Wildkräuter im Sommer
Wildkräuter im Sommer
Welche sind essbar und worauf ist beim Sammeln und Verwerten zu achten? Während eines Spaziergangs entlang der Wupper und hoch zu den örtlichen Obstwiesen lernen wir typische Kräuter der Jahreszeit und ihre Verwendungsmöglichkeiten kennen. Dabei erfahren wir, wie wir sicher bestimmen können - mit Pflanzenwissen, aber auch durch Tasten, Riechen und Schmecken. Bei einer Pause […]