Zukunft probieren – „Wild im Westen“
Montag, 7. Oktober 2013 | Text: Gastbeitrag
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Bis zum 9. Oktober 2013 läuft in Köln unter dem Motto „Taste the future“ die größte Food & Beverage-Messe der Welt. Auf der Anuga stellen 6.777 Anbieter aus der ganzen Welt auf dem kompletten Messegelände aus.
Bis zum 9. Oktober 2013 läuft in Köln unter dem Motto „Taste the future“ die größte Food & Beverage-Messe der Welt. Auf der Anuga stellen 6.777 Anbieter aus der ganzen Welt auf dem kompletten Messegelände aus. Auch die Dehoga, die deutsche Hotel- und Gaststättenverband, ist mit dabei und präsentiert ein facettenreichen Getränkeangebot (Bier, Wein, Cocktails, Kaffeespezialitäten) und diverse Speisen, bei denen interessante Wild-Kreationen („Wild im Westen“) im Mittelpunkt stehen. Für das gastronomische Konzept zeichnet Claudia Stern vom Vintage in Köln verantwortlich, ihres Zeichens NRW-Genussbotschafterin und Trägerin des Deutschen Gastronomiepreises 2011. Mehr Informationen unter www.anuga.de.
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