Köche und Servicekräfte für die Opera
Mittwoch, 13. März 2013 | Text: Gastbeitrag
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Schon lange hat man es gemunkelt – jetzt ist es offiziell. Ende März eröffnet das Opera auf der Alteburger Straße unter neuer Leitung.
Schon lange hat man es gemunkelt – jetzt ist es offiziell. Ende März eröffnet das Opera auf der Alteburger Straße unter neuer Leitung. Gleich zwei routinierte Südstadt-Gastronomen wollen der bekannten Eckkneipe Leben einhauchen: Costa Fotiadis, der auf der Merowingerstraße seit über 30 Jahren das „Filos“ bewirtschaftet, und Mamad Abdoulaie, der in den letzten Jahren das „Globalista“ am Barbarossaplatz und das „Havanna“ auf der Neußer Straße geleitet hat. Die „Doppelspitze“ ist zurzeit noch auf der Suche nach einem Chefkoch und einem zweiten Koch, außerdem noch Servicepersonal und einen Barmann, bzw. eine Barfrau mit Erfahrung. Interessenten melden sich per Mail unter mamadreza@web.de oder info@filos-koeln.de.
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