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Gesellschaft

Die Domkeks-Pleite – in 90 Sekunden

Montag, 1. Dezember 2014 | Text: Jörg-Christian Schillmöller | Bild: Jörg-Christian Schillmöller

Geschätzte Lesezeit: unter einer Minute

Adventszeit ist Essenszeit – und darum wollen wir uns hier bei „Meine Südstadt“ in den kommenden Wochen in einer kleinen, vorweihnachtlichen Serie mit der Nahrungsaufnahme beschäftigen. Unter ganz verschiedenen Gesichtspunkten. Wir wollen euch nicht nur feine Rezepte (und, so wie heute, schiefgegangene Back-Aktionen) präsentieren. Wir wollen auch über Verschwendung und Ökologie reden: Wie viel bio steckt noch in der Gans? Und was heißt Foodsharing in der Adventszeit? Wir werden euch, wenn alles klappt, auch Gewürze erklären, die früher hip waren. Und vielleicht verraten wir auch, wie man gesund das Weihnachtsessen übersteht.

Zum Auftakt heute ein Minifilmchen unseres Redakteurs Jörg-Christian Schillmöller. Er wollte euch eigentlich leckere Domkekse backen, nur dass das nicht geklappt hat. Schaut selbst, was schiefging – und schreibt uns, wie man das vermeiden kann. Habt ihr selbst vielleicht sogar ein viel besseres (Dom-)Keks-Rezept?

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Domkekse from Meine Südstadt on Vimeo.

Lasst uns teilhaben an euren Adventsleckereien und Gedanken zum Thema Essen. Sendet eine E-Mail an redaktion@meinesuedstadt.de

 

 

Euer Team von Meine Südstadt

Text: Jörg-Christian Schillmöller

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