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Jubiläum an der Bottmühle

Mittwoch, 3. Juli 2013 | Text: Gastbeitrag

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Vor genau einem Jahr ist mit dem Ehepaar Schaefer und ihrem „Restaurant zur Bottmühle“ kölsche Gastlichkeit hinter die Bottmühle gezogen!

Vor genau einem Jahr ist mit dem Ehepaar Schaefer und ihrem „Restaurant zur Bottmühle“ kölsche Gastlichkeit hinter die Bottmühle gezogen! Da jede Speise frisch und zubereitet wird, geht Schaefers „Gast-ist-König-Konzept“ mehr als gelungen auf: die Speisekarte ist untereinander frei kombinierbar, als Veganer erhält man sein Wunschgericht auch rein pflanzlich, persönliche Diätpläne werden gerne berücksichtigt und gelüstet es einem ganz einfach mal nach Stampf- statt Bratkartoffeln, auch das ist kein Problem für den Koch. Meine Südstadt wünscht: „Happy Birthday, liebe Schaefers!“

Restaurant „Zur Bottmühle“, Karl-Korn-Straße – Ecke Severinswall – T: 0221/42039897

Text: Gastbeitrag

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