Aufgeschnappt: Buchvorstellung von ArchivKomplex +++ 38. Dauerlauf im Severinsviertel – Anmeldung bis 22. April 23 +++ Maja Lunde in der Comedia +++
Linsen, Kichererbsen, weiße Bohnen, Erbsen, Sojabohnen und auch Erdnüsse zählen zu den Hülsenfrüchten. Da Hülsenfrüchte über hochwertiges pflanzliches Eiweiß verfügen, sind sie gerade in der vegetarischen und veganen Küche unverzichtbare Begleiter in der Küche. In diesem Kochkurs zeigen wir die ganze Geschmacks- und Sortenvielfalt dieser kleinen Wunderfrüchte von Eintopf über Frikadellen, Wraps, Dips und Salaten. Lass dich inspirieren. Bitte bringt eine Schürze und geeignete Behältnisse für Reste mit.
Hier gehts zur Anmeldung.