 4,50 €. Für mehr Hunger stehen heute Linsen-Curry mit Reis (6,50 €) und Spaghetti mit Tomaten-Specksauce, Champignons und Parmesan (6,50 €) auf dem Programm. Jeden Tag bekommt ihr bei Mauel den leckeren Kartoffelsalat – mit Frikadelle, Bockwurst oder Mettwurst  (5,25 €) oder den Klassiker schlechthin: eine Quiche mit Spinat oder Brokkoli oder Thunfisch (2,35 €). Das dürften Gründe genug sein, einen Zwischenstopp bei Mauel einzuplanen, oder? Mauel 1883 – Filiale Rheinauhafen, Im Zollhafen 22, Rheinauhafen

Vringstreff: Von 12 Uhr bis 14 Uhr gibt es heute einen 2 Rostbratwürstchen an pikanter Currysauce mit Pommes Frites und Salat (€ 2,40 / € 5,00) oder gefüllte Champignonköpfe mit Käse überbacken mit Salatbouquet und Baguette (€ 2,40 / € 5,00). Zum Nachtisch lockt noch Pfirsich Melba“ (€ 1,20/€ 2,00). Ab 15 Uhr gibt es Kaffee und leckeren Kuchen. Vringstreff e.V., Im Ferkulum 42, 50678 Köln

Bäckerei Mauel 1883 (Filiale Severinstraße). Hier stimmt aber auch alles, von der Einrichtung über den Duft bis zu den Backwaren. Die Traditionsbäckerei Mauel auf der Severinstraße hat schon morgens für euch einen Kaffee, na klar. Die Kuchen, Brötchen und Brote sind alle aus der Eigenproduktion, keine Frage. Fertigteig? TK-Brötchen? Pustekuchen. Peter Mauel würde sowas im Leben nicht in den Ofen schieben. Mittags bekommt ihr in der feinen Bäckerei immer was für den kleinen Hunger: belegte Brötchen, Kartoffelsalat mit Frikadelle, leckere Teilchen, Kuchen und Sahnetörtchen. Außerdem, tataaa: Es gibt auch frische Waffeln mit Kirschen und Sahne. Mauel 1883 – Filiale Severinstraße, Severinstraße 38, 50678 Köln.

Naturmetzgerei Hennes: Die Redaktion der Genusszeitschrift „Feinschmecker“ hat die Südstadt-Metzgerei auf der Severinstraße zu den besten ihrer Gilde in ganz Deutschland gewählt. Mehr Infos unter Feinschmecker. Naturmetzgerei Hennes, Severinstraße 20, 50678 Köln

Capricorn i Aries: Das Restaurant ist mittwochs geschlossen!

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Text: Jörg-Christian Schillmöller

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