Der Kochkurs Fisch-und Krustentiere ist ein Klassiker unter den Kochkursen. Viele zögern zu Hause bei diesem Thema, wissen vielleicht nicht genau, wie man einen ganzen Fisch auseinandernimmt, wie die perfekte Garzeit ist, welche Marinade, Gewürz oder Sauce dem Gericht den besonderen Twist gibt. Ihr startet um 11 Uhr erst einmal gemütlich bei einem Tässchen Kaffee, […]